La pizza doit être l’un de nos aliments préférés et l’un des plus appréciés par les gens du monde entier. Il y a tellement de saveurs et de styles que tout le monde le préfère. Je veux dire, avez-vous déjà prêté attention et vous êtes demandé comment les chefs préparent leurs pizzas d'une manière aussi incroyablement appétissante, directement sur la table ? La clé est la cuisson parfaite ! Une pizza, par exemple si vous la faites cuire, vous voulez une croûte croustillante et non brûlée, de couleur brun doré, ressemblant visuellement à une sauce grillée qui a bon goût de fromage fondu et qui a la gamme parfaite de filandreuse lorsque vous tirez chaque bouchée (pp sur) + Création une pizza de la bonne manière nécessite des ustensiles de cuisine essentiels et quelques conseils uniques.
Avez-vous déjà visité une pizzeria ou un restaurant en ville et vous êtes émerveillé devant ces délicieuses pizzas ? De telles pizzas pourraient être préparées car ces endroits utilisent un four spécialement conçu, appelé four à pizza industriel. Utile pour les grands restaurants où de nombreuses personnes commandent fréquemment des pizzas, ce grand four est conçu pour pouvoir cuire plusieurs pizzas à la fois. Il permet aux pizzerias de cuire efficacement de nombreuses pizzas, ce qui donne à chaque pizza un goût toujours aussi bon, voire meilleur, que la précédente.
Le four est essentiel pour obtenir cette croûte croustillante avec du fromage bien fondu sur une pizza. Un four à pizza industriel est idéal pour cela car il peut devenir très chaud, aux températures élevées qui font en fait une merveilleuse pizza. Cette chaleur très élevée cuit également le pain de viande et lui donne cette belle couleur dorée, tout en faisant fondre le fromage qui repose dessus. Ils comportent également des étagères rotatives, de sorte que chaque pizza cuit de la même manière de tous les côtés. Cette caractéristique est importante car elle garantit que votre pizza sera parfaitement cuite, quel que soit l'endroit où vous la placez sur la grille, et qu'elle ressortira avec sa magnifique couleur dorée, que tout le monde veut.
La pâte (Pour commencer la vôtre -)-Première étape. Pour cela, vous aurez besoin de farine, de levure, d'eau et d'un peu de sel et d'huile d'olive. Mélangez ces ingrédients dans un bol jusqu'à ce que la pâte se rassemble et devienne lisse.
Préchauffez votre four à 450 degrés Fahrenheit pendant que vous laissez la boule de pâte lever. Important car c’est un four chaud qui permet à la pizza de bien cuire.
Une fois la pizza cuite, sortez-la du four. Laissez-le refroidir pendant une minute ou deux avant de le trancher et de servir votre prochain repas fait maison avec votre famille et vos amis.
Tout restaurant souhaitant préparer des pizzas de haute qualité aurait besoin d’un four à pizza spécial. Les restaurants très fréquentés, qui doivent cuire de nombreuses pizzas rapidement et uniformément, seraient mieux servis avec ce type de four. Idéal pour obtenir à chaque fois un fromage croustillant et fondu uniformément sur vos croûtes de pizza. Vous pouvez rendre vos clients plus heureux et contribuer à réaliser les rêves d'une pizzeria prospère avec un four spécialement conçu pour cet usage.
L'entreprise est certifiée lS0 et 9001, CE, TUV et autres certifications. De plus, il détient bien plus que des certificats d’apparence de four à pizza industriel. Notre usine a été reconnue comme une « entreprise de haute technologie dans la province du Jiangsu ». Notre mission est de fournir les services de fours à pizza à convoyeur les plus efficaces grâce à des partenaires de confiance pour répondre aux besoins des clients. Notre équipe de service se consacre à fournir un service après-vente de haute qualité à nos clients. Si vous nous contactez, nous serons en mesure de résoudre votre problème dans les 24 heures.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO.LTD. est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux. Elle a été fondée à Shanghai en Chine en 2001. 24 ans d'attention et une qualité exceptionnelle font de nous un expert en four à pizza industriel. La combinaison d'un design innovant de cuisson constante, d'efficacité énergétique et de fonctionnalités conviviales a fait du four à pizza Qiangan un choix préféré parmi les principaux restaurants chinois. Nos fours à pizza ont été reconnus pour leur équipement haut de gamme, leur expérience en restauration et leur service après-vente.
Le four à pizza industriel utilise un certain nombre de jets d’air à grande vitesse qui frappent directement la surface de l’aliment. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson d'un facteur dix par rapport aux fours à convection traditionnels. La conception à impact permet un contrôle précis de la température et du débit d’air et entraîne une plus grande efficacité énergétique. Les fours à impact sont plus efficaces car ils sont moins sujets au gaspillage d’énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et d'une flexibilité fait du four à convoyeur à impact un choix extrêmement populaire dans l'industrie alimentaire commerciale. Cela augmente la productivité, diminue les dépenses d'exploitation, tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
BAKERS ROCK est une société appartenant au groupe QiangAn, conçue pour le marché étranger. Les fours sont capables de cuire des pizzas, des collations et divers autres plats comme des steaks, des bagels, du riz, des nouilles, des desserts, des aliments ethniques, etc. Nous fournissons des solutions complètes de fours à pizza industriels aux grandes et moyennes chaînes de pizza, aux petites pizzeria, restauration et restauration institutionnelle.