Aimez-vous la pizza ? Elle est tellement populaire et c'est bien mérité ! La pizza est délicieuse, fromagère et croustillante — je veux dire, qu'y a-t-il à ne pas aimer ? Avez-vous déjà pensé à faire des pizzas dans votre four chez vous ? Cet article est fait pour vous, si vous ne l'avez jamais utilisé. Ce guide va détailler exactement comment vous pouvez faire à la maison cette délicieuse pizza maison cuite au four et pourquoi elle est parmi les meilleures, sinon... la meilleure pizza dans un cadre domestique.
Pizza maison : Croyez-le ou non, la pizza faite maison est vraiment simple à préparer. Il ne faut que quelques minutes pour avoir une pizza fraîche et chaude directement depuis votre four. Il vous suffit d'une excellente recette, d'ingrédients frais et d'un tout petit peu de patience ! Voici quelques conseils pour faire la meilleure pizza du quartier avec votre propre four :
Ingrédients frais — Il faut choisir des ingrédients de haute qualité lors de la fabrication de pizzas. Sélectionnez du mozzarella frais, une délicieuse sauce tomate et quelques garnitures que vous aimez, comme le piment ou les légumes. Le meilleur facteur pour le goût réside dans l'utilisation d'ingrédients frais !
Investissez dans une pierre à pizza — Pour faire des pizzas maison, l'utilisation de cet outil contribue à une cuisson uniforme. Elle garantit que votre pizza aura une croûte croustillante parfaite ! Si vous n'avez pas de pierre à pizza (ce qui est recommandé), utilisez votre plaque de cuisson.
Laissez reposer la pâte — Une fois que vous êtes prêt à étaler votre pâte, laissez-la reposer au moins 30 minutes. Cela est important car cela permet au gluten de se développer et aide à rendre l'étirement de la pâte plus facile.
La pelle à pizza — C'est un outil plat et allongé qui aide à faire glisser la pizza à l'intérieur ou à l'extérieur du four. Vous pouvez également saisir le papier sulfurisé et soulever toute votre pizza sans renverser une seule garniture. Une planche à découper fera aussi l'affaire si vous n'en avez aucune idée !
Assaisonner votre pâte – assurez-vous d'assaisonner cette pizza sortie du four avec un mélange d'épices ! Un peu d'oculter de circonfusion, de poivre et d'herbes peut produire une immense différence dans la saveur de votre pizza.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD est un fabricant expérimenté de fours à pizza commerciaux, établi à Shanghai en 2001 pour produire le meilleur four à pizza. Avec plus de 24 ans d'expérience et une qualité supérieure, nous sommes des experts dans l'industrie de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont un choix populaire chez les principales chaînes de restaurants chinoises grâce à leurs caractéristiques conviviales, leur efficacité énergétique et leur conception adaptable. Nous disposons d'une base technique solide et d'équipements modernes, d'une vaste expérience dans les services de restauration et d'un service après-vente complet. Les fours à pizza sont appréciés de tous et ont reçu des applaudissements constants du monde entier.
La meilleure pizza au four repose sur l'utilisation d'un certain nombre de jets d'air à haute vitesse qui frappent directement la surface de l'article alimentaire. Ce transfert de chaleur rapide et précis peut entraîner une cuisson rapide et uniforme, réduisant les temps de cuisson par un facteur de dix par rapport aux fours à convection traditionnels. Le design par impingement permet un contrôle précis de la température et du débit d'air, ce qui améliore l'efficacité énergétique. Les fours à impingement sont plus efficaces car ils gaspillent moins d'énergie. La combinaison d'un chauffage rapide et uniforme, d'une efficacité énergétique et de flexibilité fait du Four à Bande à Impingement un choix extrêmement populaire dans l'industrie agroalimentaire commerciale. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
L'entreprise a été certifiée par lS09001 CE et TUV ainsi que d'autres organisations. Elle possède également plus de 10 certifications de modèles d'utilité. Notre installation a été désignée comme la "meilleure pizza au four dans la province du Jiangsu". Notre objectif est de fournir les meilleurs services en matière de fours à pizzas à convoyeur grâce à des partenaires de confiance pour répondre aux besoins des clients. Notre équipe de service client s'engage à offrir un soutien après-vente de haute qualité à nos clients. Il suffit de nous appeler et nous résoudrons votre problème en 24 heures.
BAKERS ROCK est le nom de la société QiangAn pour le marché à l'étranger. Tous les fours sont conçus pour cuire une gamme de produits tels que les pizzas, les collations, les steaks, les fruits de mer, les sandwiches, les bagels et la meilleure pizza au four, les desserts et les cuisines ethniques, etc. Nous fournissons un système complet de convoyeur pour une utilisation professionnelle. Solutions de fours à pizzas pour grandes et petites chaînes de pizzas, petites pizzerias, industrie de la restauration et service alimentaire institutionnel.
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