Ең жылдам пісіру уақыты есебінен пиццалардың саны есіктер арасында тез шығып тұрады. Бірақ пицца дүкенін ашу кезінде уақыт барлығынан маңызды. Тап-таза әрі ыстық пиццаны аз уақыт ішінде қолыңызға беру үшін тұтынушылар сұраныс жасайды...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Коммерциялық газды пицца пеші неліктен мейрамханалар үшін қолайлы?Дәмді пиццаны жылдам әрі ықтимал тұрғыда дайындау үшін сізге дұрыс пеш таңдау маңызды. Осы жерде Bakers компаниясының коммерциялық газды пицца пеші сізге көмектеседі...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Электр тас піцца пештері көміртек тоқ жаяуды азайтуға көмектеседіЭлектр тас піцца пештері энергия үнемдейді, сондықтан олар кәдімгі пеш сияқты көп электр энергиясын тұтына алмайды. Бұл планетаға жақсы, өйткені ол зиянды газдарды кіргізуді азайтады...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Күнделікті тазалау мен күтіп ұстау арқылы тотығудың алдын алу Мұндай лас немесе кір жиналып, алаңдаушылық тудыру үшін ешкімге қажет емес. Сондай-ақ, конвейерді, тастарды және пештің ішін үнемі сүртіңіз. Тек...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Кішкентай, үстелге тасушы пицца пештері аз ас үйі үшін.Үйіңізде дәмді пицца жегіңіз келе ме, бірақ терезесіз кішкентай ас үйде тұратындықтан, бүкіл рецепт жасаудан қорқасыз ба? Бейкерс Рок пен олардың кішкентай ноталық тақташасына кіріңіз...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Жақсы піццаны жылы ұстаудың жақсаруы жақсы пиццаға әкеледі. Жылуды ұстауға жоғары. Көптеген коммерциялық ас үйлердің газдан піцца пісіруді таңдауының басты себептерінің бірі - олардың ыстықты басқа кез келген нұсқадан жақсы ұстауға қабілеттілігі.
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Неліктен тас әріп ыстық аспапта пісіру керекТас әріп ыстық аспап дегеніміз не және ол нәтижелі пісіруге қалай әсер етеді? Сонымен, түсініп шығайық. Тас әріп табиғи газды пицца пісіретін аспап немесе әріп...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Коммерциялық LPG пицца пештеріКоммерциялық LPG пицца пештері - бұл үлкен өндіріс газ пицца пештері, олар отты дем алатын айдаһарға ұқсайды. СЖГ - сұйық мұнай газын білдіретін сөз. Бұл газ таза және ыстық күйеді, ал...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Сіз конвейерлік пеште дайындай алатын тағамдар көптүрлілігіБіз конвейерлік пешті жақсы көреміз және Bakers Rock-та біз тауық етінен бастап тәттілерге дейін бәрін пісіреміз. Хрустящие тауық тендерлері, жұмсақ қоймалжыңды пиццалар — шексіз мүмкіндіктер бар! Тез шолу жасау...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Тағамды пісіру мен қыздыру саласында пештер өте маңызды жабдық болып табылады. Технологияның үздіксіз дамуымен әртүрлі жаңа пеш түрлері пайда болды және олардың бірі – Тосқынды тасымалдағыш пеш. Белгілі бір айырмашылықтар бар...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Егер сіздің асхананызда дәмді пиццалар дайындауды қарастырып отырсаңыз, ескеру қажетті негізгі фактор - пицца пешіңіздің жанармайы. Екі негізгі нұсқа бар: LPG (сұйытылған мұнай газы) және табиғи газ. Екеуінің де артықшылықтары мен кемшіліктері бар, сондықтан...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Бірақ мейрамхана қарқынды ортасында пиццаны тез және біркелкі пісіру әдісін қарастыру маңызды. Осы жерде импактілік технология қолданылады. Бұл - ыстық ауаны тағамға үрлеу әдісі. Бұл технология қалай жұмыс істейді...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
EN
