Os fornos de pizza com tampo são legais. Eles são aqueles enormes fornos que fazem as deliciosas pizzas que você obtém de lá. Se você ama pizza tanto quanto eu, saber tudo sobre os fornos de pizza com tampo é essencial. Bem, prepare-se porque a Bakers Rock está aqui para fazer você aprender tudo sobre eles.
Um forno de pizza com tampo é apenas um forno, mas cada vez que você o usa, sua pizza pode ficar errada por causa de muito/pouco cozimento ou demorar demais, ou ambos. O chão do forno (onde a pizza fica enquanto cozinha) é uma área plana conhecida como um tampo. Pedra é boa porque dá à crosta da pizza aquela crocância que todos amamos em nossas pizzas. Esta Bakers Rock forno de pizza a gás comercial é versátil porque pode ser aquecida usando gás ou eletricidade, o que a torna muito conveniente para festas ou eventos para assar várias pizzas de uma vez.
De qualquer forma, se você é um amante de pizza, então um forno de pizza resistente à corrosão deve estar na sua cozinha. Agora você pode criar pizzas deliciosas com o mesmo sabor que encontramos nas pizzarias, usando este incrível forno. Não só o forno aquece rapidamente, mas com seu especial deck de pedra, a crosta da sua pizza será garantidamente crocante e saborosa. Dessa forma, você só precisa esperar um curto período de tempo pela sua pizza enquanto está em casa. cozinha de pizza . Fazer pizza caseira também é uma atividade divertida em família. Todos podem se reunir, escolher os ingredientes e fazer pizzas pessoais.
Há algumas coisas a considerar ao escolher o forno de pizza perfeito; Tamanho do forno. Ao comprar para sua casa, certifique-se de que ele realmente cabe na cozinha e pode cozinhar uma quantidade satisfatória de pizzas. Negócio — Considere quantas pizzas você deseja ser capaz de fazer ao mesmo tempo e pense também no tipo de deck. Enquanto alguns decks podem ser feitos de cerâmica ou ferro fundido, fornos com deck de pedra têm tradicionalmente sido a escolha ideal para alcançar aquela crosta crocante. Por último, mas não menos importante, está o gás ou forno de pizza elétrico profissional . Dependendo da versão, você pode preferir um sobre o outro, então experimente alguns e veja qual melhor se adapta a você.
Nossos fornos de deck são algo como isso, e para realmente fazer a melhor pizza com um desses aparelhos leva um pouco de prática. Mas você começará a se chamar de expert em pizza em pouco tempo assim que colocar as mãos em um de nossos novos decks. A primeira coisa a fazer é pré-aquecer o forno à temperatura correta dependendo do que você está preparando, mas convencionalmente seria entre 450-500 graus Fahrenheit. Em seguida, você precisa preparar sua massa e ter os ingredientes prontos. Após o Bakers Rock aquecido e você conseguir empurrar sua pizza sem nenhum esforço (isso prova que está quente o suficiente para cozinhar), coloque sua pizza suavemente no deck de pedra e deixe assar por 8-10 minutos. Observe até que a crosta esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante. Não se esqueça de girar sua pizza enquanto ela está cozinhando ou assando. Termine o tempo de assagem retirando a pizza do forno e aproveitando sua deliciosa pizza. forno de convés assim que o Bakers Rock estiver aquecido e você puder empurrar sua pizza sem pressionar (o que prova que está quente o suficiente para cozinhar), coloque sua pizza delicadamente no deck de pedra e deixe assar por 8-10 minutos. Observe até que a crosta esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante. Não se esqueça de girar sua pizza enquanto ela está assando. Termine o tempo de assagem retirando a pizza do forno e saboreando sua deliciosa pizza.
Os fornos de pizza com tampo têm muitas vantagens em relação aos fornos convencionais que a maioria das pessoas usa. Em segundo lugar, o tampo de pedra é o que proporciona uma crosta perfeita e realmente deliciosa, e nenhum forno regular consegue reproduzir essa textura. Outra vantagem do Bakers Rock forno de pizza comercial com tampo é a velocidade com que eles aquecem: Uma vez que atinja a temperatura adequada, um forno com tampo vai cozinhar sua pizza rapidamente — mais rápido do que se você estivesse usando um forno convencional. Embora, leve muito mais tempo do que isso quando você está (como sempre) faminto por pizza. Finalmente, os fornos de pizza com tampo têm a capacidade de cozinhar várias pizzas ao mesmo tempo, o que os torna ideais tanto para negócios quanto para noites de pizza com amigos e familiares.
BAKERS ROCK é uma empresa que fabrica fornos de pizza para piso, da QiangAn Group, projetados especificamente para o mercado internacional. Esses fornos são capazes de preparar pizzas, lanches e outros alimentos, como bifes, bagels, macarrão de arroz, sobremesas e pratos da culinária étnica, entre outros. Fornecemos fornos de pizza contínuos completos para pizzarias médias e grandes, redes de restaurantes, bem como para o setor de alimentação em estabelecimentos comerciais e serviços institucionais.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD é um fabricante profissional de fornos comerciais para pizza, fundada em Xangai, China, especializada em fornos de piso para pizza. Ao longo dos anos, tornamo-nos especialistas no ramo da pizza graças ao nosso compromisso contínuo e à excelência de nossos produtos. Os fornos para pizza Qiangan são a escolha preferida dos principais restaurantes da China, devido às suas características fáceis de usar, alta eficiência energética e design flexível. Com nossa sólida capacidade técnica, equipamentos modernos, amplos serviços de catering e um extenso sistema de suporte pós-venda, nossos fornos para pizza são muito bem recebidos e têm recebido reconhecimento constante de clientes de todo o mundo.
O forno de pizza de bancada é certificado pelas normas ISO 9001, CE, TÜV e outras certificações. Além disso, possui mais de 10 certificados de modelo de utilidade. Nossa fábrica foi designada como "Empresa de Alta Tecnologia da Província de Jiangsu". A meta do nosso negócio é oferecer os melhores fornos de pizza de esteira por meio dos melhores parceiros e superar as expectativas dos clientes. Nossa equipe de técnicos de serviço compromete-se a fornecer um serviço pós-venda de alta qualidade para nossos clientes. Basta uma ligação telefônica: resolvemos seu problema em até 24 horas.
O forno de impacto é uma série de jatos de ar de alta velocidade que atingem diretamente a parte externa do forno de pizzaria. Essa transferência de calor rápida e direcionada resulta em um cozimento rápido e uniforme, reduzindo assim os tempos de assamento por um fator de dez em comparação com fornos de convecção tradicionais. O design de impacto permite um controle preciso da temperatura e do fluxo de ar, resultando em maior eficiência energética. Os jatos de ar são concentrados, o que reduz o desperdício de energia, tornando os fornos de impacto mais econômicos para operação. Além disso, os fornos transportadores de impacto tendem a ser menores em tamanho do que os fornos de assar tradicionais, tornando-os ideais para instalações produtivas e cozinhas comerciais com espaço limitado. A combinação, nos fornos transportadores de impacto, de aquecimento rápido e uniforme, eficiência energética e flexibilidade os torna uma das principais opções para a indústria alimentícia comercial, visando aumentar a produtividade, reduzir os custos operacionais e fornecer consistentemente produtos assados de alta qualidade.
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