ເວລາທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງໝາຍເຖິງພີຊຊ່າຈະອອກມາໄດ້ໄວຂຶ້ນໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ແຕ່ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເລີ່ມຕົ້ນຮ້ານພີຊຊ່າ, ເວລາແມ່ນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດ. ລູກຄ້າຕ້ອງການໃຫ້ພີຊຊ່າຮ້ອນແລະດີເລີດໃນມືຂອງພວກເຂົາໃນເວລາທີ່ສັ້ນລົງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຫຍັງເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບພີຊຊ່າແບບກັດແຊວດີສຳລັບຮ້ານອາຫານ? ການໄດ້ໃຊ້ເຕົາອົບທີ່ເໝາະສົມແມ່ນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍໃນການເຮັດພີຊຊ່າທີ່ອົບໃໝ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງຮ້ານທີ່ມີຄວາມໄວ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ເຕົາອົບພີຊຊ່າແບບກັດແຊຂອງ Bakers...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ເຕົາອົບໄຟຟ້າຫີນ Pizza ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍກາກບອນຂອງພວກເຮົາເຕົາອົບໄຟຟ້າຫີນທີ່ດີທີ່ສຸດ pizza ແມ່ນປະຫຍັດພະລັງງານ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໃຊ້ໄຟຟ້າຫຼາຍຄືກັບເຕົາອົບທົ່ວໄປ. ຊຶ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບໂລກ ເພາະມັນແນະນໍາໃຫ້ມີແກັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫນ້ອຍລົງ ເຂົ້າໄປ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການ ປ້ອງ ກັນ ການ ເກັບ ກໍາ ດ້ວຍ ການ ທໍາ ຄວາມ ສະອາດ ແລະ ບໍາ ລຸງ ຮັກສາ ຕາມ ປົກກະຕິ ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການຄວາມຊົ່ວຊ້າ ຫຼື ຄວາມເປື້ອນທີ່ຄົບຄູນ ແລະ ເປັນເຫດໃຫ້ເກີດຄວາມກັງວົນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລ້າງສາຍສົ່ງ, ຫີນແລະພາຍໃນເຕົາອົບເປັນປະ ຈໍາ. ພຽງແຕ່...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ເຕົາອົບ pizza ຂະ ຫນາດ ນ້ອຍ, ໂຕະຂົນສົ່ງ ສໍາ ລັບພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວທີ່ ຈໍາ ກັດ.ທ່ານຕ້ອງການກິນ pizza ທີ່ແຊບໃນເຮືອນຂອງທ່ານແຕ່ຢ້ານທີ່ຈະເຮັດສູດທັງ ຫມົດ ເພາະວ່າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຮືອນຄົວນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີປ່ອງຢ້ຽມບໍ? ເຂົ້າໄປທີ່ Bakers Rock ແລະແທັບເລັດຕາດຕີນນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ດີຂື້ນ ນໍາໄປສູ່ pizza ທີ່ດີຫຼາຍ ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນສູງ ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ເຮືອນຄົວການຄ້າຫຼາຍໆແຫ່ງເລືອກເອົາແກັສ pizza oven ໂລຫະບໍ່ສະແຕນເລດແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນທີ່ດີກວ່າທາງເລືອກອື່ນໃດໆໃນ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າການເຜົາໃຫ້ສຸກແມ່ນສະເໝີພາບໃນເຕົາອົບແບບສອງເທິງ. ເຕົາອົບແບບສອງເທິງແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນຊ່ວຍໃຫ້ການເຜົາໃຫ້ສຸກສະເໝີພາບໄດ້ແນວໃດ? ພວກເຮົາມາເບິ່ງລາຍລະອຽດກັນ. ເຕົາອົບແບບສອງເທິງທີ່ໃຊ້ແກັສທຳມະຊາດ ຫຼື ເຕົາອົບປະເພດໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ສອງເທິງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ເຕົາເຜົາພິດຊ່າ LPG ຄ້າຂາຍເປັນເຕົາເຜົາພິດຊ່າທີ່ໃຊ້ກັບການຜະລິດໃຫຍ່, ເຊິ່ງມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄື້ນກັບສັດໄຟທີ່ກຳລັງເຜົາ. LPG ແມ່ນສັ້ນໆຂອງ Liquid Petroleum Gas, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ຖືກເຜົາ. ກ່າວວ່າ ກໍ່ເຜົາໄດ້ສະອາດ ແລະ ອຸນຫະພູມສູງກວ່າເກົ່າ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ປະເພດອາຫານຕ່າງໆທີ່ທ່ານສາມາດເตรີຍມໄດ້ໃນເຕົາອົບແບບພາຫະນະພວກເຮົາມັກເຕົາອົບແບບພາຫະນະ ແລະ ທີ່ Bakers Rock ພວກເຮົາປຸງອາຫານຕັ້ງແຕ່ຂອງໝາກໄປຈົນເຖິງຂອງຫວານ. ໄກ່ຕີນຄຣິສປີ, ພິຊຊ່າຊີສໜຸບໜິບ - ມີໂອກາດຫຼາຍມາຍ! ການທົບທວນໄວໆເບິ່ງຂອງ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ໃນຂົງເຂດການອົບເຂົ້າປັງ ແລະ ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຕົາອົບເປັນອຸປະກອນທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ດ້ວຍການພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງເຕັກໂນໂລຊີ, ເຕົາອົບໃໝ່ໆ ຕ່າງກໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ແລະ Impingement Conveyor Oven ກໍ່ເປັນໜຶ່ງໃນນັ້ນ. ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສຳຄັນ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາວິທີເຮັດ pizza ອັນອຼູມມາໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ, ມີປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຄິດເຖິງ - Verwendung ຂອງເຕົາອົບ pizza. ມີ 2 ຕົວເລືອກຫຼັກ: LPG (liquefied petroleum gas) ແລະ ທໍາມະຊາດ. ທັງສອງຢ່າງມີຂໍ້ດີ ແລະ ຂໍ້ເສຍ, ສະນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງຄິດໃຫ້ດີກ່ອນຕັດສິນໃຈ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ
ໃນສະພາບແວດລ້ອມຮ້ານອາຫານທີ່ມີຄວາມໄວສູງ, ມັນສໍາຄັນທີ່ຈະຄິດເຖິງວິທີການອົບ pizza ໄດ້ໄວ ແລະ ສະເໝີພາບ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ເຕັກໂນໂລຊີ Impingement ເຂົ້າມາມີບົດບາດ. ເຕັກໂນໂລຊີນີ້ໃຊ້ການພັດລົມຮ້ອນລົງໄປຫາອາຫານ. ວິທີການນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ອົບໄດ້ໄວ ແລະ ສົມໝໍ່າສະເໝີ...
ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ