Како да испечете вкусна риба со нашите печки Bakers Rock?

Пециње на риба во конвејерска печ за импинг е все повеќе популарно во некои комерцијални сценарија за обработка на храна. Причините се следните: 1. Конвејерската печ за импинг користи силено вметнување на воздух, радијантна топлина или инфрацрвен нагрев за приготвување на храната. Може да дува топли воздух врз рибата со висока брзина, што овозможува равномерно загреување на рибата од сите страни, што ја помогнува да се избегне прекумере или недостаточно приготвена риба. Оваа печ може и точно да контролира времето и температурата, приготвувајќи ги рибите за кратко време додека ги задржува нивната влажност, што доведува до мек и жичаст текстурен резултат. 2. Во комерцијални кухини или фабрики за обработка на храна, конвејерската печ за импинг може непрекинато да печи голем број риби, исполнувајќи потребите за производство со голем обем. 3. Конвејерската печ за импинг може да задржи стабилна топлина, што е клучно за осигурување на конзистентна квалитетна печење на риба.