Kann en Transportbänd-Ofen och grillen?

Vill Leit stelle sech wahrscheinlech dës Fro. D'Äntwert ass jo! Eise Transportbänd-Ofen ginn scho Jore laang a der Grillbranche benotzt. Elo kucken mir genee, wéi dat funktionnéiert.

1. Einfach ze bedienen & arbeetspaarend

Verglidden mat traditionellen Kohlegrills huet eise Transportbänd-Ofen eng voll automatesch Garung iwwer eng digitale Kontrollpanel. Et brauch niemand ze iwwerwaachen, a si heizen séier op. Wann een eemol d'richteg Zäit a Temperatur agestallt huet, brauch kee Chef kontinuéierlech dozubleiwen – einfach d'Essen an den Uewen doen a loossen, bis et fäerdeg ass!

2. "1+1=1" Plaatzsparend Design

Aktuell stelle vill Barbecue-Restauranter méiere Grills neieneeber op, mat engem Chef pro Grill. Dat verschwend net nëmmen Personal, mä och vill Kichenplaz. Bakers Rock Transportuwewen kënnen gestapelt ginn. Zum Beispill brauch en Restaurant, dat virdrun zwou Geräter brauchte, elo just Plaz fir eent. Ais Dir weider Menüpunkten derbäisetzt, musst Dir Iech keng Suergen maachen – och deenen eent oder zweete Weeter u Owe gëtt der „1+1=1“-Plaatzregel respektéiert.

3. Schnell Gare & Konstant Qualitéit

D'Tatsaach, datt Personal erspaart gëtt, heescht och, datt menschlech Feeler bei der Essensqualitéit reduzéiert ginn. D'intelligent Ausrënnung sicht dofir, datt all Partie Essen gläich auskommt, wat d'Afwiisungsquot erneiedegt. Gläichzäiteg kochen d'Transportuwewen virun allem géintiwwer traditionelle Methoden vill séierer – d'meescht Barbecue-Geriichter sinn an 5 bis 7 Minutte fäerdeg.

4. Retentio vun Feuchtigkeet a Liewensmëttel

Vunnerhalb vun der Ofrohmkammer, fir eng gläichmääßege Erhëtzung vun den Liewensmëttel ze gewährleisten . D'héich Temperatur hält d'Feuchtigkeet am Liewensmëttel effektiv an erreecht esou e frëschere an schmeckendere Geschmack.

5. Standardiséiert Abléif

Wéineg Personal an einfach Betrib maachen et Restauranten méi einfach, standardiséierte Betriebsverfare opzestellen – all Schrëtt vun de Rohstoffe bis zum zubereete Liewensmëttel an enn eraus bis zur Servéierung gedeckt.

Bandofe kënnen vill verschidden Arten vu Speisen einfach verarbechten: Fleesch, Meeresfrëchte, Geméis.