C'est ce que fait chaque pizzeria... y compris les installations de test théorique pour les stagiaires ! L’un des types les plus courants est le four à pizza électrique à convoyeur. Ce four spécial leur permet de cuire simultanément de nombreuses pizzas, ce qui facilite ainsi leur service.
Le convoyeur électrique est une grande machine de cuisson de pizza pour restauration, qui cuira les pizzas au fur et à mesure de leur déplacement sur le tapis. Ainsi, lorsqu'une pizza est retirée, une autre entre. Cela facilitera la cuisson de plusieurs pizzas à la fois, ce qui est idéal pour les restaurants très fréquentés. Sinon ils cuisineraient ensemble dans le même four [température ambiante + durée] donc chacun cuit à vitesse normale. Ainsi, vos pizzas ne sont ni brûlées ni encore crues. Si les pizzas cuisaient une à la fois, ce serait lent. Mais pas cette fois-ci, avec un seul four, ils peuvent cuire plusieurs pizzas en même temps.
Si vous êtes l'heureux propriétaire d'une pizzeria, l'un de vos principaux objectifs est de préparer des pizzas très rapidement afin que le client rentre chez lui avec le sourire aux lèvres. Personne ne veut attendre plus de 10 minutes pour un fastfood, n’est-ce pas ? Un four à pizza électrique à convoyeur peut vous y aider. De nombreux fours à pizza peuvent cuire en même temps, vous pourrez donc préparer plus de pizzas en moins de temps. Ceci est particulièrement important aux heures de pointe, lorsque de nombreux clients commandent des pizzas, comme le week-end et au plus fort des grands matchs. Un restaurant peut donc fidéliser ses clients s’il est équipé d’un four idéal comme celui-ci.
Qu'est-ce qui pousse ces pizzerias locales à produire autant de pizzas dans le même laps de temps ? Entrez dans le four à pizza électrique à convoyeur pour répondre à toutes vos prières ! Dans ces fours utilisant la température nécessaire pour le fond de pizza, ils cuisent rapidement et uniformément, ce qui permet d'en produire beaucoup sans perdre aucune qualité globale. Le four devient littéralement la bouée de sauvetage d’un restaurant où les commandes sont nombreuses et il s’avère utile pour gérer toutes ces demandes. La plupart du temps, les avenues peuvent être préparées rapidement et leur proposer rapidement de nombreuses pizzas fraîches et savoureuses sans vous laisser attendre trop longtemps.
Chaque pizza est différente et nécessite une température unique pour être cuite parfaitement. Vous pouvez donc ajuster un four à pizza à convoyeur électrique en fonction des besoins de votre pizza. Par exemple, si vous préparez une pizza avec beaucoup de garnitures, il faudra peut-être une température globalement plus basse pour que la croûte devienne croustillante sans brûler tous vos ingrédients frais. À l’inverse, si vous créez des pizzas à croûte mince, une cuisson plus rapide peut être essentielle au succès à une température légèrement plus élevée. Cela permet d'éviter que les pizzas ne deviennent détrempées. Que vous prépariez une pizza à croûte épaisse ou fine, le four peut être personnalisé pour cuire votre tarte à la perfection et au goût délicieux.
Nous avons déjà discuté du fait que le four à pizza à convoyeur électrique peut faire gagner beaucoup de temps. Mais savez-vous que cela peut aussi faire économiser de l’argent ? Étant donné que de nombreuses pizzas peuvent être cuites en même temps, vous n'avez pas besoin de faire fonctionner autant de fours simultanément. Cela réduit la consommation d’énergie et permet également d’économiser les coûts d’électricité. Cela vous aidera à réduire vos coûts en termes de main-d'œuvre, même si vous n'aurez peut-être pas besoin d'embaucher autant de personnes pour préparer les pizzas. Cela permet aux restaurateurs de se concentrer sur la croissance de leur entreprise sans ajouter de coûts.
Le four à impact utilise des jets d’air à grande vitesse dirigés directement sur la surface des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et cette visée précise conduisent à un processus de cuisson plus rapide et plus uniforme. Il réduit également le temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection. La conception à impact permet un contrôle précis du débit d’air et de la température, ce qui conduit à une plus grande efficacité énergétique. Les fours à impact sont économes en énergie car ils nécessitent moins d’énergie. La combinaison d'un chauffage uniforme et rapide, d'un four à pizza à convoyeur électrique et de sa polyvalence font du four à convoyeur à impact un choix privilégié pour l'industrie de la restauration. Il améliore la productivité et réduit les coûts d'exploitation, tout en produisant des produits de boulangerie de haute qualité constante.
L'entreprise a été certifiée lS09001, CE et four à pizza à convoyeur électrique, entre autres. L'entreprise détient également plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre installation a été désignée comme « entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu ». Le but de notre entreprise est de fournir des fours à pizza à convoyeur de la plus haute qualité grâce aux meilleurs partenaires et de dépasser les attentes de nos clients. Notre équipe de service client s'engage à fournir une excellente assistance après-vente à nos clients. Nous résoudrons votre problème dans les 24 heures avec un seul appel téléphonique.
BAKERS ROCK est une société appartenant au groupe QiangAn, conçue pour le marché étranger. Les fours sont capables de cuire des pizzas, des collations et divers autres plats comme des steaks, des bagels, du riz, des nouilles, des desserts, des aliments ethniques, etc. Nous fournissons des solutions complètes de fours à pizza à convoyeur électrique aux grandes et moyennes chaînes de pizza, petite pizzeria, industrie de la restauration et service alimentaire institutionnel.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO.LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai en Chine en 2001. L'attention que nous recevons depuis 24 ans et la qualité exceptionnelle ont fait de nous un expert dans l'industrie de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont un choix préféré pour le principal four à pizza électrique à convoyeur de Chine en raison de leur combinaison de fonctionnalités faciles à utiliser, d'efficacité énergétique et d'une conception adaptable. Nos fours à pizza sont appréciés pour leur équipement de haute technologie, leur expertise en restauration et leur service après-vente.
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