คุณชอบพิซซ่าไหม? จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณสามารถกินพิซซ่าได้ทุกวัน คุณฝันแบบนั้นไหม? หากคุณมีร้านพิซซ่า คุณจะเข้าใจว่าการเตรียมพิซซ่าที่อร่อยในเวลาที่เหมาะสมสำหรับลูกค้าของคุณนั้นสำคัญแค่ไหน เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ของ Bakers Rock อย่าง เตาอบเชิงพาณิชย์แบบเด็ค และนี่คือที่มาของเตาอบพิซซ่า 3 เฟส เหล่านี้เป็นเตาอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้คุณบริการลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น เตาอบที่น่าทึ่งหนึ่งตัวนี้คือสิ่งที่เราจะมาพูดถึงในวันนี้ และเหตุผลว่าทำไมมันถึงมีประโยชน์มากมาย
เตาอบพิซซ่าแบบ 3 เฟส เป็นประเภทของเตาอบที่ทำพิซซ่าได้ในอัตราที่สูงมาก ร้านพิซซ่าหลายแห่งทั่วโลกใช้เตาอบเหล่านี้เพื่อเตรียมพิซซ่าที่น่าอร่อยและกรุบกรอบ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนจำนวนมาก เตาเหล่านี้ถูกเรียกว่า "3 เฟส" เพราะต้องการไฟฟ้า 3 ชนิดเพื่อทำงาน อีกประเภทหนึ่งของเตาอบที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการทำงานด้วยพลังงานสูง/อุณหภูมิสูงคือเตาอบแบบแฟลช-เบค หรือ impinger ovens มันเทียบได้กับการมีเตาอบซุปเปอร์ฮีโร่ที่สามารถทำอะไรก็ได้เกือบทุกอย่าง
และแน่นอน หากคุณเป็นเจ้าของร้านพิซซ่า การทำพิซซ่าก็ดูเหมือนจะสำคัญกว่าเมื่อพูดถึงเรื่องเวลา นอกจากนี้ เครื่องทำพิซซ่า สร้างขึ้นโดย Bakers Rock ยิ่งคุณทำพิซซ่าเร็วเท่าไหร่ คุณก็จะสามารถบริการลูกค้าได้มากขึ้นในแต่ละวัน นอกจากนี้ เตาอบพิซซ่าแบบ 3 เฟสจะสามารถอบพิซซ่าจำนวนมากได้ในเวลาที่น้อยลง ซึ่งช่วยให้คุณประมวลผลคำสั่งซื้อมากขึ้นและเลี้ยงคนได้มากขึ้น ส่งผลให้ธุรกิจของคุณเติบโต และยังทำเงินเพิ่มขึ้นอีกด้วย ลองจินตนาการถึงรอยยิ้มที่จะปรากฏบนใบหน้าของกลุ่มลูกค้าเมื่อพวกเขาได้รับพิซซ่าอย่างรวดเร็วกว่าเดิม
มีเหตุผลดีๆ หลายประการที่เตาอบพิซซ่าแบบ 3 เฟสนั้นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับร้านพิซซ่าที่ยุ่ง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ของ Bakers Rock เตาอบพิซซ่าแบบเชน ประการแรก พวกมันเป็นตัวกินพลังงานและสิ่งที่ทำให้สามารถอบพิซซ่าได้ในเวลาอันสั้น ซึ่งเหมาะมากหากคุณมีผู้คนจำนวนมากที่รออยู่ นอกจากนี้ ข้อสอง พวกมันทรงพลังและคงทน พิซเซอร์เรียที่ยุ่งๆ จำเป็นต้องใช้เตาอบที่สามารถรองรับการอบปริมาณมากและความร้อนสูงได้ สุดท้าย เหล่านี้ช่วยประหยัดพลังงาน เมื่อเทียบกับเตาอบแบบดั้งเดิมแล้ว พวกมันใช้พลังงานน้อยกว่ามาก และจะช่วยลดค่าไฟฟ้าที่คุณต้องจ่าย (ซึ่งหมายความว่าเงินของคุณจะเหลือไว้ใช้จ่ายในเรื่องอื่นๆ มากขึ้น)
อบเร็ว – เตาอบเหล่านี้อบพิซซ่าได้เร็วกว่าเตาอบแบบธรรมดาที่วางบนเคาน์เตอร์; ซึ่งแปลว่าลูกค้าของคุณจะไม่ต้องรอคอยนาน เตาอบพิซซ่าสายพานแบบไม่มีท่อระบายอากาศ จาก Bakers Rock.
เมื่อทราบถึงประโยชน์ของการใช้เตาอบพิซซ่า 3 เฟสแล้ว เราสามารถไปศึกษามากขึ้นเกี่ยวกับการทำงานของมันได้ และผลิตภัณฑ์จาก Bakers Rock เช่น เตาอบพิซซ่า 3 เฟส เตาอบนี้มาพร้อมกับองค์ประกอบการทำความร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำงานอย่างรวดเร็วเพื่อความร้อนทั่วทั้งห้องอบด้วยการปล่อยพลังงานไฟฟ้าสามครั้ง หมายความว่าพิซซ่าจะสุกทั่วถึง ไม่มีจุดเย็นและไม่มีขอบไหม้ เตาอบมาพร้อมฐานหมุนที่ช่วยให้พิซซ่าสุกเท่ากันจากทุกด้าน สิ่งนี้สำคัญมาก เพราะมันควรจะทำให้คุณได้พิซซ่าที่อร่อยสม่ำเสมอในทุกครั้งที่คุณปรุง
เซี่ยงไฮ้ เชี่ยงอัน ฟู้ดเซอร์วิส จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์มืออาชีพ ซึ่งก่อตั้งขึ้นที่เมืองเซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน โดยเชี่ยงอันเชี่ยวชาญเฉพาะในด้านเตาอบพิซซ่าแบบสามเฟส เราได้พัฒนาตนเองจนกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในแวดวงพิซซ่ามาอย่างยาวนาน ด้วยความมุ่งมั่นและคุณภาพอันเหนือระดับ ทั้งนี้ เตาอบพิซซ่าแบรนด์เชี่ยงอันได้รับความนิยมอย่างสูงจากภัตตาคารชั้นนำของจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และออกแบบได้อย่างยืดหยุ่น อีกทั้งด้วยศักยภาพทางเทคนิคที่แข็งแกร่ง อุปกรณ์ที่ทันสมัย บริการด้านอาหารที่ครอบคลุม และระบบสนับสนุนหลังการขายที่ครบวงจร เตาอบพิซซ่าของเราจึงได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่น และได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องจากผู้คนทั่วทุกมุมโลก
BAKERS ROCK คือชื่อแบรนด์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ของกลุ่มบริษัท QiangAn ซึ่งถูกสร้างขึ้นสำหรับตลาดต่างประเทศ เตาอบรุ่นนี้สามารถใช้ปรุงพิซซ่า ของว่าง และอาหารชนิดอื่นๆ อีกหลายประเภท เช่น เบเกิล สเต็ก บะหมี่ ของหวาน เตาอบพิซซ่าแบบสามเฟส (Pizza oven 3 phase) และอื่นๆ อีกมากมาย เราให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพานครบวงจรสำหรับห่วงโซ่ร้านพิซซ่าขนาดกลางและขนาดใหญ่ ร้านพิซซ่าขนาดเล็ก ร้านอาหารทั่วไป รวมถึงบริการจัดเลี้ยงในสถาบันต่างๆ
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001, CE และ TUV รวมทั้งมีใบรับรองการออกแบบผลิตภัณฑ์ (appearance certificates) มากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการแต่งตั้งให้เป็น "องค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงภายในมณฑลพิซซ่าโอเวนสามเฟส (Pizza oven 3 phase)" พันธกิจของบริษัทเราคือการมอบบริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพาน (Conveyor Pizza Ovens) ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด โดยร่วมมือกับพันธมิตรที่ดีที่สุด เพื่อตอบสนองหรือเกินความคาดหวังของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง เรามีทีมบริการที่มีทักษะสูงโดยเฉพาะ ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้บริการหลังการขายที่มีคุณภาพแก่ลูกค้าของเรา เราจะดำเนินการแก้ไขปัญหาของท่านภายใน 24 ชั่วโมง หลังจากที่ท่านติดต่อเข้ามาผ่านโทรศัพท์เพียงครั้งเดียว
เตาแบบการพ่นลม (Impingement Oven) ใช้ลมสามเฟสจากเตาปิซซ่า ซึ่งพ่นโดยตรงไปยังผิวของอาหาร กระบวนการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและมีจุดมุ่งหมายนี้ส่งผลให้อาหารสุกเร็วและสม่ำเสมอ จึงลดระยะเวลาในการอบเมื่อเปรียบเทียบกับเตาคอนเวคชันแบบดั้งเดิม เตาแบบการพ่นลมสามารถควบคุมทิศทางและความเร็วของกระแสลม รวมทั้งอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ทำให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น นอกจากนี้ เตาแบบการพ่นลมยังมีประสิทธิภาพด้านพลังงานเนื่องจากใช้พลังงานน้อยลง ด้วยคุณสมบัติร่วมกันของเตาแบบการพ่นลมแบบสายพาน ได้แก่ การให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ ประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูง และความยืดหยุ่นในการใช้งาน ทำให้เตาชนิดนี้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ในอุตสาหกรรมอาหารเชิงพาณิชย์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุนการดำเนินงาน และผลิตสินค้าที่ผ่านกระบวนการอบได้อย่างมีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
EN
