תנורי זרימת אויר הם בחירה מצוינת לאפייה מהירה של כל מיני סוגי מזון. בעיצוב של Bakers Rock, התנורים עובדים עם פיצוצי אויר חם חזקים שמאפשרים לבשל את המזון הרבה יותר מהר מאשר בתנורים רגילים. שיטת הבישול הייחודית הזו תעזור לצמצם את זמני הבישול תוך כדי שהמזון שלכם עדיין מבושל באופן אחיד. לסעודים, מאפיות ועסקים אחרים בתחום שירותי המזון, היעילות והאמינות של התנורים האלה יכולים להגביר בצורה משמעותית.
Bakers Rock תנור קשת תנור דפיקה של Bakers Rock מיוצר לאפייה מהירה במיוחד. התנור משתמש באוויר חם שמתפשט במהירות סביב המאכלים... מה שגורם לציפוי החיצוני להיות קרוב וצ'יפס, בעוד הפנים מבושלים באופן מושלם. זה אידיאלי למטבחים עמוסים שרוצים להגיש ללקוחות במהירות. בעזרת הטכנולוגיה הזו, פיצה שנדרשת בדרך כלל 20 דקות לאפייה בתנור רגיל תקח רק כחמש דקות.
הדבר הגדול בתנורי הפגיעת אוויר של Bakers Rock הוא שהם מבשלים את המזון בדיוק באותו האופן בכל פעם. בין אם מדובר באצווה הראשונה של עוגיות או באחרונה, הם מתבשלים באופן מושלם. עובדה זו קריטית במיוחד במטבח מקצועי של מסעדה, בה הלקוחות דורשים שהמזון יהיה ללא פגם בכל ביקור.

מטבח הוא תפעול יקר — במיוחד כשמדובר באנרגיה. למרבה המזל, התנורים של bakersrock.com עם טכנולוגיית זרימת אוויר עוצמתית תוכננו להיות חסכוניים באנרגיה. הם מחממים במהירות רבה יותר ולא דורשים את אותה כמות של כוח כמו תנורים אחרים. זה גורם לחשבונות אנרגיה נמוכים יותר, ונותן יותר כסף להוציא על דברים אחרים במטבח.

Bakers Rock מודע לכך שציוד מטבח חייב להיות מסוגל לעמוד בעומס. Вот למה התנורים שלהם עם טכנולוגיית זרימת אוויר עוצמתית בנויים מחומרים עמידים ואיכותיים במיוחד כדי לעמוד בתנאי עבודה קיצוניים של מטבח בפראות. הם בנויים לאריכות, מה שעושה אותם לבחירה טובה לכל עסק בתחום הקייטרינג שמבקש לבצע השקעה.

בне- matter איזה סוג של מזון אתם מכינים, ל-Bakers Rock יש תנור זרימת אויר שמתאים בדיוק לכם! הם קיימים בגודלים שונים וניתנים להגדרה בדרכים שונות כדי להתאים לכל מטבח. בין אם אתם אופים פיצות, צולחים ירקות או מכינים עוגיות, ניתן לכייל את התנורים האלה כדי לעמוד בדרישותיכם.