Lò nướng pizza là tuyệt vời. Đó là những chiếc lò lớn làm ra những chiếc pizza ngon mà bạn nhận được từ đó. Nếu bạn yêu thích pizza nhiều như tôi, việc biết tất cả về lò nướng pizza là điều quan trọng. Vâng, hãy chuẩn bị tinh thần vì Bakers Rock ở đây để giúp bạn học hỏi tất cả về nó.
Một lò nướng pizza chỉ đơn giản là một lò, nhưng mỗi lần bạn sử dụng nó, pizza của bạn có thể không hoàn hảo do nấu quá nhiều/quá ít hoặc lâu quá hoặc cả hai. Phần đáy của lò (nơi pizza nằm khi nấu) là một mặt phẳng được gọi là boong. Đá là tốt vì nó cho lớp vỏ pizza độ giòn mà tất cả chúng ta đều yêu thích trong pizza. Lò này của Bakers Rock quảng cáo lò nướng pizza gas rất linh hoạt vì nó có thể được làm nóng bằng khí gas hoặc điện, điều này rất thuận tiện cho các bữa tiệc hoặc sự kiện để nướng nhiều pizza cùng một lúc.
Bất kể, nếu bạn là người yêu thích pizza thì lò nướng pizza chống ăn mòn nên có trong nhà bếp của bạn. Giờ đây, bạn có thể tạo ra những chiếc pizza ngon với hương vị giống như khi chúng ta ăn ở cửa hàng pizza bằng cách sử dụng chiếc lò tuyệt vời này. Không chỉ lò nướng nóng lên nhanh chóng, mà với bề mặt đá đặc biệt, vỏ pizza của bạn chắc chắn sẽ giòn và đậm đà. Như vậy, bạn chỉ cần chờ một chút thời gian ngắn cho chiếc pizza của mình trong khi lò nướng pizza . Làm pizza tại nhà cũng là hoạt động gia đình vui vẻ. Tất cả mọi người có thể cùng tụ tập, chọn nguyên liệu và làm những chiếc pizza cá nhân.

Có một số điều cần cân nhắc khi chọn lò nướng bánh pizza hoàn hảo; Kích thước của lò. Khi mua cho gia đình, hãy chắc chắn rằng nó thực sự vừa với không gian bếp và có thể nấu được một số lượng bánh pizza thỏa đáng. Kinh doanh — Hãy cân nhắc xem bạn muốn có khả năng làm bao nhiêu bánh pizza cùng một lúc và cũng cần lưu ý về loại mặt bàn nướng. Mặc dù một số mặt bàn có thể làm từ gốm hoặc gang, nhưng lò nướng với mặt bàn bằng đá truyền thống vẫn là lựa chọn hàng đầu để đạt được độ giòn bên ngoài. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là việc sử dụng gas hay lò nướng pizza điện chuyên nghiệp . Tùy thuộc vào phiên bản, bạn có thể ưa thích một loại hơn loại kia nên hãy thử nghiệm vài loại và xem cái nào phù hợp nhất với bạn.

Lò nướng của chúng tôi giống như thế này, và để làm ra chiếc bánh pizza ngon nhất với một trong những chiếc lò này cần một chút luyện tập. Nhưng bạn sẽ nhanh chóng tự gọi mình là chuyên gia pizza khi bạn có trong tay một chiếc lò nướng mới của chúng tôi. Điều đầu tiên cần làm là làm nóng lò đến nhiệt độ thích hợp tùy thuộc vào món bạn đang nấu, nhưng thông thường đó sẽ là 450-500 độ Fahrenheit. Sau đó, bạn cần chuẩn bị bột và sẵn sàng các nguyên liệu topping. Sau khi Bakers Rock lò nướng bàn đã được làm nóng và bạn có thể đẩy pizza vào mà không gặp bất kỳ trở ngại nào (điều này chứng tỏ nó đủ nóng để nấu chín), nhẹ nhàng đặt pizza lên khay đá và nướng trong khoảng 8-10 phút. Theo dõi cho đến khi vỏ bánh chuyển sang màu nâu vàng và phô mai tan chảy bong bóng. Đừng quên xoay pizza trong khi nó đang nấu hoặc nướng. Hoàn thành thời gian nướng bằng cách lấy pizza ra khỏi lò và thưởng thức chiếc pizza tuyệt ngon của bạn.

Lò nướng pizza có nhiều ưu điểm so với lò nướng thông thường mà đa số mọi người đang sử dụng. Thứ hai, bề mặt đá là yếu tố mang lại vỏ bánh giòn rụm và thực sự ngon tuyệt, không có lò nướng thông thường nào có thể tái tạo được kết cấu đó. Một lợi thế khác của Bakers Rock lò nướng pizza thương mại là tốc độ làm nóng: Khi đạt đến nhiệt độ thích hợp, lò nướng đá sẽ nấu chín pizza của bạn nhanh chóng — nhanh hơn nếu bạn sử dụng lò nướng thông thường. Tuy nhiên, thời gian này vẫn lâu hơn rất nhiều so với khi bạn (như thường lệ) đang thèm ăn pizza. Cuối cùng, lò nướng pizza có khả năng nấu nhiều chiếc pizza cùng lúc, điều này khiến chúng trở nên lý tưởng cho cả doanh nghiệp hoặc những buổi tối nướng pizza với bạn bè và gia đình.
BAKERS ROCK là một công ty chuyên sản xuất lò nướng pizza kiểu bàn (pizza deck oven) thuộc Tập đoàn QiangAn, được thiết kế đặc biệt dành riêng cho thị trường quốc tế. Các lò nướng này có khả năng chế biến pizza, đồ ăn nhẹ và các loại thực phẩm khác như bít tết, bánh bagel, phở gạo, món tráng miệng, ẩm thực dân tộc, v.v. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các dòng lò nướng pizza băng chuyền dành cho các tiệm pizza quy mô vừa và lớn, chuỗi nhà hàng trong ngành dịch vụ ăn uống cũng như các dịch vụ cung cấp thực phẩm tập thể.
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ THỰC PHẨM THƯỢNG HẢI KIỀNG AN là nhà sản xuất chuyên nghiệp các lò nướng pizza thương mại, được thành lập tại Thượng Hải, Trung Quốc, chuyên về lò nướng pizza kiểu bàn (pizza deck oven). Qua nhiều năm tận tụy và cam kết duy trì chất lượng vượt trội, chúng tôi đã trở thành những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực lò nướng pizza. Các lò nướng pizza Kiềng An được các nhà hàng hàng đầu tại Trung Quốc ưa chuộng nhờ tính năng thân thiện với người dùng, hiệu quả năng lượng cao và thiết kế linh hoạt. Với năng lực kỹ thuật mạnh mẽ, trang thiết bị hiện đại, dịch vụ ẩm thực toàn diện cùng hệ thống hỗ trợ sau bán hàng rộng khắp, các lò nướng pizza của chúng tôi được khách hàng trên toàn thế giới đón nhận nồng nhiệt và liên tục nhận được sự ghi nhận, đánh giá cao từ người tiêu dùng.
Lò nướng pizza dạng bàn được chứng nhận đạt chuẩn ISO 9001, CE, TUV và các chứng chỉ khác. Ngoài ra, sản phẩm còn sở hữu hơn 10 bằng sáng chế kiểu dáng công nghiệp. Nhà máy của chúng tôi đã được công nhận là "Doanh nghiệp công nghệ cao trong phạm vi tỉnh Giang Tô". Mục tiêu kinh doanh của chúng tôi là cung cấp các loại lò nướng pizza băng chuyền hàng đầu thông qua những đối tác tốt nhất và vượt quá kỳ vọng của khách hàng. Đội ngũ kỹ thuật viên dịch vụ của chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ hậu mãi chất lượng cao cho khách hàng. Chỉ cần một cuộc gọi điện, chúng tôi sẽ giải quyết vấn đề của bạn trong vòng 24 giờ.
Lò nướng kiểu va chạm là một loạt các luồng khí tốc độ cao tác động trực tiếp lên bề mặt ngoài của buồng nướng bánh pizza. Việc truyền nhiệt nhanh chóng và tập trung này dẫn đến quá trình nướng nhanh và đồng đều, nhờ đó rút ngắn thời gian nướng tới mười lần so với các lò đối lưu truyền thống. Thiết kế kiểu va chạm cho phép kiểm soát chính xác nhiệt độ và lưu lượng không khí, từ đó nâng cao hiệu suất sử dụng năng lượng. Các luồng khí được tập trung, giúp giảm thiểu hao phí năng lượng, khiến lò nướng kiểu va chạm có chi phí vận hành thấp hơn. Hơn nữa, các lò băng chuyền kiểu va chạm thường có kích thước nhỏ hơn so với các lò nướng truyền thống, rất phù hợp cho các cơ sở sản xuất và bếp thương mại có diện tích hạn chế. Sự kết hợp giữa khả năng gia nhiệt nhanh và đồng đều, hiệu quả năng lượng và tính linh hoạt của lò băng chuyền kiểu va chạm khiến thiết bị này trở thành lựa chọn hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm thương mại nhằm nâng cao năng suất, giảm chi phí vận hành và luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm nướng đạt tiêu chuẩn cao.