Qiang'An pristato naują 16 colių dažnio transportinį orkaitę F1618: nauja efektyvios kepimo eros pradžia

Stipriai konkuruojamoje viešojo maitinimo pramonėje, virtuvės įrangos našumas tiesiogiai veikia patiekimų greitį, patiekalų kokybę ir eksploatacinius kaštus. Naujas Qiang'An Pizza Equipment stalviršio dažnio konvejerinės krosnies modelis F1618, turintis efektyvią, inteligentišką ir energiją taupančią konstrukciją, tapo idealiausiu pasirinkimu visų tipų komercinėms virtuvėms. Tie, kurie valdo mažas ar vidutines picastrandes, kavines, greito maisto restoranų tinklus ar elitines užeigas – visi gali pasinaudoti F1618 funkcionalumu, kad būtų patenkintos įvairios gamybos reikmės.

Unikali krosnies konstrukcija leidžia greičiau kepti

F1618 paviršinės montavimo dažnio konvejerinė krosnis naudoja pažengusią kepimo technologiją, kurioje yra greitojo ventiliatoriaus variklis, per trumpą laiką galintis tiekti didelį kiekį karšto oro. Oro kanalo dėžutės specialus dizainas leidžia greitai ir tolygiai perduoti šilumą į krosnies vidų, reikšmingai padidinant kepimo greitį ir efektyvumą. Italijos picą galima paruošti vos per 90 sekundžių. Tie kepimui skirti patiekalai, desertai ar kiti užkandžiai visi gali būti greitai iškepti, atitinkantys aukštos intensyvumo virtuvės poreikius. Greito maisto ruošimo virtuvėms tai be jokios abejonės yra pagrindinis veiksnys, padidinant patiekimo spartą.

Kompaktiškas dizainas lanksčiai pritaikyti prie erdvės

F1618 paviršinio dažnio konvejerinė krosnis turi kompaktišką iš nerūdijančio plieno pagamintą korpuso konstrukciją, kurios matmenys yra tik 1225x354x774 mm, todėl ji puikiai tinka virtuvių aplinkoms, kuriose trūksta vietos. Dėka jos stovų struktūros dar labiau padidėja naudojamos erdvės efektyvumas ir krosnis galima pritaikyti prie įvairių tankiai suprojektuotų virtuvių išplanavimų.

Dvigubas vėjo greičio reguliavimas tiksliai valdyti kepimo procesui

Krosnis įrengta dviguba reguliuojama vėjo dažnio konvejerine ventiliatoriumi, leidžiančiu tiksliai kontroliuoti karšto oro srauto greitį viršutiniame ir apatiniame sluoksiuose. Konvejerio grandinės judėjimo greitis gali pasiekti iki 35 sekundžių, o sujungus ją su dviejų krypčių oro srauto valdymo sistema galima efektyviai tenkinti įvairių produktų kepimo reikalavimus, padidinant patiekimo našumą ir kokybę.

Patogus greitojo meniu dizainas

Orkaitė įranga aukštos kokybės liečiamuoju ekranu, kuris turi 40 iš anksto nustatytų elektroninių meniu ir palaiko vartotojo apibrėžtų meniu redagavimą bei greitą atstatymą. Intuityvi ir patogi naudotojo sąsaja padidina virtuvės darbo našumą ir tenkina individualius gaminimo reikalavimus.

Energiją taupantis

Ilginta reguliuojama izoliacijos plokštė efektyviai sumažina šilumos praradimus iš orkaitės kamerą ir mažina energijos suvartojimą. Tuo pačiu metu vienu mygtuku galima aktyvuoti energiją taupantį režimą, kuris dar labiau optimizuoja energijos naudojimą, leidžiant virtuvei sutaupyti energijos ir apsaugoti aplinką, tuo pačiu sklandžiai gaminant. Tai sumažina eksploatacines išlaidas ir didina komercinį konkurencingumą.

Lengva valyti ir prižiūrėti

Krosnelės vidinė konstrukcija apima šilumos sklaidos kanalą, kad užtikrintų, jog išorinio korpuso paviršiaus temperatūra pernelyg nepakiltų, užtikrinant saugų naudojimą. Atskiriama krosnelės durelių konstrukcija palengvina montavimą ir demontavimą, taip pat valymą, priežiūrą ir remontą. Tai ne tik pailgina įrenginio eksploatacijos laiką, bet ir sumažina priežiūros kaštus, užtikrinant nuolatinę virtuvės veiklą.