هل تحب البيتزا؟ إنها شائعة جدًا ولسبب وجيه! البيتزا لذيذة، مليئة بالجبن ومقرمشة — أعني ما الذي لا يعجبك فيها؟ هل فكرت يومًا في صنع البيتزا في فرن المنزل؟ هذه المقالة لك إذا لم تجربها بعد. هذا الدليل سيوضح بالتفصيل كيفية القيام بذلك في المنزل، وكيفية صنع تلك البيتزا اللذيذة المخبوزة في الفرن، ولماذا تعتبر واحدة من أفضل البيتزا، إن لم تكن الأفضل، في مطبخك.
بيتزا منزلية الصنع: صدق أو لا تصدق، البيتزا المنزلية صنعها بسيط جدًا. يستغرق الأمر بضع دقائق فقط لتحصل على بيتزا طازجة ساخنة من فرنك. كل ما تحتاجه هو وصفة رائعة، بعض المكونات الطازجة وقليل من الصبر! إليك بعض النصائح لصنع أفضل بيتزا في المدينة من فرنك الخاص:
المكونات الطازجة — يجب اختيار مكونات عالية الجودة عند صنع البيتزا. اختر موزاريلا طازجة، وصلصة طماطم لذيذة وبعض الحشوات التي تحبها مثل الفلفل أو الخضروات. العامل الأهم في الطعم يمكن أن يكون استخدام المكونات الطازجة!
استثمر في حجر بيتزا — لصنع البيتزا المنزلية، يساهم استخدام هذا الأداة في الطهي بالتساوي. فهو يضمن لك الحصول على قشرة بيتزا مقرمشة وممتازة! إذا لم تمتلك حجر بيتزا (وهو موصى به)، استخدم صينية الخبز الخاصة بك.
دع العجينة تستريح — بمجرد أن تكون جاهزًا لفرد العجين، دعها تستريح لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا مهم لأنه يمنح الوقت لتطور الغلوتين ويساعد في تسهيل عملية تمديد العجين.
لوحة البيتزا — إنها أداة مسطحة طويلة الشكل وتساعد على إدخال أو إخراج البيتزا من الفرن. يمكنك أيضًا الإمساك بالورق المُبطن ورفع كل البيتزا دون سقوط أي مكون منها. لوحة القطع ستؤدي نفس الوظيفة إذا لم تكن لديك فكرة!
قم بتتبيل العجين – تأكد من تتبيل البيتزا التي تخرج من الفرن بمزيج من التوابل! قليل من الocyrcum (إذا كان ذلك نوع توابل)، الفلفل، والأعشاب يمكن أن يُحدث تغييرًا كبيرًا في طعم البيتزا.
شركة SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD هي شركة تصنيع أفران بيتزا تجارية ذات خبرة تم تأسيسها في شنغهاي عام 2001، وتُعتبر من أفضل مصنعي أفران البيتزا. ومع أكثر من 24 عامًا من الخبرة وجودة عالية، أصبحنا خبراء في صناعة البيتزا. أفران البيتزا من Qiangan هي الخيار الشائع لأشهر سلاسل المطاعم في الصين بسبب ميزاتها السهلة الاستخدام وكفاءتها في استهلاك الطاقة وتصميمها المرن. لدينا أساس تقني قوي ومعدات حديثة، بالإضافة إلى خبرة واسعة في تقديم خدمات الضيافة وخدمة ما بعد البيع. أفران البيتزا تحظى بشعبية كبيرة وقد حصلت على إشادة مستمرة من جميع أنحاء العالم.
أفضل فرن بيتزا هو استخدام عدد من النفاثات الهوائية عالية السرعة التي تصطدم مباشرة بسطح العنصر الغذائي. يمكن أن يؤدي هذا النقل السريع والدقيق للحرارة إلى طهي سريع ومت균ٍ، مما يقلل أوقات الخبز بمقدار عشرة أضعاف مقارنةً بأفران الحمل التقليدية. يسمح تصميم النفاثة بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، مما يؤدي إلى كفاءة طاقوية أكبر. الأفران النفاثة أكثر كفاءة لأنها أقل عرضة لضياع الطاقة. الجمع بين التسخين الموحد والسريع، وكفاءة الطاقة والمرونة يجعل من فرن نقل النفاثة خيارًا شائعًا جدًا في صناعة الطعام التجارية. فهو يزيد الإنتاجية، ويقلل من التكاليف التشغيلية، مع إنتاج مستمر للأطعمة المخبوزة ذات الجودة العالية.
حصلت الشركة على شهادات من lS09001 CE و TUV وغيرها من المنظمات. كما لديها أكثر من 10 شهادات نموذج عملي. تم تسمية منشأتنا كـ"أفضل فرن بيتزا في مقاطعة جيانغسو". هدفنا هو تقديم أفضل خدمات أفران البيتزا الناقلة من خلال شركاء موثوق بهم لتلبية احتياجات العملاء. فريق خدمة العملاء ملتزم بتقديم دعم ما بعد البيع عالي الجودة لعملائنا. فقط اتصل بنا وسنحل مشكلتك خلال 24 ساعة.
BAKERS ROCK هو اسم مجموعة QiangAn للسوق الخارجي، جميع الأفران مصممة لطهي مجموعة واسعة من المنتجات مثل البيتزا، الوجبات الخفيفة، اللحوم المشوية، البحار، السندويتشات، الباجل، وأفضل بيتزا فرن، الحلويات والمأكولات العرقية وما إلى ذلك. نقدم نظام ناقل كامل للاستخدام المهني. حلول أفران البيتزا للسلاسل الكبيرة والصغيرة، المطاعم الصغيرة، صناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.