Oru veikiančios krosnys yra puikus pasirinkimas greitam visų tipų maisto gaminimui. Bakers Rock sukurtos krosnys veikia stipriais karšto oro srautais, kurie leidžia maistui paruošti žymiai greičiau nei įprastose krosnyse. Šis unikalus gamybos būdas padės sutrumpinti gaminimo laiką, kartu užtikrinant, kad maistas būtų iškeptas vienodai. Restoranams, konditerijos parduotuvėms ir kitoms maisto paslaugų įmonėms šių krosnių efektyvumas bei patikimumas gali žymiai padidėti.
Bakers Rock KUPOLINIS OVEN Oras tiesiogiai veikiančios kaitlentės Bakers Rock oras tiesiogiai veikiančios kaitlentės gaminamos labai greitam kepimui. Jos naudoja karštą orą, kuris greitai cirkuliuoja aplink maistą… dėl to išorė tampa traški, o vidus – puikiai iškeptas. Tai idealu intensyviai veikiančioms virtuvėms, kurios nori greitai aptarnauti klientus. Tokia technologija leidžia picą, kuri standartinėje kaitlentėje paprastai iškepama per 20 minučių, iškepti per penkias minutes.
Geriausia tai, kad Bakers Rock oro skleidžiančios orkės kiekvieną kartą iškepa maistą visiškai taip pat. Nepriklausomai nuo to, ar tai pirmoji sausainių partija, ar paskutinė, jos iškepamos tobula forma. Tai ypač svarbu restorano profesionalioje virtuvėje, kur klientai reikalauja, kad jų maistas kiekvieną apsilankymą būtų be defektų.

Kambarinė virtuvė yra brangi operacija – ypač kai kalba eina apie energiją. Laimei, bakersrock.com oro prieplūdos krosnys buvo sukurtos taupant energiją. Jos įkaista greičiau ir nereikalauja tokio paties galios kiekio kaip kitos krosnys. Tai reiškia žemesnius energijos sąskaitas ir daugiau pinigų, kuriuos galima išleisti kitoms dalykams virtuvėje.

Bakers Rock supranta, kad virtuvės įranga turi būti patvari. Todėl jų oro prieplūdos krosnys gaminamos iš nuolat atsparių, aukštos kokybės medžiagų, kad išlaikytų chaotiškos virtuvės tempą. Jos sukurtos ilgam, kas puikiai tinka bet kuriam maisto paslaugų verslui, planuojančiam investicijas.

Nepriklausomai nuo to, kokių patiekalų ruošiate, Bakers Rock turi jums tinkantį oru veikiamą krosnį! Jie yra įvairių dydžių ir gali būti konfigūruojami įvairiais būdais, kad tilptų į bet kurią virtuvę. Ar tai keptumėte pica, skrudintumėte daržoves ar gamintumėte sausainius – šias krosnis galima pritaikyti pagal jūsų reikalavimus.