Как испечь вкусную рыбу в нашем духовом шкафу Bakers Rock?

Печь рыбу в конвейерной печи с импингом становится все более популярным в некоторых коммерческих сценариях пищевой переработки. Причины следующие: 1. Конвейерная печь с импингом использует принудительное воздушное воздействие, инфракрасный нагрев или тепловое излучение для приготовления пищи. Она может подавать горячий воздух на рыбу высокой скоростью, что позволяет равномерно нагревать рыбу со всех сторон, помогая избежать переваривания или недоваривания. Эта печь также может точно контролировать время и температуру, готовя рыбу за короткое время, сохраняя ее влажность, что приводит к нежной и сочной текстуре. 2. В коммерческих кухнях или пищевых фабриках конвейерная печь с импингом может непрерывно запекать большое количество рыбы, удовлетворяя потребности в массовом производстве. 3. Конвейерная печь с импингом может поддерживать стабильную температурную среду, что критически важно для обеспечения последовательности качества запекания рыбы.