Nullam dnissim, ante scelerisque the is euismod fermentum odio sem semper the is erat, feugiat สิงห์ urna eget eros ดุส เอเนียน การเพิ่มขึ้นของความไม่แน่นอน
Nullam dnissim, ante scelerisque the is euismod fermentum odio sem semper the is erat, feugiat สิงห์ urna eget eros ดุส เอเนียน การเพิ่มขึ้นของความไม่แน่นอน
ผู้เขียน
ทุกคนชื่นชอบพิซซ่าอิตาเลียนอบในเตาโดมใช่ไหม? หลังจากอบด้วยอุณหภูมิสูงในเตาพิซซ่าแล้ว พิซซ่าจะส่งกลิ่นหอมของแป้งสาลีเข้มข้น ขอบพิซซ่าจะเป็นลายเสือดาว และมีจุดเล็กๆ สวยงามน่ารับประทาน
คุณเชื่อไหมว่าพิซซ่าอิตาเลียนสามารถอบในเตาอบแบบสายพานลำเลียงได้? มาดูกันเลยดีกว่า
ความสับสนในตลาดปัจจุบันสำหรับร้านพิซซ่าแบบเครือข่ายคือ: ต้องการเนื้อสัมผัสของพิซซ่าอบในเตาโดม แต่ขาดเชฟมืออาชีพ...การสร้างมาตรฐานจึงทำได้ยากขึ้น
QiangAn ได้ทำการทดสอบเชิงสำรวจเกี่ยวกับเตาอบสายพานลำเลียงมานับครั้งไม่ถ้วน และได้คำตอบแล้วว่า เตาอบสายพานลำเลียงสามารถอบพิซซ่าอิตาเลียนได้เช่นกัน!
ต่อไปนี้คือเคล็ดลับในการทำพิซซ่าอิตาเลียน:
| ส่วนผสมของแป้ง | การตั้งค่าเตาอบ |
|---|---|
| น้ำหนักแป้ง: 250 กรัม
ระยะเวลาพักแป้ง: 48–72 ชั่วโมง ปริมาณน้ำในแป้งโด: 63% |
รุ่น: H1624pro
เวลาอบ: 3 นาที อุณหภูมิบน/ล่าง: 320℃/300℃ |
(อบในเตาอบพิซซ่าสายพานลำเลียงของ Bakers Rock ทั้งหมด)
เมื่อรวมกับคุณสมบัติของ Bakes Rock H1624pro ที่มีการควบคุมอุณหภูมิขึ้นลงอย่างอิสระ ช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นได้อย่างรวดเร็ว และรูพรุนที่เกิดขึ้นระหว่างการอบด้วยอุณหภูมิสูงมีขนาดใหญ่ ทำให้ขอบพิซซ่าเกิดลายจุดได้ง่าย สร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยม
สารละลาย
ในร้านอาหารสไตล์ตะวันตก มีอาหารหลากหลายเมนูที่สามารถติดตั้งเตาอบสายพานลำเลียงสองเตา โดยตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาต่างกันได้ เตาหนึ่งอาจตั้งค่าสำหรับอบพิซซ่าโดยเฉพาะ ส่วนอีกเตาสามารถใช้ปรุงอาหารอื่นๆ ได้ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถสร้างสรรค์เมนูอาหารที่หลากหลายและแตกต่างกัน เพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรอุปกรณ์ให้สูงสุด และแก้ปัญหาความกังวลของเจ้าของร้านอาหารทุกราย
