Qiang'An, 새로운 16인치 주파수 컨베이어 오븐 F1618 출시: 고효율 베이킹의 새로운 시대

치열한 경쟁이 벌어지는 외식 산업에서 주방 장비의 성능은 음식 제공 속도, 요리 품질, 운영 비용에 직접적인 영향을 미칩니다. 강안 피자 장비(Qiang'An Pizza Equipment)에서 새롭게 출시한 카운터탑형 인버터 컨베이어 오븐 F1618은 고효율, 지능화, 에너지 절약 설계를 갖추고 모든 유형의 상업용 주방을 위한 이상적인 선택이 되었습니다. 중소형 피자점, 커피숍, 패스트푸드 체인점 또는 고급 레스토랑에 이르기까지 다양한 조리 요구사항을 충족할 수 있는 F1618은 다양한 조리 환경에 최적화된 제품입니다.

빠른 굽기 기능의 독특한 오븐 설계

F1618 카운터탑 주파수 컨베이어 오븐은 최신 베이킹 기술을 채택하여 고속 블로워 모터가 짧은 시간 내에 다량의 뜨거운 공기를 제공할 수 있습니다. 공기 유도 박스의 특수 설계를 통해 열을 신속하고 균일하게 오븐 내부로 전달하여 베이킹 속도와 효율성을 획기적으로 향상시켰습니다. 이탈리아 피자는 단 90초만에 완성됩니다. 피자, 구이 요리, 디저트 또는 다른 간식거리 모두 짧은 시간 안에 굽는 것이 가능하여 고밀도 주방의 효율성 요구를 충족시킵니다. 빠르게 돌아가는 상업용 주방에서는 의심할 여지 없이 식사 제공 속도를 높이는 핵심 장비입니다.

유연한 공간 적응을 위한 컴팩트 디자인

F1618 카운터탑 주파수 컨베이어 오븐은 컴팩트한 스테인리스 스틸 본체 설계를 채택하여 크기가 1225x354x774mm로 매우 작아 공간이 제한된 주방 환경에 적합합니다. 스택형 구조로 설계되어 공간 활용도를 더욱 높여 다양한 고밀도 주방 배치에 대응할 수 있습니다.

정밀한 베이킹 조절을 위한 이중 조절 가능 풍속

이중 조절 가능한 주파수 컨베이어 팬이 장착된 이 오븐은 상층 및 하층의 열풍 분사 속도를 정밀하게 조절할 수 있습니다. 컨베이어 체인 속도는 최대 35초까지 도달할 수 있으며, 이중 드라이브 공기 흐름 제어 시스템과 결합하여 다양한 재료의 베이킹 요구를 효율적으로 충족시켜 조리 효율성과 품질을 향상시킵니다.

사용자 친화적인 퀵 메뉴 디자인

오븐은 고해상도 터치 스크린 디스플레이를 갖추고 있으며, 40개의 사전 설정된 전자 메뉴가 내장되어 있고 사용자 정의 메뉴 편집 및 빠른 호출 기능을 지원합니다. 직관적이고 편리한 작동 인터페이스로 주방 업무 효율성을 높이며 개인화된 요리 요구사항을 충족시킵니다.

에너지 절약

확장형 조절 가능 단열판 설계는 오븐 내부에서 열 손실을 효과적으로 줄이고 에너지 소비를 낮춥니다. 동시에 원터치 에너지 절약 모드 설정 기능이 추가로 에너지 사용을 최적화하여 주방에서도 효율적인 조리와 함께 에너지 절약 및 환경 보호를 실현할 수 있습니다. 이는 운영 비용을 절감시키고 상업적 경쟁력을 강화해 줍니다.

세척 및 관리가 용이함

오븐 내부 설계에는 외장 케이스 표면 온도가 과도하게 높아지지 않도록 열을 분산시키는 채널이 포함되어 있어 안전한 사용이 가능합니다. 탈착식 오븐 도어 설계는 설치 및 분리가 용이할 뿐만 아니라 청소, 정비 및 수리를 편리하게 해 줍니다. 이는 장비의 수명을 연장시키고 유지보수 비용을 절감하여 주방 운영의 지속성을 보장해 줍니다.