สวัสดี และยินดีต้อนรับสู่ Bakers Rock ที่นี่เราจะพาคุณสำรวจการทำอาหารมื้ออร่อยในเตาอบหินอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา เมื่อคุณมาถึงร้านของเรา เราหวังว่าคุณจะรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน เราอยากให้คุณกินอาหารอร่อยโดยไม่ต้องกังวลกับรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ดังนั้นเราจึงดูแลเรื่องนั้นให้คุณ สิ่งแรกที่คุณจะสังเกตเห็นเมื่อเดินเข้ามาคือเตาอบหินอันสวยงามของเรา ใช่แล้ว เตาอบนี้สามารถทำพิซซ่าและเนื้อสูตรพิเศษของเราได้ โดยทำตามวิธีที่เหมาะสมที่สุดโดยใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารที่ดีที่สุดเท่านั้น
คุณจะตื่นเต้นมากขึ้นหากคุณชอบพิซซ่า พิซซ่าของเรามีรสชาติอร่อยและทำด้วยความรัก มันอร่อยจริงๆ และคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างจากความสดใหม่ของมัน สิ่งหนึ่งที่ทำให้พิซซ่าของเราดีมากเพราะแป้งที่เราใช้ทั้งหมด ถูกทำด้วยมือ ดังนั้นมันใช้เวลาในการทำ แต่วิธีนี้ทำให้มันสมบูรณ์แบบ จากนั้นเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์และนำเข้าไปอบในเตาอบหินจนกว่าจะสมบูรณ์แบบ เตาอบพิซซ่าแบบสายพานหิน คือสิ่งที่ทำให้เปลือกมี текстูร์กรุบกรอบและท็อปปิ้งที่เนียนนุ่ม อร่อยเต็มรสชาติ
ที่สถานีพิซซ่าของเรา เพราะเรารู้ว่าทุกคนชอบคลาสสอนการทำพิซซ่าโฮมเมด! พวกเขามีตัวเลือกแบบคลาสสิก เช่น เพเปอโรนี มาร์เกอรีตา และแม้แต่แบบผัก! นอกจากนี้เรายังมีการผสมผสานเครื่องพิเศษที่คุณไม่สามารถหาได้จากที่ไหนเลย! พิซซ่าที่เราแนะนำคือ Bakers Rock Special ในขณะที่ซอสมะเขือเทศโฮมเมด มอซซาเรลลา และเพเปอโรนี เป็นส่วนประกอบสำคัญของพายขนาด 12 นิ้วนี้ในเมนูที่เล็กแต่ครบถ้วน คุณจะสนุกกับทุกคำอย่างแน่นอน!
เราชอบที่ Bakers Rock ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์คืนที่ยอดเยี่ยม พนักงานต้อนรับที่สุภาพของเราจะแนะนำคุณเกี่ยวกับเมนูและช่วยคุณเลือกเครื่องดื่มที่เข้าคู่กับจานอร่อยของคุณ - สุขสันต์!! อารมณ์อบอุ่นและเป็นมิตรในร้านอาหารของเราเหมาะสำหรับมื้อเย็นกับเพื่อนหรือครอบครัวของคุณ ชมและสัมผัสกลิ่นหอมของเนื้อและผักที่ถูกย่างใน เตาอบสายพานแบบ STONE เตาหินขณะที่คุณกำลังรับประทานอาหาร

ซึ่ง เตาพิซซ่าหิน นั่นคือเหตุผลที่คุณจะพบว่าเนื้อและผักของเราย่างช้าจนสมบูรณ์แบบ เนื้อแกะย่างช้าเป็นหนึ่งในรายการโปรดของเรา มันถูกย่างในเตาหินพร้อมกับเนยกระเทียมโรสแมรี่และเครื่องเทศก่อนที่จะละลาย

อย่างไรก็ตาม เนื้อไม่ใช่แค่สิ่งเดียวที่อร่อย เรา такжеมีหลากหลายเมนูผักที่อบช้า เตาหินไฟฟ้า มันฝรั่งอบและบรัสเซลส์สปรอทเป็นหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เรามักเสิร์ฟให้กับลูกค้า เราเชื่อจริงๆ ว่าผักสามารถอร่อยเทียบเท่าเนื้อสัตว์ได้ และเราสนุกกับการสอนวิธีการทำให้ผักมีรสชาติโดดเด่นระหว่างการทำอาหาร!

พวกเขาจะถือไม้พายไม้เพื่อนำพิซซ่าเข้าและออกจากเตาอบ เพื่อให้แน่ใจว่าพิซซ่าจะสุกอย่างสม่ำเสมอ (และสำคัญที่สุด) กรอบอร่อย นอกจากนี้คุณยังจะได้เห็นพวกเขาช้าๆ ในการอบ เตาอบหิน เนื้อสัตว์และผัก นี่เป็นส่วนหนึ่งของความสนุกที่ Bakers Rock ที่เราดีใจมากที่ได้แบ่งปันกับคุณ!
เตาอบแบบพ่นลม (Impingement Oven) ใช้ลำอากาศความเร็วสูงที่พ่นโดยตรงลงบนพื้นผิวของอาหาร ซึ่งการถ่ายเทความร้อนอย่างรวดเร็วและการควบคุมทิศทางของลมอย่างแม่นยำนี้ ส่งผลให้กระบวนการปรุงอาหารเกิดขึ้นได้เร็วขึ้นและสม่ำเสมอกว่า นอกจากนี้ยังลดเวลาในการอบลงได้ถึงสิบเท่าเมื่อเปรียบเทียบกับเตาอบแบบคอนเวคชัน (Convection Oven) โครงสร้างแบบพ่นลม (Impingement Design) ช่วยให้ควบคุมทิศทางการไหลของอากาศและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้มีประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงขึ้น เตาอบแบบพ่นลมจึงมีประสิทธิภาพด้านพลังงาน เพราะต้องใช้พลังงานน้อยกว่า การรวมกันของคุณสมบัติการให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอและรวดเร็ว เตาอบหิน (Stone Oven Restaurant) และความหลากหลายในการใช้งาน ทำให้เตาอบแบบพ่นลมแบบสายพาน (Impingement Conveyor Oven) เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับอุตสาหกรรมบริการอาหาร โดยช่วยเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนการดำเนินงาน และผลิตสินค้าอบที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
บริษัทเซี่ยงไฮ้เฉียงอัน ฟู้ดเซอร์วิส จำกัด เป็นผู้ผลิตเตาอบพิซซ่าเชิงพาณิชย์ที่มีประสบการณ์ มีจุดเริ่มต้นจากภัตตาคารเตาหินในประเทศจีนเมื่อปี ค.ศ. 2001 ด้วยความใส่ใจอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลา 24 ปี พร้อมด้วยคุณภาพอันยอดเยี่ยม ทำให้เราได้รับการยอมรับในฐานะผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางในอุตสาหกรรมพิซซ่า เตาอบพิซซ่าของเฉียงอันเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ห่วงโซ่ภัตตาคารชั้นนำของจีน เนื่องจากมีคุณสมบัติใช้งานง่าย ประหยัดพลังงาน และออกแบบอย่างยืดหยุ่น ด้วยศักยภาพด้านเทคโนโลยีขั้นสูง อุปกรณ์ที่ทันสมัย บริการด้านอาหารที่ครอบคลุม รวมถึงระบบสนับสนุนหลังการขายที่กว้างขวาง เตาอบพิซซ่าจากเฉียงอันจึงได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น และได้รับการยอมรับอย่างต่อเนื่องจากลูกค้าทั่วทุกมุมโลก
BAKERS ROCK เป็นแบรนด์ที่เป็นของกลุ่มบริษัท QiangAn ซึ่งพัฒนาขึ้นเพื่อตอบสนองตลาดในประเทศจีน เตาอบทั้งหมดสามารถใช้ปรุงอาหารสไตล์ร้านอาหารเตาหิน (Stone oven restaurant) ของว่าง และอาหารชนิดอื่นๆ เช่น เบเกิล สเต็ก เส้นก๋วยเตี๋ยว ของหวาน และอาหารพื้นเมือง เป็นต้น เราให้บริการเตาอบพิซซ่าแบบสายพาน (Conveyor Pizza ovens) แบบครบวงจรและมืออาชีพ สำหรับห่วงโซ่พิซซ่าขนาดกลางและใหญ่ ร้านพิซซ่าขนาดเล็ก ร้านอาหารทั่วไป และธุรกิจบริการอาหารสำหรับสถาบันต่างๆ
บริษัทได้รับการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานด้านร้านอาหารเตาหิน (Stone oven restaurant) และมาตรฐาน ISO 9001, CE, TUV รวมถึงใบรับรองอื่นๆ อีกหลายฉบับ บริษัทยังถือครองใบรับรองสิทธิบัตรรูปแบบการประดิษฐ์ (utility model) มากกว่า 10 ฉบับ โรงงานของเราได้รับการประกาศให้เป็น "กิจการเทคโนโลยีขั้นสูงระดับมณฑล" ในมณฑลเจียงซู วัตถุประสงค์หลักของบริษัทคือการนำเสนอเตาอบพิซซ่าแบบสายพาน (Conveyor Pizza ovens) ที่ดีที่สุดร่วมกับพันธมิตรที่ไว้ใจได้ของเรา และการสร้างความพึงพอใจเหนือความคาดหวังของลูกค้าทุกท่าน เราพร้อมให้การสนับสนุนอย่างเชื่อถือได้ โดยทีมงานเฉพาะทางที่มุ่งเน้นให้บริการหลังการขายที่มีคุณภาพแก่ลูกค้าอย่างแท้จริง และสามารถแก้ไขปัญหาของท่านได้ภายใน 24 ชั่วโมง เพียงโทรติดต่อมาเพียงครั้งเดียว