إذا كنت تحب البيتزا لكنك تكره الانتظار حتى تنتهي. هل سمعت عن أول فرن نفق بيتزا من شركة Qiangan؟ هذا الفرن مثل فرن البيتزا الناقل يمكن طهي البيتزا في دقائق قليلة! إنها حقًا مذهلة! هنا سنشرح كيف يعمل فرن البيتزا النفق، وكيفية إعداد بيتزتك خطوة بخطوة، وما هي فوائد استخدام هذا النوع من الأفران، وسنلقي نظرة أقرب على مكان ذهاب البيتزا بعد تحميلها على الشريط. ما هو فرن بيتزا النفق؟ يبدو فرن بيتزا النفق مثل قطار بخاري قديم طويل، ولكنه يصل إلى درجات حرارة مرتفعة جدًا. يطهو البيتزا بشكل مثالي! تخيله ك洞 غرفة دافئة كبيرة يمكن أن تحوّل بيتزتك إلى شيء رائع ومقرمش. يحتوي هذا الفرن على شريط ناقل يُستخدم لحمل البيتزا أثناء الطهي الذي يستغرق حوالي 3 دقائق. ينقل الشريط الناقل البيتزا فوق أحجار ساخنة. حرارة الأحجار بالإضافة إلى الهواء الساخن فوقها يساعدان في طهي بيتزتك بشكل أسرع وأكثر اتساقًا. مما يعني أنك ستحصل على بيتزا لذيذة بسرعة!
بعد أن علمتك كيف يعمل الفرن من Qiangan، دعونا ننتقل إلى صنع البيتزا التي يمكن طهيها في هذا النفق لأعلى. الشيء الأول الذي يجب عليك فعله هو صنع العجين الخاص بالبيتزا بنفسك أو شرائه جاهزًا. بعد ذلك، ستمدد العجين إلى دائرة كافية لتناسب بسهولة على الناقل الخاص بك و فرن سلسلة البيتزا . يجب أن تجعلها الحجم المناسب!! بعد ذلك، ستصب صلصة الطماطم فوق العجين وتوزع الجبن حسب رغبتك، ثم تضيف أي مكونات تناسب ذوقك مثل اللحم المقدد أو الفطر. الأمر يعتمد حقًا على دليل خطوة بخطوة مبسط! بعد وضع جميع المكونات، ضع البيتزا مرة أخرى على حلقة النقل وشاهد سحرها عند 700 درجة. ستكون بيتزتك قابلة للأكل جاهزة للتقديم والاستمتاع بها في دقائق قليلة.
هناك بعض المزايا الرائعة لفرن أنفاق البيتزا من Qiangan. أولاً وقبل كل شيء، يطهي البيتزا بسرعة كبيرة بحيث لا تحتاج إلى الانتظار لفترة طويلة قبل الاستمتاع بأفضل طعام لديك. أليس كذلك؟ الفرن نفسه ليس صعب الاستخدام، مما يعني أنك يمكنك الحصول على بيتزات رائعة جاهزة تقريبًا بغض النظر عن المهارة؛ حتى لو كانت تقنيتك في التسخين يمكن تحسينها، فسيعمل الأمر بلا شك. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لقدرته على طهي عدة بيتزات في نفس الوقت، فإن هذا الفرن مثالي للمطاعم أو الفعاليات الكبيرة حيث يريد الكثير من الناس الأكل. فهو يقدم تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة بفضل فرن الأنفاق، مما يضمن طهي كل بيتزا في قائمة الطعام بشكل مثالي كل مرة تقوم بإعدادها. وأخيرًا، ليس فقط هذا معدات صنع البيتزا التجارية أبسط في التنظيف واستخدامه مرة أخرى بعد أن يتسخ بالشحوم، ولكن حقيقة أنه لا يتطلب كهرباء من الوقود الأحفوري لطهي الطعام تعني أن هذا النوع من الفرن يستخدم طاقة أقل بكثير مقارنة بمطهو الغاز أو الكهرباء التقليدي، مما يفيد بيئتنا بشكل كبير وقد يوفر لك المال أيضًا!
ولكن لماذا الفرن النفق من قيانغان سريع ومتسق للغاية أثناء طهي البيتزا؟ يتم نقل البيتزا عبر شريط ناقل مباشرة إلى النفق. الشريط الناقل مثل الفرانات التجارية ذات الشريط الناقل يُصنع من مادة تُسمى الشبكة السلكية التي يمكن للهواء أن يمر من خلالها وهذا الهواء الساخن يسمح بطهي البيتزا من جميع الجوانب. تسخين الحجارة إلى درجة حرارة عالية يسمح للشريط الناقل الذي يحمل العجين والتوابل فوقها بطهيها مباشرة من الأسفل. الجزء العلوي من النفق ساخن وهو ما يساعد في إتمام طهي التوابل على بيتزتك.
الفرن مثل فرن البيتزا بالشريط الناقل يحتوي على نظام تحكم دقيق في درجة الحرارة، خلال عملية الطهي يساعد هذا النظام على تجنب حرق البيتزا أو نضجها بشكل غير كافٍ. يقوم بمراقبة درجة الحرارة وتعديلها تلقائيًا عند الحاجة، مما يضمن أن يصل قشر البيتزا إلى حالة شهية. عندما تنتهي البيتزا من الطهي وتنتقل إلى الجانب الآخر من الفرن، يتم وضعها على رف التبريد حتى يمكنك تقطيعها.
شركة شانغهاي تشيانغان لمعدات خدمة الطعام المحدودة هي شركة مصنعة ذات خبرة واسعة في أفران البيتزا التجارية، تأسست في شنغهاي عام 2001 كمصنع لأفران البيتزا النفقية. وبفضل خبرتها التي تزيد عن ٢٤ عامًا وجودتها العالية، أصبحت الشركة خبيرة رائدة في مجال صناعة أفران البيتزا. وتُعتبر أفران البيتزا من علامة تشيانغان التجارية خيارًا شائعًا لدى أبرز سلاسل المطاعم في الصين، نظرًا لسهولة استخدامها وكفاءتها في استهلاك الطاقة وتصميمها القابل للتكيّف. ولدينا أساس فني قوي ومعدات متطوّرة، إضافةً إلى خبرة واسعة في مجال خدمات الضيافة وخدمة ما بعد البيع الكاملة. وقد لاقت أفران البيتزا من إنتاج الشركة ترحيبًا واسعًا من جميع الأطراف، ونالت إشاداتٍ متواصلةً من مختلف أنحاء العالم.
فرن النفق الخاص بالبيتزا يستخدم عددًا من فوهات الهواء عالي السرعة التي تُوجَّه مباشرةً نحو سطح الطعام. ويمكن أن يؤدي هذا الانتقال السريع والدقيق للحرارة إلى طهي سريع ومتجانس، مما يقلل أوقات الخَبْز بمعامل عشرة مقارنةً بالأفران التقليدية ذات التوصيل الحراري. وتمكِّن تصميمة الاصطدام من التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، ما ينتج عنه كفاءة أعلى في استهلاك الطاقة. وتتميَّز أفران الاصطدام بكفاءتها الأعلى لأنها أقل عُرضةً لإهدار الطاقة. ويجعل مزيج التسخين السريع والمتجانس، وكفاءة استهلاك الطاقة، والمرونة من فرن الناقل المُعتمِد على ظاهرة الاصطدام خيارًا شائعًا جدًّا في قطاع الصناعات الغذائية التجارية. فهو يرفع الإنتاجية، ويقلل النفقات التشغيلية، مع إنتاج مستمر لمنتجات مخبوزة عالية الجودة.
BAKERS ROCK، وهي علامة تجارية تديرها مجموعة QiangAn، هي خاصة بأفران نفق البيتزا للسوق الدولية. جميع الأفران قادرة على طهي البيتزا، الوجبات الخفيفة، وأطعمة متنوعة أخرى مثل الباغل، اللحوم المشوية، المعكرونة، الحلويات، المأكولات العرقية وغيرها. نقدم حلولًا احترافية كاملة لأفران البيتزا الناقلة سواء للمطاعم الكبيرة أو الصغيرة، والمطاعم الإيطالية الصغيرة، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
الشركة حاصلة على اعتمادٍ لفرن البيتزا النفقية وشهادات الأيزو 9001 والسي إي (CE) وتوف (TUV) وغيرها من الشهادات. كما تمتلك الشركة أكثر من ١٠ شهادات نموذج فائدة. وقد تم تصنيف مصنعنا باعتباره "مؤسسة تكنولوجية متقدمة في مقاطعة جيانغسو". وتتمثل غاية شركتنا في تقديم أفضل أفران بيتزا ذات الحزام الناقل بالتعاون مع شركائنا الموثوقين، وتجاوز توقعات عملائنا. ولدينا فريق دعمٍ موثوقٌ به، مُوجَّهٌ خصيصًا لخدمة عملائنا وتقديم خدمات ما بعد البيع عالية الجودة. ويمكننا حل مشكلتك خلال ٢٤ ساعة فقط عبر مكالمة هاتفية بسيطة.
EN
