C'est ce que fait chaque pizzeria, y compris les centres de formation théorique. L'un des types les plus courants est un four à pizza à convoyeur électrique. Ce four spécial conveyor oven leur permet de cuire de nombreuses pizzas simultanément, ce qui facilite grandement leur service.
Le convoyeur électrique est une grande machine de cuisson de pizzas pour la restauration collective, qui cuira les pizzas tandis qu'elles se déplacent sur la bande. Ainsi, lorsque l'une des pizzas est retirée, une autre entre. Cela permet de cuire plusieurs pizzas en même temps, ce qui est idéal pour les restaurants qui sont très fréquentés. Sinon, elles seraient cuites ensemble dans le même four [température ambiante + temps] afin que chacune cuise à vitesse normale. Ainsi, vos pizzas ne brûlent pas ou ne restent pas crues. Si les pizzas étaient cuites une par une, cela serait trop lent. Mais pas cette fois, avec un seul four, ils peuvent cuire plusieurs pizzas en même temps.
Si vous êtes le fier propriétaire d'une pizzeria, l'un de vos objectifs principaux est de préparer des pizzas très rapidement afin que les clients partent avec le sourire. Personne ne veut attendre plus de 10 minutes pour de la fast-food, n'est-ce pas ? Un four électrique four à pizza sur bande transporteuse peut vous aider avec ça. De nombreux fours à pizza peuvent cuire plusieurs pizzas en même temps, ce qui vous permettra de produire plus de pizzas en moins de temps. Cela est particulièrement important pendant les heures de pointe lorsque beaucoup de clients commandent des pizzas, comme les week-ends et au moment des grands matchs. Un restaurant peut donc fidéliser ses clients s'il est équipé d'un four idéal comme celui-ci.
Que ce qui alimente ces pizzerias locales pour produire autant de pizzas en même temps ? Introduisez le four à pizza à convoyeur électrique pour répondre à toutes vos prières ! Dans ces fours, utilisant la température nécessaire pour la pâte à pizza, ils cuisent rapidement et uniformément, ce qui permet de produire beaucoup de pizzas sans perdre en qualité globale. Le fours à bande transporteuse devient littéralement la ligne de vie d'un restaurant où il y a beaucoup de commandes, et il s'avère utile pour gérer toutes ces demandes. La plupart du temps, les allées peuvent être préparées rapidement et fournir de nombreuses pizzas fraîches et délicieuses sans vous faire attendre trop longtemps.
Chaque pizza est différente et nécessite une température unique pour être cuite à la perfection. Vous pouvez ajuster un four électrique à bande transporteuse pour pizza afin de répondre aux besoins de votre pizza. Par exemple, si vous préparez une pizza avec beaucoup de garnitures, elle peut nécessiter une température globale plus basse afin que la pâte devienne croustillante sans brûler vos ingrédients frais. À l'inverse, si vous créez des pizzas à pâte fine, une cuisson plus rapide à une température légèrement plus élevée pourrait être essentielle au succès. Cela empêche les pizzas de devenir molles. Que vous fassiez une pizza à pâte épaisse ou fine, le four peut être personnalisé pour cuire votre pizza à la perfection, ce qui garantit un excellent goût.
Nous avons déjà discuté du fait que les fours à pizza à convoyeur électrique peuvent économiser beaucoup de temps. Mais saviez-vous qu'ils peuvent également faire économiser de l'argent ? Puisque de nombreuses pizzas peuvent être cuites en même temps, il n'est pas nécessaire d'avoir autant de fours fonctionnant simultanément. Cela réduit la consommation d'énergie et permet également d'économiser sur les coûts d'électricité. Cela peut également réduire vos coûts en termes de main-d'œuvre, car il n'est peut-être pas nécessaire d'embaucher autant de personnes pour faire les pizzas. Cela permet aux propriétaires de restaurants de se concentrer sur le développement de leur entreprise sans ajouter de coûts.
BAKERS ROCK, une marque appartenant au groupe QiangAn, a été créée pour le marché international. Ces fours permettent de cuire des pizzas, des collations et divers autres aliments tels que des bagels, des steaks, des nouilles, des desserts, des fours électriques à convoyeur pour pizza, etc. Nous proposons des fours à convoyeur pour pizza complets, adaptés aux chaînes moyennes et grandes, aux petites pizzerias, au secteur de la restauration ainsi qu’aux services alimentaires institutionnels.
Le four à impact utilise une série de jets d'air à haute vitesse qui frappent directement la surface de l'aliment. Ce transfert thermique rapide et ce ciblage précis permettent un processus de cuisson amélioré et accéléré, réduisant par ailleurs le temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection. Les fours à impact offrent un contrôle précis de la température et du débit d'air, ce qui se traduit par une meilleure efficacité énergétique. Ces fours sont plus efficaces, car ils consomment moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique élevée et d'une grande polyvalence fait du four à convoyeur à impact un choix de plus en plus populaire dans l'industrie agroalimentaire à des fins commerciales. Ce four électrique à convoyeur pour pizzas améliore la productivité, réduit les coûts d'exploitation et permet d'obtenir systématiquement des produits cuits de très haute qualité.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux, fondé à Shanghai en 2001 avec le lancement de son four à pizza électrique à convoyeur. Forts de plus de 24 ans d’expérience et d’une qualité supérieure, nous sommes devenus des experts dans le domaine industriel de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont un choix populaire parmi les principales chaînes de restaurants chinoises, grâce à leurs fonctionnalités conviviales, à leur efficacité énergétique et à leur conception adaptable. Nous disposons d’une solide base technique, d’équipements ultramodernes, d’une vaste expérience dans le secteur de la restauration et d’un service après-vente complet. Nos fours à pizza rencontrent un large succès auprès de tous et ont reçu des éloges constants du monde entier.
L'entreprise est certifiée ISO 9001, CE, TÜV et autres certifications. En outre, elle détient plus de certificats d'apparence pour fours à pizza électriques à convoyeur. Notre usine a été reconnue comme « entreprise technologique de pointe dans la province du Jiangsu ». Notre mission est de fournir les services les plus efficaces en matière de fours à pizza à convoyeur, grâce à des partenaires de confiance, afin de répondre aux besoins de nos clients. Notre équipe de service s'engage à offrir à nos clients un service après-vente de haute qualité. Si vous nous contactez, nous serons en mesure de résoudre votre problème dans les 24 heures.
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