ແກ່ວອາຫານມັນໄມ້ແປດ້ວຍເຄື່ອງຂົ່ງຫุงຂີ່ Bakers Rock ຂອງພວກເຮົາໄດ້ແນວໃດ?

ການແຫ່ງປາໃນເຄື່ອງແຫ່ງຂະຫຍາມ ແລະ ສັນພາບໄປສະເທີມ (impingement conveyor oven) ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍຂຶ້ນໃນບາງສະຖານການການຮຽນຮູ້ການຊົ່ວເຄື່ອງກິນທີ່ມີຄວາມສຳຄັນ. ເຫດຜົນແມ່ນດັ່ງນີ້: 1. ເຄື່ອງແຫ່ງຂະຫຍາມ ແລະ ສັນພາບໄປສະເທີມ (impingement conveyor oven) ບໍ່ໃຊ້ເວົ້າອີງ, ອຸນຫະພູມ, ຫຼື ອິນຟຣາເຮັດ (infrared heating) ເພື່ອແຫ່ງເຄື່ອງກິນ. มັນສາມາດເຫຼືອອຸນຫະພູມສູງໄປຫາປາໂດຍຄວາມເรັ່ງແຮງ, ໃຫ້ປາໄດ້ຮັບອຸນຫະພູມເທົ່າກັນທຸກໆໜ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ປາບໍ່ຖືກແຫ່ງຫຼາຍຫຼືໜ້ອຍเกີນ. ເຄື່ອງນີ້ຍັງສາມາດຄົ້ນຄວນເວລາ ແລະ ອຸນຫະພູມໄດ້ຢ່າງແຈ້ງ确, ແຫ່ງປາໃນເວລາສັ້ນ ແຕ່ຍັງຮັກษาຄວາມຊຸມຊູມຂອງປາ, ເຮັດໃຫ້ປາມີຄວາມນ້ອຍແລະນ້ຳ. 2. ໃນຫ້ອງຊົ່ວຄ້າຫຼືເຮືອນຊົ່ວເຄື່ອງກິນ, ເຄື່ອງແຫ່ງຂະຫຍາມ ແລະ ສັນພາບໄປສະເທີມ (impingement conveyor oven) ສາມາດແຫ່ງປາຫຼາຍຫຼື້ນໄປເລື້ອຍ, ເປັນການສະແດງຄວາມຕ້ອງການຂອງການผลິດຫຼາຍ. 3. ເຄື່ອງແຫ່ງຂະຫຍາມ ແລະ ສັນພາບໄປສະເທີມ (impingement conveyor oven) ບໍ່ສາມາດຮັກษาສະພາບການຮ້ອນທີ່ເสถິຍ, ເຊິ່ງແມ່ນສຳຄັນສຳລັບການແຫ່ງປາໃຫ້ໄດ້ຄູນຄ່າເທົ່າກັນ.