Bakers Rock komercinis restorano pica krosnis. Bakers Rock komercinė restorano picos krosnis yra būtinas įrenginys bet kuriam restoranui, norinčiam gaminti skanią picą. Gaminant su komercine picos krosnimis. Kai naudojatės profesionalia picos krosnine, jūsų gamyba gali tapti greitesnė ir efektyvesnė. Taip pat tai užtikrina, kad jūsų picos kiekvieną kartą būtų tobula.
Vienas svarbiausių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis komercinį pica krosnį savo verslui, yra žinoti, kokio tipo kurą ji naudoja. Dujinis ir elektrinis Kai kurios picos krosnys yra Duju impingement oven tuo tarpu kitos yra ELEKTRINIS IMPINGEMENT OVEN . Dujinės krosnys labai efektyviai greitai įkaista ir efektyviai naudoja energiją, o elektrinės krosnys paprastos naudoti ir išlaiko pastovią temperatūrą. Jūs norėsite pasirinkti tokį pica krosnį, kuris atitiktų jūsų restorano poreikius ir tas pices, kurias norite gaminti.

Yra įvairių tipų komerciniai pica krosnys, iš kurių galima rinktis, pavyzdžiui, Antkrūtinės krosnelė , AKMENŲ KONVEJERINIS OVEN , ir plytinės krosnys. Krosnys su lentynomis paprastai turi lentynas, į kurias dedamos picos kepti, o konvejerinės krosnys turi judantį juostinį konvejerį, pernešantį picas per krosnį. Plytinės krosnys kaupia ir spinduliuoja šilumą, trys plytos kiekvienoje pusėje sukuria tradicinę ir skanią plutos tekstūrą. Kiekvienos rūšies krosnys turi privalumų ir trūkumų priklausomai nuo picos tipo.

Priežiūra ilgalaikiam naudojimui: kaip ir bet kuriam komerciniam picų krosnims, svarbu tinkamai prižiūrėti „Health Welcome“ dujinę picų krosnį, kurią gaunate. Reguliariai valant krosnį ir stebint nusidėvėjusias arba susidėvėjusias dalis galima išvengti gedimų ir užtikrinti, kad krosnis veiktų maksimaliai efektyviai. Taip pat ypač svarbu tinkamai priežiūrėti ir rūpintis ja pagal gamintojo nurodymus, kad nebūtų anuliuota garantija.

Įranga, tokia kaip komercinė picų krosnis nuo Bakers Rock komandos, ženkliai paveiks patiekalus, kuriuos galite siūlyti savo specialių pasiūlymų lentelėje, ir padės pritraukti klientų, norinčių labai geros picos. Turėdami kokybišką picų krosnį, galėsite daug kartų kepinti pyragus, atitinkančius aukščiausios kokybės picerijų receptus. Ar jūs siekiate tradicinių sūrio picų, ar norite sukurti ką nors šiek tiek prabangesnio, komercinė picų krosnis padės pasiekti pageidaujamus rezultatus.