Qiang'an lansira novi 16-inčni pekač s frekvencijskim transportnim trakom F1618: Nova era učinkovitog pečenja

U jako konkurentskoj industriji ugostiteljstva, performanse kuhinjske opreme izravno utječu na brzinu isporuke obroka, kvalitetu jela i troškove rada. Nova pećnica s vrpcama F1618 tvrtke Qiang'An Pizza Equipment, uz pomoć svog učinkovitog, pametnog i energetski učinkovitog dizajna, postala je idealni izbor za sve vrste komercijalnih kuhinja. Bez obzira radi li se o malim i srednjim pizzerijama, kafićima, lancima brze hrane ili visokorazinijskim restoranima, F1618 može zadovoljiti njihove raznolike potrebe u kuhinji.

Jedinstveni Dizajn Pećnice za Brže Pečenje

F1618 pekač za brojne primjene s vodoravnim transportom frekvencije koristi naprednu tehnologiju pečenja, opremljen je motorom brzog ventilatora koji u kratkom vremenu može osigurati veliku količinu vrućeg zraka. Poseban dizajn kućišta za usmjeravanje zraka omogućuje da se toplina brzo i ravnomjerno prenese u komoru pekača, znatno poboljšavajući brzinu i učinkovitost pečenja. Talijanski pizza spremna je već nakon 90 sekundi. Bez obzira radi li se o pizzi, pečenim jelicima, desertima ili drugim zalogajima, sve se može brzo ispeći, zadovoljavajući potrebe kuhinje s gužvama u pogledu učinkovitosti. Za komercijalne kuhinje u pokretu, to je bez sumnje ključ za ubrzavanje izdavanja obroka.

Kompaktni dizajn za fleksibilno prilagođavanje prostora

Peć s trakom za F1618 frekvencijsku kontrolu na radnoj ploči ima kompaktno tijelo od nehrđajućeg čelika, dimenzija samo 1225x354x774 mm, što ju čini vrlo prikladnom za kuhinjske prostore s ograničenim prostorom. Njena struktura koja se može slagati poboljšava iskorištenje prostora i može se prilagoditi raznim gusto raspoređenim kuhinjskim konfiguracijama.

Dvostruko regulirana brzina vjetra za preciznu kontrolu pečenja

Opremljena dva regulirana ventilatora trake za frekvenciju vjetra, peć omogućuje preciznu kontrolu brzine zraka gornjih i donjih mlaznica vrućeg zraka. Brzina lanca može doseći do 35 sekundi, a u kombinaciji s sustavom dvostrukog upravljanja zrakom, može učinkovito zadovoljiti potrebe pečenja različitih sastojaka, poboljšavajući učinkovitost i kvalitetu kuhanja.

Korisnički prijateljski dizajn brzog izbornika

Pećnica je opremljena visokorezolucijskim dodirnim zaslonom, ugradbenim 40 unaprijed postavljenih elektroničkih jelovnika i podržava uređivanje korisnički definiranih jelovnika te brzo pretraživanje. Intuitivno i praktično sučelje za upravljanje poboljšava učinkovitost rada u kuhinji i zadovoljava potrebe personaliziranog kuhanja.

Štednja energije

Prošireni dizajn prilagodljive izolacijske ploče učinkovito smanjuje rasipanje topline iz komore pećnice i snižava potrošnju energije. Istovremeno, postavka na jedan dodir za energetski učinkoviti način rada dodatno optimizira potrošnju energije, omogućujući kuhinji da ostvari uštedu energije i zaštitu okoliša tijekom učinkovitog kuhanja. Time se smanjuju troškovi rada i jača komercijalna konkurentnost.

Lagano čišćenje i održavanje

Unutarnji dizajn pećnice uključuje kanal za rasipanje topline kako bi se osiguralo da površinska temperatura vanjskog kućišta ne postane previsoka, čime se jamči sigurna uporaba. Odvojivi dizajn vrata pećnice olakšava ugradnju i demontažu, a također i čišćenje, održavanje i popravak. To ne samo da produžuje vijek trajanja uređaja, već smanjuje i troškove održavanja, osiguravajući neprekidno kuhinjsko funkcioniranje.