Für große Unternehmen ist ein gewerblicher Backofen unverzichtbar. Er hat einen großen geschlossenen Innenraum, der sich schnell aufheizt und dafür sorgt, dass Ihre Speisen gleichmäßiger gegart werden. So gelingt jeder Kuchen, jeder Laib Brot und jede Ladung Kekse perfekt. Mit diesem Ofen können Bäcker sicherstellen, dass ihre Speisen nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch köstlich aussehen!
Kommerzielle Backöfen gibt es in verschiedenen Typen, Größen und Formen. Unabhängig davon, welche Art Sie kaufen, werden sie alle für denselben Zweck hergestellt: Speisen schnell und gleichmäßig zu garen/backen. Gute kommerzielle Öfen werden verwendet, um mehrere Speisen in einem bestimmten Zeitrahmen schnell für den gewerblichen Gebrauch zu backen. Sie können dann mehr Personen versorgen und tolle Speisen servieren, die die gleiche Qualität gewährleisten.
Auch gewerbliche Backöfen sind in dieser Hinsicht großartig, da sie für viel mehr als nur Brot und Gebäck verwendet werden können. Sie können damit eine große Auswahl an Backwaren wie Kuchen, Brot, Kekse und Gebäck zubereiten. Bestimmte Öfen sind für das Backen bestimmter Lebensmittelarten konzipiert, während andere für alle oben genannten Arten geeignet sind. Das bedeutet, dass Sie basierend auf den Anforderungen Ihres Unternehmens den perfekten Ofen für sich auswählen können.
Spezielle Maschinen und andere Funktionen der gewerblichen Backöfen sorgen dafür, dass die Speisen nicht nur gut, sondern auch präzise gebacken werden. Diese Öfen halten die Hitze im gesamten Ofenraum gleichmäßig, sodass alles bei einer gleichmäßigen Temperatur von 325 °C (XNUMX °F) gegart wird. Diese gleichmäßige Hitzeverteilung ist entscheidend, da sie dazu beiträgt, die Entstehung heißer oder kalter Stellen im Ofen zu verhindern, die zu einer ungleichmäßigen Bakterienbildung führen.
Viele gewerbliche Öfen verfügen auch über bestimmte Sicherheitsfunktionen, wie z. B. eine automatische Abschaltfunktion. Kleinere Öfen können sich selbst abschalten, wenn das Essen fertig ist, sodass es nicht anbrennen kann. Außerdem können Sie in einem Ofen bei einer bestimmten Temperatur für eine bestimmte Zeit backen. Sie müssen dann nicht mehr ständig neben dem Ofen stehen, was definitiv ein Vorteil ist, wenn sich Ihre Aufgaben in der Küche stapeln.
Für jedes Unternehmen (ob groß oder klein) ist der Kauf eines gewerblichen Backofens eine sehr große Entscheidung. Dies ist eine erhebliche Investition und Sie benötigen einen Ofen, der sowohl Sicherheitsstandards als auch Langlebigkeit bietet. Außerdem schützt ein sicherer Ofen Ihre Mitarbeiter und kann spätere Mehrkosten vermeiden, da er die Wahrscheinlichkeit von Unfällen oder Reparaturen verringert.
Wenn Sie einen Ofen auswählen, sollte dieser perfekt sein und alle Sicherheitsstandards erfüllen. Lesen Sie unbedingt auch die Garantie. Darin steht, dass der Hersteller Ihnen hilft, wenn Ihr Ofen nicht funktioniert. So können Sie beruhigt sein, wenn Ihrem neuen Armband etwas zustößt und es ersetzt oder repariert werden muss.
Das Unternehmen ist mit LS0 und gewerblichen Backöfen, CE, TÜV und anderen Zertifizierungen akkreditiert. Das Unternehmen besitzt außerdem mehr als 10 Gebrauchsmusterzertifikate. Unsere Fabrik gilt als Hightech-Betrieb in der Provinz Jiangsu. Unser Ziel ist es, durch vertrauenswürdige Partner die effizientesten Förderband-Pizzaöfen anzubieten und die Erwartungen der Kunden zu übertreffen. Unser Support-Team ist bestrebt, unseren Kunden einen hervorragenden Kundendienst zu bieten. Ein Anruf genügt und wir lösen Ihr Problem innerhalb von 24 Stunden.
Der Impingement-Ofen verwendet Hochgeschwindigkeitsluftstrahlen, die direkt auf die Oberfläche der Lebensmittel gerichtet werden. Diese schnelle Wärmeübertragung und präzise Ausrichtung führen zu einem schnelleren und gleichmäßigeren Garvorgang. Außerdem verkürzt sich die Backzeit im Vergleich zu Konvektionsöfen um den Faktor zehn. Das Impingement-Design ermöglicht eine präzise Steuerung von Luftstrom und Temperatur, was zu einer höheren Energieeffizienz führt. Impingement-Öfen sind energieeffizient, da sie weniger Energie benötigen. Die Kombination aus gleichmäßiger und schneller Erwärmung, gewerblichem Backen und Vielseitigkeit macht den Impingement-Förderbandofen zur bevorzugten Wahl für die Lebensmittelindustrie. Er verbessert die Produktivität und senkt die Betriebskosten, während er gleichzeitig gleichbleibend hochwertige Backwaren herstellt.
Commercial Baking Oven ist ein erfahrener Hersteller von Pizzaöfen für den gewerblichen Gebrauch. Das Unternehmen wurde im Jahr 2001 in Shanghai, China, gegründet. Mit über 24 Jahren Erfahrung und höchster Qualität sind wir ein Experte in der Pizzabranche. Qiangan-Pizzaöfen sind aufgrund ihrer benutzerfreundlichen Funktionen, ihres energieeffizienten und anpassbaren Designs eine beliebte Wahl für Chinas Top-Restaurantketten. Unsere Pizzaöfen werden von Kunden für ihre anspruchsvolle Ausstattung, ihre Catering-Erfahrung und ihren Kundendienst geschätzt.
BAKERS ROCK, eine Marke der QiangAn Group, ist ein spezieller gewerblicher Backofen für den internationalen Markt. Alle Öfen eignen sich zum Backen von Pizza, Snacks und verschiedenen anderen Speisen wie Bagels, Steaks, Nudeln, Desserts, ethnischer Küche und vielem mehr. Wir bieten große und kleine Pizzaketten sowie kleine Pizzerien, die Gastronomie und den öffentlichen Gastronomiebereich mit professionellen Förderband-Pizzaöfen.