Pizzadeckovner er kjule. De er disse store ovnene som lager de lekkere pizzene du får fra dem. Hvis du elsker pizza like mye som jeg gjør, er det viktig å vite alt om pizzadeckovner. Vel, frykt avslutningen fordi Bakers Rock er her for å lære deg alt om dem.
En pizzadeckovn er bare en ovn, men hvert gang du bruker den kan din pizza komme ut perfekt eller feil med for mye/for lite bakning eller for lenge, eller begge deler. Gjøret i ovnen (der pizzaen ligger mens den bakes) er et flat areal kjent som en deck. Stein er bra fordi det gir pizzaen den knuspighet vi alle elsker i vår pizza. Denne Bakers Rock kommersiell gass-pizzaovn er flksibel fordi den kan varmes opp ved hjelp av gass eller strøm, noe som gjør den veldig praktisk for festivityer eller arrangementer for å bake flere pizzaer samtidig.
Likevel, hvis du er en pizzaelsker bør en korrosjonsresistent pizzaovn være i kjøkkenet ditt. Nå kan du lage delicious pizza med samme smak som vi får i pizza-butikken ved å bruke denne fantastiske ovnen. Ikke bare varmes ovnen raskt opp, men med dens spesielle steinbunn er pizzabunns krisp og aromatisk garantert. På den måten trenger du bare å vente en kort stund på din pizza mens i pizzaovent . Hjemmelaget pizza er også en gøy familieaktivitet. Dere kan alle samle seg, velge ut dine tillegg, og lage personlige pizzor.

Det er noen ting å ta hensyn til når du velger den perfekte pizzadeckovnen; Størrelse på ovnen. Når du kjøper til hjemmet, sørg for at den faktisk passer i kjøkkenet og kan lage et tilfredsstillende antall pizzor. Forretning — Overvei hvor mange pizzor du ønsker å kunne lage samtidig og tenk også på hvilken type deck du vil ha. Mens noen deck kan være laget av keramikk eller jern, har stein-deckovner tradisjonelt vært valget for å oppnå den krise ytre. Sist men ikke minst er gass eller professionell elektrisk pizzaovn . Avhengig av versjonen, kan du foretrekke den ene over den andre, så eksperimentér med noen og se hva som passer best for deg.

Våre dekkovner er litt slik, og å virkelig lage den beste pizzan med en av disse krever litt trening. Men du vil snart kalle deg selv en pizza-expert når du får tak i ett av våre helt nye dekker. Det første du bør gjøre er å forhedde ovnen til riktig temperatur avhengig av hva du lager, men vanligvis ville det være 450-500 grader Fahrenheit. Deretter må du forberede deg ved å kne deg din deig og ha dine toppinger klare. Når Bakers Rock har blitt varmet opp og du kan skube din pizza inn uten noen press (dette viser at det er varmt nok til å bake), sett din pizza forsiktig på stein-dekket og la den bake i 8-10 minutter. Se etter at skorpen blir gyldenbrun og at ostene er smeltet og bobler. Glem ikke å rotere din pizza mens den bakes. Fullfør bakingstiden ved å ta ut ovnen og nyte din delicious pizza. dekkeovn har varmet seg opp og du kan skubbe din pizza inn uten noen press (dette viser at det er varmt nok til å bake), plasser din pizza forsiktig på stein-dekket og la den bake i 8-10 minutter. Se etter at skorpen blir gyldenbrun og at ostene er smeltet og bobler. Glem ikke å rotere din pizza mens den bakes. Fullfør bakingstiden ved å ta ut pizzaen og nyte din delicious pizza.

Pizza-deckovner har mye kant i forhold til tradisjonelle ovner som de fleste bruker. For det andre, er det stein-decken som gir deg en perfekt sprø, og virkelig delicious skorpe, og ingen vanlig ovn kan reproduksjonere den teksturen. En annen fordel med Bakers Rock kommersiell pizza-deckovn er hastigheten de varmes opp: Når den når riktig temperatur, vil en deckovn lage din pizza raskt - raskere enn hvis du brukte en tradisjonell ovn. Likevel tar det mye lenger tid enn så når du (som vanlig) er sulten etter pizza. Pizza-deckovner kan til slutt lage flere pizzor samtidig, noe som gjør dem ideelle enten for bedrifter eller for å bake pizza-kvelder med venner og familie.
BAKERS ROCK er et selskap som produserer pizzaovner med bunnplate fra QiangAn Group, og som ble spesifikt utviklet for den internasjonale markedet. Ovnene kan steke pizza, snacks og andre matretter som f.eks. biff, bagels, risnudler, desserter og etniske retter osv. Vi leverer komplette transportbåndspizzaovner til middelsstore og store pizzerier, kjedebaserede restauranter samt institusjonelle matserveringsbedrifter innen restaurantbransjen.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD er en profesjonell produsent av kommersielle pizzaovn som ble etablert i Shanghai, Kina, med fokus på pizza-dekkovner. Gjennom årsvis dedikasjon og overlegen kvalitet har vi utviklet oss til eksperter innen pizzaproduksjon. Qiangan-pizzaovnene er et populært valg blant Kinas ledende restauranter takket være deres brukervennlige egenskaper, energieffektivitet og fleksible design. Med vår sterke tekniske kompetanse og moderne utstyr, samt omfattende cateringtjenester og et omfattende etter salg-støttesystem, mottas våre pizzaovn varmt og har fått konstant anerkjennelse fra folk over hele verden.
Pizzaovnen med dekket plate er akkreditert gjennom ISO 9001, CE, TÜV og andre sertifiseringer. I tillegg har den mer enn 10 nyttighetsmodellsertifikater. Vårt fabrikk ble utpekt som et «høytteknologisk foretak i provinsen Jiangsu». Målet med vår virksomhet er å tilby de beste transportbåndbaserte pizzaovnene gjennom de beste partnerne og å overgå kundenes forventninger. Vårt team av serviceteknikere er forpliktet til å levere høykvalitets service etter salg til våre kunder. Bare en telefonsamtale, og vi løser problemet ditt innen 24 timer.
Impingement-ovnen er en rekke luftstråler med høy hastighet som treffer direkte på utsiden av pizzaovnens bunnplate. Denne raske og målrettede varmeoverføringen fører til rask og jevn steking, noe som reduserer steketidene med en faktor ti sammenlignet med tradisjonelle konveksjonsovner. Impingement-konstruksjonen gir nøyaktig kontroll over temperatur og luftstrøm og resulterer i bedre energieffektivitet. Luftstrålene er konsentrerte, noe som reduserer spillet energi og gjør impingement-ovner billigere å drive. I tillegg er impingement-båndovner vanligvis mindre i størrelse enn tradisjonelle bakeovner, noe som gjør dem ideelle for produksjons- og kommersielle kjøkkenanlegg med begrenset plass. Kombinasjonen av rask og jevn oppvarming, energieffektivitet og fleksibilitet i impingement-båndovner gjør dem til et fremragende valg for den kommersielle matindustrien for å øke produktiviteten, redusere driftskostnadene og sikre konsekvent høy kvalitet på de stekte produktene.