Pizza ist eines unserer beliebtesten und von Menschen auf der ganzen Welt am meisten genossenen Lebensmittel. Es gibt so viele Geschmacksrichtungen und Stile, dass sie jedermanns Favorit ist. Ich meine, haben Sie jemals aufgepasst und sich gefragt, wie Köche ihre Pizzas auf so unglaublich appetitliche Weise direkt auf dem Tisch zubereiten? Der Schlüssel ist das perfekte Backen! Eine Pizza, zum Beispiel, wenn Sie sie backen, möchten Sie eine knusprige und nicht verbrannte Kruste, die goldbraun ist und optisch wie geröstete Soße aussieht, gut nach geschmolzenem Käse schmeckt und die perfekte Fäden zieht, wenn Sie jeden Bissen herausnehmen (pp on). + Um eine Pizza richtig zuzubereiten, benötigen Sie grundlegende Küchengeräte und einige einzigartige Tipps.
Haben Sie schon einmal eine Pizzeria oder ein Restaurant in der Stadt besucht und die köstlichen Pizzen bestaunt? Solche Pizzen können hergestellt werden, weil diese Lokale einen speziell entwickelten Ofen verwenden, der als industrieller Pizzaofen bekannt ist. Dieser große Ofen ist praktisch für große Restaurants, in denen häufig viele Leute Pizza bestellen, denn er ist dafür ausgelegt, mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen. Er ermöglicht es Pizzerien, viele Pizzen effektiv zu backen, sodass jede Pizza immer genauso gut oder besser schmeckt als die vorherige.
Der Ofen ist entscheidend, um die knusprige Kruste mit genau richtig geschmolzenem Käse auf einer Pizza zu erhalten. Ein industrieller Pizzaofen ist dafür ideal, weil er sehr heiß werden kann, und zwar auf die hohen Temperaturen, die eine wirklich wunderbare Pizza ausmachen. Diese sehr hohe Hitze backt auch den Hackbraten und sorgt für diese schöne, goldene Farbe auf der Oberseite – während gleichzeitig der Käse schmilzt, der darüber liegt. Sie verfügen auch über rotierende Einschübe, sodass jede Pizza von allen Seiten gleichmäßig gegart wird. Diese Funktion ist wichtig, weil sie garantiert, dass Ihre Pizza perfekt gebacken wird, egal wo auf dem Rost Sie sie platzieren, und mit der wunderschönen goldbraunen Farbe herauskommt, die jeder haben möchte.
Der Teig (So beginnen Sie Ihren eigenen -) – Erster Schritt. Sie benötigen hierfür Mehl, Hefe, Wasser und etwas Salz und Olivenöl. Mischen Sie diese Zutaten in einer Schüssel, bis der Teig zusammenkommt und glatt wird.
Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 °C (XNUMX °F) vor, während Sie den Teigballen aufgehen lassen. Das ist wichtig, denn nur in einem heißen Ofen kann die Pizza richtig garen.
Sobald die Pizza fertig gebacken ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und Ihre nächste selbstgekochte Mahlzeit mit Familie und Freunden servieren.
Jedes Restaurant, das hochwertige Pizza zubereiten möchte, benötigt einen speziellen Pizzaofen. Gut besuchte Restaurants, die viele Pizzas schnell und gleichmäßig backen müssen, sind mit diesem Ofentyp am besten bedient. Ideal, um jedes Mal knusprigen und gleichmäßig geschmolzenen Käse für Ihre Pizzakruste zu erzielen. Sie können Ihre Kunden glücklicher machen und den Traum einer erfolgreichen Pizzeria mit einem Ofen erfüllen, der genau für diesen Zweck entwickelt wurde.
Das Unternehmen ist nach ISO 0, CE, TÜV und anderen Zertifizierungen zertifiziert. Darüber hinaus besitzt es mehr als nur Zertifikate für das Aussehen von Industriepizzaöfen. Unsere Fabrik wurde als „hochtechnologisches Unternehmen in der Provinz Jiangsu“ anerkannt. Unsere Mission ist es, durch vertrauenswürdige Partner die effizientesten Dienstleistungen für Förderbandpizzaöfen anzubieten, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. Unser Serviceteam ist bestrebt, unseren Kunden einen qualitativ hochwertigen Kundendienst zu bieten. Wenn Sie uns kontaktieren, können wir Ihr Problem innerhalb von 9001 Stunden lösen.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. ist ein erfahrener Hersteller von kommerziellen Pizzaöfen. Das Unternehmen wurde 2001 in Shanghai, China, gegründet. 24 Jahre Erfahrung und herausragende Qualität machen uns zu einem Experten für industrielle Pizzaöfen. Die Kombination aus innovativem Design, konstantem Backen, Energieeffizienz und benutzerfreundlichen Funktionen hat den Qiangan-Pizzaofen zu einer beliebten Wahl unter Chinas führenden Restaurants gemacht. Unsere Pizzaöfen sind für ihre erstklassige Ausstattung, Catering-Erfahrung und Kundenbetreuung bekannt.
Der industrielle Pizzaofen verwendet eine Reihe von Hochgeschwindigkeitsluftstrahlen, die direkt auf die Oberfläche des Lebensmittels treffen. Diese schnelle und präzise Wärmeübertragung kann zu schnellem und gleichmäßigem Garen führen und die Backzeiten im Vergleich zu herkömmlichen Konvektionsöfen um den Faktor zehn verkürzen. Das Impingement-Design ermöglicht eine präzise Steuerung von Temperatur und Luftstrom und führt zu einer höheren Energieeffizienz. Impingement-Öfen sind effizienter, da sie weniger Energie verschwenden. Die Kombination aus schneller, gleichmäßiger Erwärmung, Energieeffizienz und Flexibilität macht den Impingement-Förderbandofen zu einer äußerst beliebten Wahl in der kommerziellen Lebensmittelindustrie. Er steigert die Produktivität, senkt die Betriebskosten und produziert gleichzeitig konstant hochwertige Backwaren.
BAKERS ROCK ist ein Unternehmen der QiangAn Group und wurde für den Überseemarkt konzipiert. Die Öfen eignen sich zum Backen von Pizza, Snacks und verschiedenen anderen Gerichten wie Steaks, Bagels, Reis, Nudeln, Desserts, ethnischen Gerichten usw. Wir bieten komplette Industrie-Pizzaofen-Lösungen für große und mittelgroße Pizzaketten, kleine Pizzerien, die Gastronomie und den öffentlichen Gastronomiebereich.
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