Трговачка пећница је једно од највреднијих, али мало коришћених кухачких чуда које могу променити начин на који кувате и припремате јела за велике оброке. Постоје пећи, конвекционе пећи и пећи на палуби различитих величина како би задовољили ваше различите потребе. Обично ћете видети ове пећице у ресторанима, пекарицама или сервисима за угостивање где се храна припрема у великом обиму и мора бити врло брзо кувана.
Можете кухати све што желите у исто време на реклама за пећницу за пицу што га чини савршеном избором за било коју врсту бизниса. То значи да можете припремити хлеб, пећи месо и замрзнути различите јела истовремено. Ове пећи имају довољно простора да заједно кувају различите врсте хране што може уштедети и време и напоре. Штавише, трговачке пећи су дизајниране да припремају храну много глатко него други делови посуде који се добро загревају. Ово је посебно важно за заузет кухињски рад који се труди да испоручује конзистентне оброке и одржава задовољство купаца.
Комерцијалне пећи су основна храна у свету угоститељства вековима, због њихове лакоће и брзине припремања оброка. Узмите пример ресторана и видећете да комерцијална пећ (или пећи) може истовремено кувати више оброка без губитка квалитета или укуса. Они су опремљени различитим подешавањем које могу помоћи у ефикасној контроли начина кувања. Ово омогућава кувар да се концентрише на друге кључне кухињске задатке (тј. припрема састојка, прскање) док не држи око на пећи и сл.!
Индустријске или велике пећице чине процес кувања једноставнијим и продуктивнијим јер ти процеси омогућавају да се храна производи у великим количинама. Ови комерцијална гасна пећница за пицу створите су да синхронизују храну и имају тенденцију да кувају са веома високом брзином што би вам могло помоћи да направите неколико оброка у кратком временском периоду. Такође су често аутоматизоване, што значи да индустријске пећи могу сами да раде већину посла. То елиминише више особља потребног за производњу и чини процес кувања једноставнијим, глаткијим. Такође смањује стопу грешака, што резултира глаткијим и ефикаснијим производним процесом.
Кувари су такође у стању да кувају брже и ефикасније, углавном због најновијих достигнућа у технологији пећи. Посебни режими кувања, програмиране подешавања и функције као што је аутоматска контрола температуре сви су део ове нове технологије. Достизање ових алата може бити мало тешко и зато је Кухиња Вакууми Плус је домаћин пуцање доле славице, тако да ћете имати апсолутно никакав проблем у добијању руке на њих који заиста рачуна када ради не зна кухињу. Најновије комерцијалне пећи омогућавају куварима да истовремено припремају много различитих јела, што штеди време и драгоцен простор у кухињи. Ове високотехнолошке пећи помажу кувару да све на располагању својим купцима у право време.
Пећи које се користе у овој индустрији називају се комерцијалне пећи, и са правом тако; ове врсте кухиња раде на мало већи капацитет од уобичајеног због чега се и потребна опрема као што је пећница такође мора посебно бринути. На пример, пећи на палуби су одличне за прављење хлеба. Они су опремљени посебним карактеристикама као што су отвора за паре за уклањање влаге, употреба каменог огњишта за задржавање топлоте и капацитете за температуру до високих температура тако да пекари могу равномерно кухати хлеб. У ресторанима, комерцијална пећ за пицу на гас за продају помоћи кухињским стварима да припремају оброке брзо и равномерно осигурајући да је храна сервирана на време. То су свестране конвекционе пећи, које користе присиљен ваздух за кување неколико јела истовремено и служе више купаца који посећују ресторане. Ова велика производња оброка пружа сервисеру услугу тако да гости могу да се прођу у један од већих трпезарија и да не морају дуго чекати на храну.
Компанија је акредитована са ИС0 и комерцијално коришћеним пећницама, ЦЕ, ТУВ и другим сертификацијама. Компанија такође има више од 10 сертификата корисних модела. Наша фабрика је означена као високотехнолошка установа у провинцији провинције Јиангсу. Наш циљ је да обезбедимо најефикасније производе за пица пећнице кроз поуздане партнере и да би превазишли очекивања купаца. Наш тим за подршку је посвећен пружању одличне послепродајне помоћи нашим купцима. Само један телефонски позив, решићемо ваш проблем у року од 24 сата.
У упаднућу пећницу се користе брзи струје ваздуха које се директно усмеравају на површину хране. Овај брз и циљани пренос топлоте доводи до брзе и равномерне кувања, комерцијалне пећи користе времена печења у поређењу са традиционалним конвекционим пећима. Дизајн удара омогућава прецизну контролу температуре и проток ваздуха што резултира повећаном енергетском ефикасности. Упорног пећника је ефикасна енергија јер је потребна мање енергије. Комбинација равномерног и брзог загревања, енергетске ефикасности и флексибилности чини да је импингмент конвејер пећњак све популарнији избор у индустрији хране за комерцијалну употребу. Подиже продуктивност, смањује оперативне трошкове, док конзистентно производи висококвалитетне печене производе.
Шангај Цхианган ФООДСЕРВИС ЕКВИПМЕНТ ЦО., ЛТД је искусан комерцијални пица пећни произвођач је основан у Шангају комерцијалне пећи користе 2001. године. Са преко 24 године искуства и врхунским квалитетом, ми смо стручњаци у пица индустрији. Кијанган пица пећи су популарни избор за врхунске кинеске ланце ресторана због њихових корисничких карактеристика, као и енергетске ефикасности и прилагодљивог дизајна. Имамо јаку техничку основу и најсавременију опрему, велико искуство у угоститељству и комплетну услугу након продаје Пица пећице су добродошле од свих и награђене су сталним аплаузима из целог света.
БЕКЕРС РОК је компанија која је у власништву Циананан Групе, дизајнирана за прекоморско тржиште. Пећи су способне за кување пица, грицкалица и различитих других оброка као што су стејкови, бејглеви, пиринч, лажице, десерти, етничка храна итд.
EN
