EN
Ако желите да направите укусну пицу у кухињи, постоји један суштински фактор који треба узети у обзир - гориво које пицари користе. Постоје две основне опције: ЛПГ (течни нафтни гас) и природни гас. Има и за и против, па је од кључне важности разумети разлике између њих да би се одлучила.
ЛПГ против природног гаса
ЛПГ, познат у Шпанији као пропан, је гас који се испоручује у резервоарима. То може бити лако да се креће и испоручује се директно у кухињу и зато многи кухиње воле то. Још једна врста гаса која пролази кроз цеви у кухињи да би се напајали уређаји је природни гас. То је могуће користити, иако вам је можда потребно да имате трајну, тако да би могло бити теже померати ствари.
ПРУ и ПРОС ПЦЕ
Пицари са ЛПГ-ом могу да достигну изузетно високе температуре, што је идеално за брзо и равномерно кување пица. Такође не троше толико енергије као пећи за природни гас, па тако штедите новац на рачунима. Али постоје бескрајне пуњење ЛПГ-а, које могу бити бол, а такође заузимају и додатни простор за складиштење у вашој кухињи.
Предност пећница за пицу са гасом је да гас никада не истече, тако да ћете увек имати ту високу температуру која све време тече без страха да вам не истече. Такође горе чистије од кухача за ЛПГ што значи мање чишћења и дужи живот за ваше уређаје. Али пећи на природни гас можда неће бити толико вруће као пећи на ЛПГ, што би могло утицати на брз и темељан кување пице.
Безопасни аспекти ЛПГ-а и природног гаса у пицаре
Безбедност је од врховног значаја у кухињи, посебно у гасној кухињи. Слично томе, ако се ослањате на течни нафтни гас, требаће вам негде да сачувате и обрадите резервоаре на начин који неће резултирати цурењама или несрећама. Редовни прегледи су такође од кључне важности за одржавање ваше опреме у добром радном стању.
Ако кувате природним гасом, веома је важно осигурати да нема пропуста у цеви и у спојевима како би се осигурала безбедност свих. Добра вентилација и детекција гаса могу помоћи да кухиња буде безбедна за вас и ваше особље. Такође је важно показати свом тиму исправне мере безбедности када користе опрему за гас како би се избегле несреће.
Употребите најбоље гориво за кухињу
Када бирате између иПГ пица пећница за пећницу за пицу, размислите о својим жељама и потребама. Ако желите велику топлоту и желите да уштедите енергију, ЛПГ може бити прави избор за вас. Али ако вам је предност погодност и чистота, природни гас може бити прави за вас.
Трик је да претерете силе и слабости сваке врсте горива и да изаберете оно што има највише смисла за вашу кухињу. Примите мудру одлуку са којом преображавање пећница за пицу ради боље осим што ваш купац задовољан са слатким, укусно пица.
Дакле, на крају, без обзира да ли одлучите да користите ЛПГ или природни гас за кухињу, размислите о томе због сигурности, и ефикасности. Разумевање разлика између њих ће вам помоћи да донесете праву одлуку када изаберете пећницу за пицу у Бејкерс Року.