Lò nướng pizza băng chuyền nhiệt độ cao Bakers Rock H2028: 400°C

Là chủ cửa hàng pizza, nhà hàng phương Tây hoặc quán buffet, chắc hẳn bạn đã từng gặp phải những vấn đề như lò nướng công nghiệp không đạt được nhiệt độ đủ cao để tạo lớp vỏ bánh cháy xém đúng chuẩn, quá trình nướng kéo dài làm quá tải giờ cao điểm ăn trưa và ăn tối, dẫn đến khách hàng thiếu kiên nhẫn, và các máy móc công nghiệp lớn tiêu thụ nhiều điện năng, phức tạp trong bảo trì và đòi hỏi đầu bếp tay nghề cao.

Với 26 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị làm bánh pizza thương mại, QiangAn đã phát triển lò nướng băng chuyền nhiệt độ cao H2028 20 inch dành riêng cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô vừa và nhỏ. Sản phẩm này giải quyết trực tiếp những khó khăn cốt lõi trong hoạt động của các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Với nhiệt độ cao nhất lên đến 400℃ và công nghệ thổi khí nóng tiên tiến, đây là một lò nướng thương mại nhỏ gọn hiệu suất cao. Một máy có thể được sử dụng để nướng pizza, bít tết, cơm nướng, bánh ngọt, v.v., giúp giải quyết hoàn hảo bốn vấn đề sau: tốc độ giao hàng chậm, chất lượng không đồng đều, tiêu thụ năng lượng cao và diện tích bếp nhỏ.

Công suất mạnh mẽ 400°C, nhiệt độ cao giúp tái tạo hương vị đích thực. Hương vị

Vượt xa giới hạn nhiệt độ của các lò nướng gia dụng thông thường, lò nướng H2028 có thể đạt nhiệt độ tối đa 400°C. Sử dụng công nghệ phun khí nóng độc đáo, lò nướng bao quanh thực phẩm bằng luồng khí nóng toàn diện, giúp hiệu suất làm nóng cao hơn 2-4 lần so với các lò nướng thông thường.

Máy có thể nướng hai chiếc pizza 9 inch cùng lúc. Nhiệt độ cao nhanh chóng hút hết hơi ẩm từ vỏ bánh pizza, tạo ra lớp vỏ hơi cháy xém, có những đốm trắng như da báo, rất thích hợp cho pizza Ý đế mỏng hoặc pizza Mỹ đế dày.

Cho dù đó là pizza kiểu Ý đế mỏng, pizza kiểu Mỹ đế dày, cánh gà, sườn heo, bít tết thăn ngoại, cơm nướng phô mai hay các món tráng miệng bánh ngọt, nhiệt độ cao chính xác sẽ làm nổi bật hương vị tốt nhất và đảm bảo kết quả nhất quán, làm hài lòng tất cả khách hàng.

Điều khiển thông minh chỉ bằng một chạm giúp giảm chi phí nhân công.

Hãy loại bỏ những lò nướng kiểu cũ dựa vào kinh nghiệm của đầu bếp để đánh giá mức nhiệt. Lò nướng H2028 sở hữu bảng điều khiển kỹ thuật số thông minh với thời gian nướng có thể điều chỉnh từ 1,5 đến 20 phút, cho phép dễ dàng thiết lập nhiệt độ lò và tốc độ băng tải. Máy cung cấp hai chức năng phím tắt rất tiện dụng: thay đổi hướng băng tải chỉ bằng một nút bấm để nhanh chóng thích ứng với các loại thực phẩm khác nhau; và chế độ chờ ECO cho phép tiết kiệm đáng kể năng lượng bằng cách tuần hoàn không khí nóng đã qua sử dụng khi không hoạt động chỉ bằng một nút bấm. Máy tái sử dụng nhiệt thải, do đó giảm lượng điện năng tiêu thụ và góp phần giảm hóa đơn tiền điện hàng tháng.

Hệ thống băng chuyền hoàn toàn tự động của chúng tôi cho phép loại bỏ thao tác nâng hạ và không cần giám sát liên tục. Một nhân viên có thể trông coi nhiều lò nướng cùng một lúc. Trong giờ cao điểm, số lượng nhân viên cần thiết giảm xuống, số lượng đơn hàng được sản xuất tăng gấp đôi, tốc độ phục vụ nhanh hơn và thời gian chờ đợi của khách hàng giảm xuống.

Đa chức năng và linh hoạt cho mọi tình huống.

Lò nướng H2028 không chỉ là lò nướng pizza; khả năng nướng đa dạng của nó giúp mở rộng thực đơn và tăng chi tiêu trung bình của khách hàng:

✅ Các món ăn chủ yếu của tiệm bánh: Pizza Ý & Mỹ

✅ Các món ăn nhẹ kiểu phương Tây: Bít tết, sườn heo nướng, cánh gà, cơm trắng, mì ống nướng

✅ Món tráng miệng đơn giản: Bánh ngọt, bánh trứng, bánh phô mai và nhiều món khác

Hoàn hảo cho các cửa hàng pizza nhỏ và vừa, nhà hàng phương Tây, quán buffet, quầy bán pizza mang đi và các chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh. Một thiết bị duy nhất đáp ứng toàn bộ nhu cầu chế biến thức ăn nóng, loại bỏ nhu cầu sử dụng nhiều lò nướng riêng lẻ, giảm chi phí đầu tư thiết bị và tối ưu hóa quy trình làm việc trong bếp.