เตาอบเชิงพาณิชย์เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ทำอาหารที่มีค่าที่สุด แต่กลับถูกใช้งานน้อยกว่าที่ควร ซึ่งสามารถเปลี่ยนวิธีการทำอาหารและการเตรียมอาหารสำหรับมื้อใหญ่ของคุณได้ มีเตาอบหลากหลายประเภท เช่น เตาอบธรรมดา เตาอบความร้อนหมุนเวียน และเตาอบแบบแผ่น ที่มีขนาดต่างกันเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ คุณมักจะเห็นเตาอบเหล่านี้ในร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ หรือบริการจัดเลี้ยง ที่ไหนที่มีการเตรียมอาหารในปริมาณมากและจำเป็นต้องปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถปรุงอาหารใดก็ได้ที่คุณต้องการในเวลาเดียวกันบน เตาอบพิซซ่าใช้แก๊สสำหรับการค้า ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับธุรกิจประเภทใดก็ตาม นอกจากนี้ยังหมายความว่าคุณสามารถอบขนมปัง ปรุงเนื้อ และแช่แข็งอาหารชนิดอื่นๆ ได้พร้อมกัน เตาอบเหล่านี้มีพื้นที่กว้างขวางในการปรุงอาหารหลากหลายชนิดพร้อมกัน ซึ่งสามารถประหยัดทั้งเวลาและความพยายาม นอกจากนี้ เตาอบสำหรับการค้าได้ออกแบบมาเพื่อเตรียมอาหารได้ราบรื่นมากกว่าส่วนอื่นๆ ของภาชนะที่ถูกทำความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับครัวที่ยุ่งซึ่งต้องการส่งมอบอาหารที่คงที่และรักษาความพึงพอใจของลูกค้า
เตาอบเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องมือหลักในวงการบริการอาหารมาเป็นเวลานาน เนื่องจากสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ลองพิจารณาตัวอย่างจากร้านอาหาร จะเห็นได้ว่าเตาอบเชิงพาณิชย์ (หรือเตาอบหลายตัว) สามารถปรุงอาหารจำนวนมากพร้อมกันโดยไม่สูญเสียคุณภาพและความอร่อย นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชันหลากหลายที่ช่วยควบคุมวิธีการปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยให้เชฟสามารถโฟกัสไปที่งานสำคัญอื่นๆ ในครัว เช่น การเตรียมวัตถุดิบและการจัดจาน ขณะที่ไม่ต้องคอยจับตาดูเตาอบตลอดเวลา!

เตาอบอุตสาหกรรมหรือเตาอบขนาดใหญ่ได้ช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารให้ง่ายขึ้นและเพิ่มประสิทธิภาพมากขึ้น โดยกระบวนการเหล่านี้สามารถทำอาหารได้ในปริมาณมาก เตาอบแก๊สสำหรับพิซซ่าเชิงพาณิชย์ ถูกออกแบบมาเพื่อให้ทำงานร่วมกันกับกระบวนการปรุงอาหาร และมักจะปรุงด้วยความเร็วสูง ซึ่งอาจช่วยให้คุณสามารถทำอาหารหลายมื้อในระยะเวลาอันสั้น นอกจากนี้พวกมันมักจะเป็นระบบอัตโนมัติ หมายความว่าเตาอบอุตสาหกรรมสามารถทำงานได้เองโดยไม่ต้องพึ่งพาคนงานมากนัก สิ่งนี้ทำให้กระบวนการปรุงอาหารง่ายขึ้นและราบรื่นยิ่งขึ้น อีกทั้งยังลดอัตราการเกิดข้อผิดพลาด ซึ่งนำไปสู่กระบวนการผลิตที่ลื่นไหลและมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ผู้ ทํา อาหาร ยัง สามารถ ทํา อาหาร ได้ เร็ว และ มี ประสิทธิภาพ มาก ขึ้น ใน ปัจจุบัน โดย หลัก ๆ ก็ เพราะ การ พัฒนา ใน เทคโนโลยี เตาอบ ที่ ล่าสุด รูปแบบการปรุงอาหารพิเศษ การตั้งค่าที่สามารถโปรแกรมได้ และคุณสมบัติต่างๆ เช่น การควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ เป็นส่วนหนึ่งของเทคโนโลยีใหม่นี้ การเข้าถึงเครื่องมือเหล่านี้อาจยากนิดหนึ่ง และนั่นคือเหตุผลที่ว่าทําไมครัว Faucets Plus ได้จัดท่าตู้ดึงตู้ดึง, ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาเลยในการได้รับมือของคุณไปยังพวกเขา ซึ่งเป็นสิ่งที่สําคัญมากเมื่อทํางานไม่ทราบว่าครัว เตาอบพาณิชย์ใหม่ที่สุดทําให้พ่อครัวสามารถทําอาหารหลายชนิดพร้อมกัน ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและพื้นที่ครัวที่คุ้มค่า เตาอบเทคโนโลยีสูงนี้ช่วยให้พ่อครัวให้ทุกอย่างพร้อมสําหรับลูกค้าของเขา ในเวลาที่เหมาะสม

เตาอบที่ใช้ในอุตสาหกรรมนี้เรียกว่าเตาอบเชิงพาณิชย์ และสมควรอย่างยิ่ง เนื่องจากครัวประเภทนี้ทำงานในปริมาณที่มากกว่าปกติ จึงจำเป็นต้องดูแลอุปกรณ์ เช่น เตาอบโดยเฉพาะ เตาอบแบบเด็คเหมาะสำหรับการทำขนมปังอย่างมาก เพราะมีฟีเจอร์พิเศษ เช่น ช่องระบายไอน้ำเพื่อกำจัดความชื้น การใช้แผ่นหินเพื่อรักษาความร้อน และความสามารถในการควบคุมอุณหภูมิสูง เพื่อให้ผู้ทำขนมปังสามารถอบขนมปังได้อย่างสม่ำเสมอ ในร้านอาหาร เตาอบพิซซ่าแก๊สสำหรับขายเชิงพาณิชย์ ช่วยให้อุปกรณ์ในครัวเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารถูกเสิร์ฟทันเวลา เหล่านี้เป็นเตาอบความร้อนแบบหมุนเวียนที่หลากหลาย ซึ่งใช้ลมแรงเพื่อปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันและสามารถบริการลูกค้าจำนวนมากในร้านอาหาร การผลิตอาหารจำนวนมากทำให้พนักงานเสิร์ฟสามารถดูแลแขกที่เข้ามาในห้องอาหารขนาดใหญ่โดยไม่ต้องรออาหารนาน
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001, CE และ TÜV เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีใบรับรองสิทธิบัตรรูปแบบการใช้งานมากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการยอมรับให้เป็นธุรกิจเทคโนโลยีขั้นสูงในมณฑลเจียงซู ภารกิจของเราคือการจัดหาเตาเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดสำหรับใช้งาน โดยทำงานร่วมกับพันธมิตรที่ไว้ใจได้ของเรา และสร้างความพึงพอใจเหนือความคาดหวังของลูกค้า เราได้จัดตั้งทีมบริการที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะเพื่อสนับสนุนลูกค้าอย่างมีคุณภาพหลังการขาย โดยเพียงโทรมาหาเราหนึ่งครั้ง เราก็จะแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง
เตาอบแบบปะทะ (Impingement Oven) ใช้หลักการพ่นลมความเร็วสูงจำนวนหนึ่งโดยตรงลงบนพื้นผิวของอาหาร ซึ่งการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและแม่นยำนี้สามารถให้ผลลัพธ์ในการอบเชิงพาณิชย์ที่สม่ำเสมอและทั่วถึง ลดระยะเวลาการอบเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชันแบบดั้งเดิม เตาอบแบบปะทะให้การควบคุมกระแสลมและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น ลำอากาศที่เข้มข้นช่วยลดการสูญเสียพลังงาน ทำให้เตาอบแบบปะทะมีต้นทุนการดำเนินงานต่ำกว่า นอกจากนี้ เตาอบแบบปะทะชนิดสายพานมักมีขนาดพื้นที่ติดตั้งเล็กกว่าเตาอบแบบดั้งเดิมสำหรับการอบ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับครัวเชิงพาณิชย์และพื้นที่ผลิตที่มีพื้นที่จำกัด ความผสมผสานของเตาอบแบบปะทะชนิดสายพาน ที่ให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูง และมีความยืดหยุ่นสูง ทำให้เป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหารเชิงพาณิชย์ เพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และผลิตสินค้าอบคุณภาพสูงได้อย่างสม่ำเสมอ
เตาเชิงพาณิชย์ที่ใช้งานนั้นเป็นผู้ผลิตเตาทำพิซซ่าสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์ระดับมืออาชีพ บริษัทก่อตั้งขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน ในปี ค.ศ. 2001 ด้วยประสบการณ์มากกว่า 24 ปี และคุณภาพสูงสุด ทำให้เราได้รับการยอมรับในฐานะผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมพิซซ่า เตาพิซซ่า QiangAn เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ร้านอาหารเครือข่ายชั้นนำของจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ใช้งานง่าย มีประสิทธิภาพในการใช้พลังงานสูง และออกแบบให้ปรับใช้งานได้หลากหลาย ลูกค้าให้การยอมรับเตาพิซซ่าของเราอย่างกว้างขวาง ทั้งในด้านอุปกรณ์ที่ทันสมัย ประสบการณ์ด้านบริการอาหาร และบริการหลังการขาย
BAKERS ROCK เป็นแบรนด์หนึ่งในเครือ QiangAn Group ที่มุ่งเน้นตลาดต่างประเทศ เตาทั้งหมดถูกออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารหลากหลายประเภท เช่น พิซซ่า ขนมขบเคี้ยว สเต็ก อาหารทะเล เบเกิล ข้าวอบ และก๋วยเตี๋ยว ของหวาน และอาหารพื้นเมืองอื่นๆ เราให้บริการเตาพิซซ่าแบบสายพานแบบครบวงจรสำหรับพิซซาริยาขนาดใหญ่และขนาดกลาง ร้านอาหารเครือข่าย รวมถึงบริการอาหารสำหรับสถานประกอบการต่างๆ