Bagaimana memasak ikan sedap dengan oven Bakers Rock kami?

Memanggang ikan dalam oven penghantaran impingement semakin popular dalam beberapa situasi pemprosesan makanan komersial. Sebab-sebabnya adalah seperti berikut: 1. Oven penghantaran impingement menggunakan hembusan udara terpaksa, haba radiasi, atau pemanasan inframerah untuk memasak makanan. Ia boleh menghembuskan udara panas ke atas ikan pada kelajuan tinggi, membolehkan ikan dipanaskan secara merata di semua sisinya, yang membantu mengelakkan memasak berlebihan atau kurang masak. Oven ini juga boleh mengawal masa dan suhu dengan tepat, memasak ikan dalam masa singkat sambil mengekalkan kelembapannya, menghasilkan tekstur yang lembut dan berair. 2. Dalam dapur komersial atau kilang pemprosesan makanan, oven penghantaran impingement boleh memanggang sejumlah besar ikan secara berterusan, memenuhi keperluan pengeluaran dalam jumlah besar. 3. Oven penghantaran impingement boleh mengekalkan persekitaran pemanasan yang stabil, yang sangat penting untuk memastikan konsistensi kualiti memanggang ikan.