Los hornos de pizza con rejilla son geniales. Son esos hornos enormes que hacen las deliciosas pizzas que obtienes de allí. Si amas la pizza tanto como yo, conocer todo sobre los hornos de pizza con rejilla es fundamental. Bueno, teme el enfrentamiento porque Bakers Rock está aquí para hacerte aprender todo sobre ellos.
Un horno de pizza con rejilla es simplemente un horno, pero cada vez que lo usas tu pizza puede salir mal debido a demasiado/poco cocinado o por demasiado tiempo o ambas cosas. El piso del horno (donde se coloca la pizza mientras se cocina) es una superficie plana conocida como una rejilla. La piedra es buena porque le da a la corteza de la pizza esa crocancia que todos amamos en nuestra pizza. Este de Bakers Rock horno de pizza a gas comercial es versátil porque puede calentarse usando gas o electricidad, lo que lo hace muy conveniente para fiestas o eventos para hornear múltiples pizzas a la vez.
De cualquier manera, si eres un amante de la pizza, entonces un horno de piedra para pizza resistente a la corrosión debería estar en tu cocina. Ahora puedes crear deliciosa pizza con el mismo sabor que la que probamos en las pizzerías usando este increíble horno. No solo se calienta rápidamente, sino que con su especial base de piedra, la costra de tu pizza estará garantizada crujiente y sabrosa. De esa manera, solo tendrás que esperar un poco de tiempo para disfrutar tu pizza mientras tanto. cocinero de pizza hacer pizza en casa también es una actividad familiar divertida. Todos pueden reunirse, elegir sus ingredientes y hacer pizzas personales.
Hay algunas cosas a considerar al seleccionar el horno de pizza perfecto; Tamaño del horno. Al comprar para tu hogar, asegúrate de que realmente quepa en la cocina y pueda cocinar una cantidad satisfactoria de pizzas. Negocio — Considera cuántas pizzas quieres poder hacer al mismo tiempo y también considera qué tipo de bandeja prefieres. Aunque algunas bandejas pueden estar hechas de cerámica o hierro fundido, los hornos con bandejas de piedra han sido tradicionalmente la opción preferida para lograr esa corteza crujiente. Por último, pero no menos importante, está la opción de gas o horno de pizza eléctrico profesional . Dependiendo de la versión, podrías preferir uno u otro, así que experimenta con algunos y ve cuál te conviene más.
Nuestros hornos de cubierta son algo así, y para realmente hacer la mejor pizza con uno de estos artefactos se necesita un poco de práctica. Pero pronto te llamarás a ti mismo experto en pizza una vez que tengas en tus manos uno de nuestros nuevos modelos. Lo primero que hay que hacer es precalentar el horno a la temperatura correcta dependiendo de lo que vayas a cocinar, pero convencionalmente sería entre 450-500 grados Fahrenheit. Luego debes preparar tu masa y tener los ingredientes listos. Después de que el Bakers Rock se haya calentado y puedas empujar tu pizza sin ninguna resistencia (esto prueba que está lo suficientemente caliente para cocinar), coloca suavemente tu pizza sobre la placa y déjala hornear durante 8-10 minutos. Observa hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante. No olvides rotar tu pizza mientras se cocina o incluso mientras se hornea. Termina el tiempo de cocción sacando la pizza del horno y disfrutando de tu deliciosa pizza. horno de piso ha calentado y puedes empujar tu pizza sin ninguna presión (esto demuestra que está lo suficientemente caliente para cocinar), coloca suavemente tu pizza sobre la piedra y deja que se hornee durante 8-10 minutos. Obsérvala hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante. No olvides rotar tu pizza mientras se cocina o incluso mientras se hornea. Termina el tiempo de cocción sacando la pizza del horno y disfrutando de tu deliciosa pizza.
Los hornos de pizza con bandeja tienen muchas ventajas en comparación con los hornos convencionales que la mayoría utiliza. En segundo lugar, la bandeja de piedra es lo que te da una corteza crujiente y realmente deliciosa, y ningún horno regular puede reproducir esa textura. Otra ventaja del Bakers Rock horno de pizza comercial con bandeja es la rapidez con la que se calientan: Una vez que alcanza su temperatura adecuada, un horno de bandeja cocinará tu pizza rápidamente, más rápido que si estuvieras usando un horno convencional. Aunque, ciertamente tarda mucho más tiempo cuando (como de costumbre) estás muerto de hambre por pizza. Finalmente, los hornos de pizza con bandeja tienen la capacidad de cocinar varias pizzas a la vez, lo que los hace ideales tanto para negocios como para noches de pizza con amigos y familiares.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD es un fabricante experimentado de hornos de pizza comercial, establecido en Shanghái, China, en 2001. Nos hemos convertido en expertos en el campo de la pizza con nuestra atención de 24 años y excelente calidad. La combinación de hornos de pizza con cocción consistente, eficiencia energética y funciones amigables para el usuario ha hecho que el horno de pizza Qiangan sea una opción favorita para las cadenas de restaurantes más reconocidas de China. Nuestros hornos de pizza son elogiados por su equipamiento de alta tecnología, experiencia en catering y soporte postventa.
La empresa está acreditada con certificaciones de horno de pizza de piedra y 9001, CE, TUV y otras. La empresa también posee más de 10 certificaciones de modelo de utilidad. Nuestra fábrica fue reconocida como una "empresa de alta tecnología en la provincia de Jiangsu". El propósito de nuestra empresa es ofrecer los mejores hornos de pizza con cinta transportadora a nuestros socios de confianza, y superar las expectativas de nuestros clientes. Contamos con un equipo de soporte confiable que está específicamente orientado hacia nuestros clientes para proporcionar servicios postventa de calidad. Podemos resolver su problema dentro de las 24 horas con solo una simple llamada telefónica.
BAKERS ROCK es una empresa propiedad del Grupo QiangAn, diseñada para el mercado internacional. Los hornos pueden usarse para cocinar pizzas, bocadillos y varios otros alimentos como bistecs, bagels, arroz, fideos, postres, comida étnica, etc. Ofrecemos soluciones completas de hornos de pizza de piedra para cadenas de pizzas grandes y medianas, pequeñas pizzerías, la industria de restaurantes y el servicio de alimentación institucional.
El horno de impingimiento utiliza corrientes de aire de alta velocidad que se dirigen directamente a la superficie de los alimentos. Esta transferencia de calor rápida y dirigida conduce a un cocinado rápido y uniforme, tiempos de cocción comparados con hornos convencionales. El diseño de impingimiento permite un control preciso de la temperatura y el flujo de aire, lo que resulta en una mayor eficiencia energética. Los hornos de impingimiento son eficientes en energía porque requieren menos energía. La combinación de un calentamiento rápido y uniforme, eficiencia energética y flexibilidad hace que el Horno de Convección por Impingimiento sea una opción cada vez más popular en la industria alimentaria para uso comercial. Aumenta la productividad, reduce los costos operativos y produce consistentemente productos horneados de alta calidad.
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