Pizza-deckovens zijn cool. Het zijn enorme ovens die de lekkere pizzas maken die je eruit haalt. Als je van pizza houdt net zoveel als ik, is het belangrijk om alles over pizza-deckovens te weten. Nou, vrees de onthulling omdat Bakers Rock hier is om je alles te laten leren.
Een pizza-deckoven is gewoon een oven, maar telkens wanneer je hem gebruikt, komt je pizza fout uit met te veel/too weinig koken of veel te lang of allebei. De vloer van de oven (waar de pizza ligt terwijl-ie bakken) is een vlak gebied dat bekend staat als een deck. Steen is goed omdat het de pizzakorst die knapperigheid geeft waarvan we allemaal houden in onze pizza. Deze Bakers Rock commerciële gasoven voor pizza is veelzijdig omdat hij kan worden verhit met gas of elektriciteit, wat het zeer gemakkelijk maakt voor feesten of evenementen om meerdere pizzas tegelijk te bakken.
Nou, als je een pizzaliefhebber bent, dan hoort een korrosiebestendige pizza-deckoven in je keuken te staan. Nu kun je heerlijke pizza maken met dezelfde smaak die we kennen van pizzawinkels, door gebruik te maken van deze geweldige oven. De oven verwarmt niet alleen snel, maar met zijn speciale stenen deck is de pizzabodem gegarandeerd knapperig en smaakvol. Zo hoef je maar een kort moment te wachten op je pizza terwijl je thuis bent, pizzabakker . Thuisgemaakte pizza is ook een leuke familieactiviteit. Jullie kunnen allemaal samen om de tafel zitten, je toppings uitzoeken en persoonlijke pizzas maken.
Er zijn een paar dingen te overwegen bij het kiezen van de perfecte pizza-deckoven; Grootte van de oven. Als je er een voor thuis koopt, zorg er dan voor dat hij echt past in de keuken en dat hij een bevredigende hoeveelheid pizzas kan bereiden. Bedrijf — Overweeg hoeveel pizzas je tegelijkertijd wilt maken en denk ook na over welk soort deck. Hoewel sommige decks gemaakt kunnen zijn van keramiek of gegoten ijzer, hebben stonedekovens traditioneel de voorkeur gekregen om die knapperige buitenkant te bereiken. Laatstgenoemd, maar niet minst, is gas of professionele elektrische pizza oven . Afhankelijk van de versie, kun je er misschien een voorkeur voor hebben, dus experimenteer met een paar en kijk wat het beste bij je past.
Onze dekoventen zijn een beetje zoals dit, en om echt de beste pizza te maken met zo'n ding vraagt om wat oefening. Maar je zult jezelf al snel een pizzabakker noemen zodra je een van onze nieuwe deken in handen krijgt. Het allerbelangrijkste is om je oven voor te verwarmen tot de juiste temperatuur, afhankelijk van wat je maakt, maar conventioneel zou dat 450-500 graden Fahrenheit zijn. Daarna moet je jeeg bereiden en je toppings klaar hebben. Nadat de Bakers Rock dek oven verhit is en je je pizza erin kunt schuiven zonder weerstand (dit bewijst dat het heet genoeg is om te koken), plaats je je pizza zachtjes op het steen en laat bakken gedurende 8-10 minuten. Let erop tot de korst goudbruin is en de kaas gesmolten en bubbelt. Vergeet niet je pizza te roteren terwijl het kookt of bakt. Eindig de bak tijd door de oven open te trekken en smul van je heerlijke pizza.
Pizza-deckovens hebben veel voordelen in vergelijking met conventionele ovens die de meeste mensen gebruiken. Ten tweede, het stenen dek is wat je een perfect knapperige en heerlijk smakelijke korst oplevert, en geen reguliere oven kan die textuur nabootsen. Een ander voordeel van Bakers Rock commerciële pizza-deckoven is de snelheid waarmee ze opwarmen: Zodra het de juiste temperatuur heeft bereikt, zal een deckoven je pizza sneller bereiden dan een conventionele oven. Hoewel het veel langer duurt dan dat wanneer je (zoals gewoonlijk) honger hebt naar pizza. Pizza-deckovens kunnen tenslotte meerdere pizzas tegelijkertijd bereiden, wat ze ideaal maakt voor zaken of voor pizza-avonden met vrienden en familie.
BAKERS ROCK is een bedrijf dat pizza-dekoven van de QiangAn Group produceert en specifiek is ontworpen voor de internationale markt. De ovens kunnen pizza, snacks en andere gerechten zoals biefstuk, bagels, rijstnoedels, desserts en etnische keuken bereiden. Wij leveren complete transportbandpizza-ovens voor middelgrote en grote pizzeria’s, ketenrestaurants voor de horecaindustrie en instellingen die voedselvoorziening bieden.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD is een professionele fabrikant van commerciële pizzaovens die in 2003 in Shanghai, China, werd opgericht en gespecialiseerd is in deckovens voor pizza. Door jarenlange toewijding en superieure kwaliteit zijn wij uitgegroeid tot experts op het gebied van pizza. Qiangan-pizzaovens zijn een favoriete keuze voor toonaangevende restaurants in China vanwege hun gebruiksvriendelijke functies, energie-efficiëntie en flexibele constructie. Dankzij onze sterke technische expertise, moderne apparatuur, uitgebreide horecaservices en een uitgebreid ondersteuningssysteem na verkoop worden onze pizzaovens met veel enthousiasme ontvangen en hebben zij voortdurend internationale erkenning gekregen.
De pizzadekoven is gecertificeerd volgens ISO 9001, CE en TÜV, en andere certificeringen. Daarnaast heeft het meer dan 10 nuttigheidsmodelcertificaten. Onze fabriek is aangewezen als 'hoogtechnologisch bedrijf binnen de provincie Jiangsu'. Het doel van ons bedrijf is om de beste transportbandpizzaovens aan te bieden via de beste partners en de verwachtingen van onze klanten te overtreffen. Ons team service-technici is toegewijd aan het leveren van eersteklas ondersteuning na verkoop voor onze klanten. Bel ons gewoon — wij lossen uw probleem binnen 24 uur op.
De impingementoven is een reeks luchtkanalen met hoge snelheid die direct op het buitenoppervlak van de pizzabakplaatoven inslaan. Deze snelle en gerichte warmteoverdracht zorgt voor een snelle en gelijkmatige bereiding, waardoor de baktijden met een factor tien worden verminderd ten opzichte van traditionele convectieovens. Het impingementontwerp biedt nauwkeurige controle over temperatuur en luchtstroom en leidt tot een hogere energie-efficiëntie. De geconcentreerde luchtkanalen verminderen energieverlies, waardoor impingementovens goedkoper in bedrijf zijn. Bovendien zijn impingementtransportbandovens doorgaans kleiner dan traditionele bakovens, wat ze ideaal maakt voor productie- en commerciële keukens met beperkte ruimte. De combinatie van snelle, uniforme verwarming, energie-efficiëntie en flexibiliteit van de impingementtransportbandoven maakt deze tot een toonaangevende optie voor de commerciële voedingsindustrie om de productiviteit te verhogen, de bedrijfskosten te verlagen en consistent hoogwaardige gebakken producten te leveren.
EN
