Транспортните печи се прилагодуваат за правење на хамбургери

Транспортните печки користат импингмент технологија, која насочува струеви топло зрачение кон површината на храната. Ова осигурува равен распоред на топлина, варејќи ги бургерските плацињи равnomerno од двете страни и спречува недоварување или премногу варење. Секојдневно кога плацињите и лебовите се испечени и поджарени, ред е да се соберат бургерите. Положете плацињата на доњата половина на лебот, додадете ги вашите омилени додатоци, како што се салата, домат, лук, мочени огурчици и зачини, а потоа ставете горната половина на лебот надвор.