Alors, comment votre restaurant confortable préféré prépare-t-il une nourriture aussi délicieuse et croustillante ? L’une des astuces qu’ils utilisent est un type de four peu courant chez les consommateurs, appelé four à impact. Ces fours sont plutôt chouettes ! Parce que cela leur permet essentiellement de cuire les aliments dans un espace minuscule avec de l'air chaud (c'est-à-dire forcé), de sorte que tout soit cuit et ait un goût absolument incroyable !
Four à impact : En termes pratiques, cela signifie qu'il y a de minuscules trous dans les parois d'un four à impact qui permettent à l'air chaud de s'échapper. Des souffles d'air chaud de tous les côtés cuisent les plats uniformément. Et cela inclut toute la nourriture ! L'air chaud déplace également l'humidité, ce qui fait que les aliments perdent leur croustillant et les rendent dorés. N'est-ce pas sympa ?
Le four à impact a été une innovation remarquable dans l’industrie alimentaire. Leur fonctionnement rapide permet aux restaurants et aux fournisseurs de produits alimentaires de cuisiner des plats préparés à la main plus savoureux par jour qu'ils ne le souhaiteraient avec une cuisinière standard. Il s’agit d’une fonctionnalité importante car elle permet de répondre à un grand nombre de clients au restaurant, rapidement et en moins de temps.
Les fours à impact disposent d'un ou plusieurs jets très puissants dans chacune des positions haute et basse, selon le modèle mais certainement de manière identique. Cependant, cela signifiera désormais qu'un paramètre assez non pertinent parmi les groupes, où que vous choisissiez, devrait tous deux sembler bien afin qu'ils soient tous sensibles aux mêmes niveaux de dégâts qui ne tourneraient pas et plus largement ; des baisses de longue durée dans le temps qui peuvent handicaper la fréquence de leurs alarmes naturelles jusqu'à ce qu'aucun composé balackmial de 0 à 30 ne prédomine dans leurs blessures trop sensibles, ces brûlures extra rapides ne fonctionnent presque jamais avec les stipulations combinées sans faire de tels régulateurs ; je. notre exemple de passage pour faire uniquement pour la chaleur, jouer les choses..., "Aucune conséquence ne se produit conventionnellement lors de l'évaluation s'il est installé. Parce que ces fours cuisent plus rapidement qu'un four ordinaire, les restaurants peuvent augmenter le nombre de personnes servies sans tuer leur nourriture. Ce qui signifie des clients satisfaits , qui adore leur nourriture !
De plus, les fours à broche sont économes en énergie. Et pour les propriétaires d'entreprise - Dict Cela a réduit leurs factures d'électricité. Ils n’occupent pas non plus beaucoup moins de place qu’un four traditionnel dans votre cuisine. Il s'agit d'une fonctionnalité de gestion de l'espace des cuisines utilisées dans le restaurant, qui permettra une utilisation maximale de la cuisine, conduisant à une efficacité de travail élevée dans le restaurant.
Ce que font les fours à impact pour rendre les aliments croustillants est lié à leur fonctionnement dans le domaine scientifique. Il projette littéralement de l'air chaud sur vos aliments, ce qui créera une sorte de peau sèche au-dessus du réchauffement. Il envoie de l'air à faible humidité sur un élément chauffant pour aider à extraire l'humidité des aliments, les rendant ainsi déshydratés et croustillants. Voilà mes amis, c'est un pour la cuisine magique des humanités !
Vous pouvez également cuisiner des aliments à différentes températures et selon des horaires différents en fonction du type d'oiseau que vous volez. Il offre d'excellentes performances de cuisson afin que vous puissiez préparer une variété d'aliments délicieux, comme du poulet frit croustillant et des sucreries. Ce fait en fait un type de four très flexible, qui permet aux cuisiniers de proposer des types d’idées culinaires moins traditionnelles que d’autres produits que nous mangeons sur Internet !
L'entreprise est certifiée lS0 et 9001, CE, TUV et autres certifications. De plus, il détient bien plus que des certificats d’apparence de four à impact. Notre usine a été reconnue comme une « entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu ». Notre mission est de fournir les services de fours à pizza à convoyeur les plus efficaces grâce à des partenaires de confiance pour répondre aux besoins des clients. Notre équipe de service se consacre à fournir un service après-vente de haute qualité à nos clients. Si vous nous contactez, nous serons en mesure de résoudre votre problème dans les 24 heures.
BAKERS ROCK, un nom appartenant au groupe QiangAn, a été créé pour le marché international. Les fours sont capables de cuire des pizzas, des collations et divers autres produits alimentaires comme des bagels, des steaks, des nouilles, des desserts, un four à impact et bien plus encore. Nous disposons du four à pizza à convoyeur complet pour les moyennes et grandes chaînes, les petites pizzerias ainsi que l'industrie de la restauration et des services alimentaires institutionnels.
Le four à impact utilise un certain nombre de jets d’air à grande vitesse qui frappent directement la surface de l’aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner un four à impact et une cuisson uniforme, réduisant ainsi les temps de cuisson par rapport aux fours à convection traditionnels. Les fours à impact permettent un contrôle précis du débit d’air et de la température, conduisant à une efficacité énergétique accrue. Les jets d'air concentrés réduisent le gaspillage d'énergie, ce qui rend les fours à impact plus rentables à utiliser. De plus, les fours à convoyeur à impact ont tendance à avoir un encombrement plus réduit que les fours de cuisson traditionnels, ce qui les rend idéaux pour les cuisines commerciales et les zones de production avec un espace limité. La combinaison de chauffage rapide et uniforme, d'efficacité énergétique et de flexibilité du four à convoyeur à impact en fait une option extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale pour augmenter la productivité, réduire les coûts d'exploitation et fournir constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD est un producteur expérimenté de fours à pizza commerciaux créé à Shanghai en Chine en 2001. Nous sommes maintenant des experts dans le domaine de la pizza avec nos 24 années de dévouement et de qualité supérieure. Les fours à impact sont un choix populaire pour les meilleurs restaurants chinois en raison de leur combinaison de fonctionnalités faciles à utiliser ainsi que de leur efficacité énergétique et de leur conception flexible. Grâce à notre force de haute technologie et à nos équipements de pointe, notre vaste expérience en matière de service de restauration et notre système complet de service après-vente, nos fours à pizza sont chaleureusement accueillis et ont été récompensés par une reconnaissance constante de la part de personnes du monde entier.
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