ใครบ้างที่ชอบทานพิซซ่าที่กรอบอร่อยพร้อมด้วยเครื่องเคียงสดใหม่? หากคำตอบของคุณเป็นเชิงบวก คุณกำลังจะได้สนุกไปกับสิ่งที่ยอดเยี่ยม การใช้เตาอบแบบเด็คสามารถเป็นทรัพย์สินที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าคุณจะต้องการทำพิซซ่าโฮมเมดที่ดีที่สุดหรือทำงานในร้านอาหาร เตาอบประเภทนี้ยอดเยี่ยมในเรื่องของการปรับแต่งและสร้างพิซซ่าที่ดี ซึ่งสามารถช่วยให้คุณพัฒนาศักยภาพในการทำพิซซ่าได้
A เตาอบแบบเด็ค ของ Bakers Rock เป็นกล่องใหญ่ที่ใช้ความร้อนในการปรุงอาหาร มันทำงานคล้ายกับเตาอบที่คุณอาจใช้ที่บ้าน แต่มีความสามารถเพิ่มเติม นอกจากนี้ด้านในยังมีพื้นผิวแบนที่คุณสามารถวางพิซซ่าไว้ได้ เพื่อให้มันสุกอย่างสม่ำเสมอในแบบที่เหมาะสมที่สุด ความร้อนจากเตาอบจะลอยขึ้นมาและล้อมรอบพิซซ่า แต่มันจะไปถึงยอดของพิซซ่าด้วย นั่นคือสิ่งที่คนรักพิซซ่าหลายคนชอบ — หน้าขนมปังกรอบอร่อย ซึ่งเกิดจากการอบ
ก่อนอื่น เตาอบพิซซ่ามีข้อได้เปรียบอย่างชัดเจนที่สามารถร้อนได้มาก - ร้อนกว่าเตาอบทั่วไปที่ใช้ในบ้านมาก ความร้อนถึง 1200ºF เป็นเรื่องปกติ ซึ่งหมายความว่าพิซซ่าจะสุกภายในไม่กี่นาที ดังนั้น จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณกำลังทำพิซซ่าให้หลายคน หรือหากคุณเป็นเจ้าของร้านพิซซ่าที่มีออเดอร์เข้ามาตลอดเวลา คุณสามารถเสิร์ฟพิซซ่าอร่อยๆ ให้ลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว และใครล่ะจะไม่ชอบแบบนั้น
เตาอบแบบแผ่นสำหรับพาสต้า Bakers Rock อาจทำความร้อนได้ถึงระดับสูงมาก มอบสภาพแวดล้อมในการปรุงอาหารที่จำเป็นเพื่อทำพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ การผลิตพิซซ่าได้มากและเร็วขึ้นเป็นสิ่งสำคัญเมื่อมีลูกค้าจำนวนมากแวะเวียนมาในช่วงเวลาเร่งด่วน นอกจากนี้คุณยังมั่นใจได้ว่าเตาอบจะไม่ล้มเหลวในเวลาที่คุณต้องการมากที่สุด ทำให้การทำงานของคุณไม่มีปัญหา

เตาอบท็อปสมัยใหม่: หากคุณชอบพิซซ่าแบบย่างด้วยไม้ เตาอบท็อปสมัยใหม่อาจเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมที่สุดในครัวของคุณสำหรับการทำอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย เตาอบด้วยไม้ได้มีมาตั้งแต่ศตวรรษก่อน และมักจะเกี่ยวข้องกับพิซซ่ามากที่สุด พวก Bakers Rock ถาดอบ มอบรสชาติเฉพาะตัวให้กับเปลือกพิซซ่าซึ่งผู้คนชื่นชมอย่างมาก

เตาอบท็อปสมัยใหม่ช่วยให้คุณควบคุมทั้งอุณหภูมิและความร้อนที่เข้าสู่พิซซ่าของคุณได้ ดังนั้นคุณสามารถทำเปลือกพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบได้ทุกครั้งที่คุณทำ นอกจากนี้ คุณยังสามารถลองใช้ไม้ชนิดต่างๆ เพื่อดูว่ารสชาติแบบไหนที่คุณชอบที่สุด ไม้ชนิดต่างๆ = พลังงานจากไม้ชนิดต่างๆ และรสชาติที่แตกต่างกันสำหรับพิซซ่าของคุณ

นอกจากการอบพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมแล้ว เตาอบท็อปยังสามารถใช้ในการอบอาหารประเภทอื่น เช่น ขนมปังและขนมอบได้อีกด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่ง เตาอบ ถาดอบพิซซ่า สามารถมอบความสามารถในการปรุงอาหารหลากหลายชนิดให้คุณ ทำให้มันกลายเป็นทรัพย์สินที่สำคัญในครัวของคุณ ไม่เพียงแค่การทำพิซซ่าเหมือนมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมปังอบสดใหม่และขนมอบหวานเพื่อสร้างความประทับใจให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO และเตาอบแบบเดค (Deck oven) สำหรับการทำพิซซ่า รวมถึงมาตรฐาน CE, TUV และใบรับรองอื่นๆ อีกหลายฉบับ บริษัทยังถือครองใบรับรองสิทธิบัตรการออกแบบเชิงประโยชน์ใช้สอยมากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการแต่งตั้งให้เป็นสถานประกอบการเทคโนโลยีขั้นสูงภายในมณฑลเจียงซู เป้าหมายของเราคือการจัดหาผลิตภัณฑ์เตาอบพิซซ่าแบบสายพาน (Conveyor Pizza Ovens) ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดผ่านพันธมิตรที่ไว้ใจได้ เพื่อให้เกินความคาดหวังของลูกค้า นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนของเรายังมุ่งมั่นที่จะให้บริการหลังการขายที่ยอดเยี่ยมแก่ลูกค้าของเรา แค่โทรมาเพียงครั้งเดียว เราก็จะแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง
เตาอบแบบปะทะ (Impingement Oven) ใช้กระแสลมความเร็วสูงที่พุ่งตรงไปยังผิวของอาหาร ซึ่งการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและมีความแม่นยำในการกำหนดทิศทางนี้ ส่งผลให้กระบวนการปรุงสุกเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและสม่ำเสมอมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดเวลาการอบเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชัน (Convection Oven) อีกด้วย เทคโนโลยีแบบปะทะ (Impingement Technology) ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิและกระแสลมได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น เตาอบแบบปะทะจึงมีประสิทธิภาพการใช้พลังงานดีกว่า เพราะต้องใช้พลังงานน้อยกว่า ด้วยเหตุผลที่รวมกันของความสามารถในการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบสายพานแบบปะทะ (Impingement Conveyor Oven) เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอุตสาหกรรมอาหารเชิงพาณิชย์ โดยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดเวลาในการอบ และให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอสำหรับการอบพิซซ่าด้วยเตาแบบเด็ก (Deck Oven) ตลอดจนผลิตภัณฑ์เบเกอรี่คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์มืออาชีพที่ก่อตั้งขึ้นในเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน เตาอบแบบเด็คสำหรับพิซซ่า เราได้พัฒนาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าผ่านความอุทิศตนและความทนทานของคุณภาพยอดเยี่ยมในหลายปีที่ผ่านมา เตาอบพิซซ่าของ Qiangan เป็นตัวเลือกที่ได้รับความนิยมจากภัตตาคารชั้นนำของจีนเนื่องจากมีฟีเจอร์ที่ใช้งานง่าย อีกทั้งยังประหยัดพลังงานและออกแบบได้อย่างยืดหยุ่น ด้วยความแข็งแกร่งทางเทคนิคและการมีอุปกรณ์สมัยใหม่ รวมถึงบริการด้านอาหารที่ครอบคลุมและการสนับสนุนหลังการขายที่กว้างขวาง เตาอบพิซซ่าของเราได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นและได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องจากผู้คนทั่วโลก
BAKERS ROCK คือชื่อที่กลุ่มบริษัท QiangAn ใช้สำหรับตลาดต่างประเทศ หม้ออบทั้งหมดถูกออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารหลากหลายประเภท เช่น พิซซ่า ของว่าง สเต็ก อาหารทะเล แซนด์วิช เบเกิล เบเกิล และเตาแบบ Deck oven สำหรับพิซซ่า ของหวาน และอาหารพื้นเมืองต่างๆ เป็นต้น เราให้ระบบสายพานลำเลียงแบบครบวงจรสำหรับการใช้งานเชิงมืออาชีพ รวมทั้งโซลูชันเตาอบพิซซ่าสำหรับเครือร้านพิซซ่าขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ร้านพิซซ่าขนาดเล็ก ร้านอาหารทั่วไป และหน่วยงานบริการอาหารในสถาบัน