Pizza-Deck-Ovens sinn kritt. Dëst sinn dëse grossen Ovens déi de schmackhalde Pizzen bereiten, déi du der kriesch. Wann du Pizze so gär wie ech ass, ass et essentiell alles über Pizza-Deck-Ovens ze wëssen. Nou, huet e Frouwen, well Bakers Rock de dir all dréi bi deng Kaff.
A Pizza-Deck-Oven ass nëmme en Oven, aber anstatt dat bei elter Gebrauch dei Pizza gerächt aus dem Ofen kritt, kritt se falsch mat zeevill/zu wenig Garoueren oder zu lang, oder beides. D'Floors vum Ofen (wou de Pizza sitzt wou se garéiert gitt) ass eng flach Géig, déi als Deck béiheet. Steen ass gut, well et den Pizza-Krust der Knuspert déi mer alle beimessen wolle gebier. Dëst Bakers Rock kommerziell Gasofen fir Pizza ass vielseitig well et mat Gas oder Elektrizitéit geheizt kann, wat se ganz praktesch fir Feierungen oder Evenementer macht, wou multiple Pizzen am selwechen Zäit gebakken kann.
Deiwwer, wenn Dir eng Pizza-Liewer sidd, dann sollt en Korrosionsresistenten Pizza-Deckofen Dei Kichen sinn. No kannst Du déi selwe Geschmack vun Pizza mat dësem wunderbar Ofen reproduzéieren, wéi mir an der Pizza-Boutique kritt. Net nëmmen hiat den Ofen schnell op Hitze, mais mat seeng besonderem Steindeck grënt Dir eng kréschtesch an geschmackvoll Pizza-Kruste. Dëswwer musst Dir just e kuerz Zäit fir Denger Pizza warten. pizza-Bäcker . Heemwärtsch Pizza bass uk eng spaassam Famielieuätivitéit. Dir kënnt all zuhemeschen, Äre Zuesatzen auswëllen an perséinlech Pizzen maachen.

Es gëtt eenzeg Dinge ze berücksichtigen, wenn dir den ideale Pizza-Deckofen auswählt; Gréisst vum Ofen. Wann dir fir deng Heem kaeft, stell sicher, dat de Ofen woult an der Këch passt a genuch Pizzen ofen kann. Viru- Betrieb — Denk dran, wéi vill Pizzen dir am selwege Moment maachen wëllt a och op wéi Zärt vum Deck. Wann déi Decks aus Keramik oder gegossen Ieren sinn, sinn Steeondeckofen traditioneel déi besschte Lösung fir eng kréi Äusserhaut. Déi lechste, méi net, ass Gas oder professionellen Elektro-Pizzaofen . Dependant op d'Version kënnt dir een vun beiden besser gefallen, also probier ee puer aus a schau wat dir am schéin passéiert.

Eis Decköven ass etwat so, a really den beste Pizza mat een vun disse Dëng ze maachen braucht en bisser Praxis. Aber dir wirst dech selwer e Pizza nennen an kuerzermol, sobald du een vun engem ganz nei Deck erst ginn hënns. D'eryscht Sach, déi du doon musst, ass din Of op d'Rechter Temperatur vorzuhefen, déi afhängig vun wat du machst, aber konventionell wäre dat 450-500 Grad Fahrenheit. Du musst dann deng Teig vorbereiten a deng Toppings bereit haue. Noch dem Bakers Rock schichtofen wann et geheet a du kanns deng Pizza dréckend nei schieben (dëst beweist, dat et hei genuch ass fir ze kochen), stell deng Pizza sacht op d'Steinplatte a las se 8-10 Minuten backen. Wach dräiwou, bis de Krust gel gouf a de Kees geschmolle a blénkt ass. Vergiss net, deng Pizza zudreien, wänn se kocht oder even backt. Fertige Backzeet merk du, wann du den Of rausziehst a din schmackerde Pizza verësses.

Pizza-Decköven hutt vill Edge im Vergleich zu konventionellen Öven, déi de Menkscht bruuchen. Zweetens gëtt d'Stone Deck dir een perfekte krousen an woull schmackefolle Krust an keen regulier Ovën kann dës Textur reproduzéieren. Enn awwer vun Bakers Rock kommerzielle Pizza-Deckofen sind d'Spët, wéi se sich opwärmen: Sobald et op seng richtig Temperatur kummt, wird en Deckofen deng Pizza schnell kochen — schneller wéi wénne du eng konventionellen Ofen bruachen würdest. Duerch all dat nimmt et vill lenger, wann du (so wéi normal) am Verhungeren sidd fir Pizza. Pizza-Decköven kënnen schließlich mehrere Pizzen am Sams kochen, wat se ideal macht fir Betriber oder fir Pizza-Abende mat Freunden an Famillie.
BAKERS ROCK ass eng Firma, déi vum QiangAn-Group Pizza-Däckofe produzéiert a speziell fir den internationale Markt entworf huet. D’Ofe kënnen Pizza, Snacks an aner Speisen wéi Steaks, Bagels, Reisnudelen, Desserten a kulturell Verschiddech Kichen zoubereeden. Mir lifferen komplett Bandpizzaofe fir mittelgrouss a grouss Pizzerien, Kettenrestaurante fir d’Restauranthand an institutionell Gastronomiedéngschter.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD ass e professionellen Hersteller vun kommerzielle Pëtzelofe, deen 2005 an Shanghai (China) gegrënnt gouf. Duerch eis Jore vun Engagement a d'auszeechnend Qualitéit sinn mir zu Experte op dem Gebitt vun der Pëtzelproduktioun gewuer. D'Qiangan-Pëtzelofe sinn d'favoriséiert Auswiel vun den féierenden Restaurants a China, well se benutzerfreindlech, energieeffizient a flexibel am Design sinn. Mat eiser staarker technescher Kompetenz, moderner Ausstattung, eisem ëmfangreichen Gastronomieservice souwéi eisem ausgedeegnete Kundendéngstnachverkaafssystem ginn eis Pëtzelofe wärmstens begréisst an hu stänneg d'Erkenntnes vun Leit aus der ganzer Welt kafen.
Den Pizza-Deckofen ass duerch d'ISO 9001, CE, TÜV an aner Zertifikater akkreditéiert. Dobäi huet e méi wéi 10 Gebrauchsmodellzertifikater. Eis Fabrik gouf als «hëchsttechnesch Unternehmung a der Provënz Jiangsu» deklaréiert. D'Zil vun eisem Oplaf ass et, d'beste Transportband-Pizzaofe mat de beschte Partnere unzebueden an d'Erwaartungen vun eise Kafen ze iwwertreffen. Eist Team vun Servicetechniker steet dofir, fir eis Kafen eng nohalteg No-Verkaufsservice vun héchster Qualitéit unzefueren. Just e Telefonschapp, an eis Léisung ass innert 24 Stonnen do.
Den Impingement-Ofen ass eng Serie vun Héchstgeschwindegkeets-Luftstrale, déi direkt op d'Aussenofläch vum Pizzabodenofen eplafen. Dës séier a zielgericht Wärmeeguttverdeelung féiert zu enger séierer an eegentlecher Garenzäit, wodurch d'Backzäiten géintéier klassesch Konvektiounsofene méiglechst verziengfach verkiert ginn. D'Impingement-Konstruktioun erlaabt eng präzis Temperatur- an Luftsstroemregelung an resultéiert an enger méi héijer Energieeffizienz. D'Luftstrale sinn konzentréiert, wat d'Verleschtung vu Energie reduzéiert an d'Impingement-Ofene gënschteger am Betrib mécht. Ausserdeem sinn Impingement-Transportbandofene meeschtens klenger wéi traditionell Backofene, wat se ideal fir Produktiouns- an kommerziell Kichenanlagen mat begrenztem Plaz mécht. D'Kombinatioun aus séierer, uniformer Erwärmung, Energieeffizienz an Flexibilitéit vun Impingement-Transportbandofene maacht se zu enger Topoptioun fir d'kommerziell Nahrungsmittelindustrie, fir d'Produktivitéit ze steigeren, d'Betreibskäschte ze senken an hautqualitativ bakten Produkter konsistent unzefueren.