Pa, kako vaše omiljeno uvjetovito restoran pravi toliko ukusnu i hrapavu hrana? Jedan od trikoviju koje koriste jest vrsta pećnice koja nije tako popularna među potrošačima, nešto što se zove ELEKTRIČNI IMPINGEMENT PEĆ . Ti peći su prilično zanimljivi! Jer omogućavaju im da gotove hrano u minimalnom prostoru s toplim (tj. prisilnim) zrakom, tako da se sve dobro zagoti i okus je apsolutno izvanredan!
U praktičnom smislu to znači da u zidovima peći postoje male rupe koje omogućavaju izlazak vrućeg zraka. Vrući zrak sa svih strana, jednako kuha jelo.
Impingement pećnica je bila izuzetna inovacija u prehraništu. Njihova brza operacija omogućuje restoranima i dobavljačima hrane da pripreme više ukusnih rokovo ručno pripremljenih jela tijekom dana nego što bi mogli s običnom kuhinjom. Ovo je važna značajka jer pomaže u obiteljivanju velikog broja stručnih kupaca u restoranu, brzo i u kratkom vremenu.
Gasoviti impingement peć imaju jedan ili nekoliko vrlo moćnih struja zraka na gornjoj i donjoj poziciji, ovisno o modelu, ali sigurno na identičan način.
Također, pin pećnici su energijski učinkovite. To je smanjilo njihove račune za struju. Također ne zauzimaju toliko manje prostora od tradične pećnice u vašoj kuhinji. To je značajka upravljanja prostorom u kuhinji koja se koristi u restoranu, a rezultat će biti maksimalno iskorištavanje kuhinje što vodi do visoke radne učinkovitosti u restoranu.
Ono što urne rade da bi hrana bila hrskava, povezano je s njihovim funkcioniranjem u području znanosti. Doslovno razbija hranu vrućim zrakom, što će stvoriti neku vrstu suve kože iznad zagrijavanja u toplini. On preko grijanja šalje zrak s niskom vlažnošću kako bi se voda iz hrane izvučila, čime se ona dehidrira i postane svež. To je, prijatelji moji, za kuhanje magije humanističkih!
Također možete pripremati hrano na različitim temperaturama i po različitim rasporedima ovisno o vrsti ptice koju letite. Omogućuje izvrstan komercijalna peć za pizzu s konvejerom rezultat pripreme hrane tako da možete pripraviti širok spektar ukusnih jela, poput hrapave pržene piletine i slatkiša. Taj činjenici duguju činu da su one vrlo fleksibilni tip pećnice, koji omogućava kuvarima da dolaze s manje tradičnim idejama hrane nego ono što jedemo sa interneta!
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. je iskusni proizvođač komercijalnih pećnica za pizze. Osnovana je u Šangaju u Kini 2001. godine. Pažnja koju smo dobili 24 godine i izvanredan kvalitet su nas učinili stručnjakom u industriji pizze. Qianganov peći za pizzu omiljeni su izbor za vodeću kinesku pećnicu za impingement zbog njihove kombinacije jednostavnih funkcija za korištenje, energetske učinkovitosti i prilagodljivog dizajna. Naše peći za pizze su pohvaljene zbog svoje visokotehnološke opreme, stručnosti u ugostiteljstvu i podrške nakon prodaje.
BAKERS ROCK, naziv koji je vlasništvo QiangAn Group, stvoren je za međunarodni tržište. Pećnice su sposobne pripremiti pizzu, malce, razne druge jela poput bageta, biftekova, lova, deserti, udarna pećnica i još mnogo toga. Imamo potpunu pećnicu za pizzu s transportnom trakom za srednje i velike lanac restorana, male pizzerije, restoranske industrije i institucionalne usluge hrane.
U pećnici za udaranje koriste se struje zraka velike brzine koje se direktno upućuju na površinu hrane. Ovaj brz i ciljani prijenos topline dovodi do brzog i ravnomjernog kuhanja, smanjenje vremena pečenja peći u usporedbi s tradicionalnim konvekcijskim pećnicama. U skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, za proizvodnju električne energije u skladu s člankom 3. stavkom 2. točkom (a) ovog članka, proizvođač mora imati pristup električnoj energiji u skladu s člankom 3. točkom (a) ovog članka. Izvor za ugrevanje je energetski učinkovit jer zahtijeva manje energije. Kombinacija jednakih i brzih grijanja, energetske učinkovitosti i fleksibilnosti čini da je pećnica za transportni transport sve popularniji izbor u prehrambenoj industriji za komercijalnu upotrebu. Povećava produktivnost, smanjuje troškove rada, a istovremeno proizvodi visokokvalitetne pečene proizvode.
Naša tvrtka je akreditirana od strane lS09001 CE i TUV među drugima Osim toga ima više od 10 certifikata korisnih modela Naša tvornica je priznata kao visokotehnološko poduzeće u pokrajini Jiangsu Province Naša misija je da obezbedimo najbolju peć za impingement radom s našim pouzdanim
EN
