أخبار

الفرن الناقل مناسب لصنع البرغر

2025/05/15

تستخدم أفران النقل تقنية الإصابة، والتي توجه النفاثات من الهواء الساخن نحو سطح الطعام. وهذا يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة، ويقوم بطهي قطع البرغر بشكل متساوٍ من الجانبين ومنع الطهي غير الكافي أو المفرط. بمجرد أن يتم طهي القطع...

لحم الخنزير المقدد المخبوز بالجبن: الكمال الجاف والجبن في دقائق!

2025/05/10

استخدام فرن الحجر المتحرك Bakers Rock Stone Conveyor Oven S1832 لشوي توست الجبن هو أمر لذيذ تمامًا! يضمن الحزام الناقل الفريد الخاص بهذا الفرن توزيع الحرارة بشكل متساوٍ، مما يخلق قشرة ذهبية مقرمشة تمامًا على التوست بينما يذوب الجبن...

كيفية طهي السمك اللذيذ باستخدام فرننا Bakers Rock؟

2025/05/06

تصبح شوي السمك في فرن ناقل بالتأثير الهوائي شائعة بشكل متزايد في بعض سيناريوهات معالجة الأطعمة التجارية. الأسباب على النحو التالي: 1. يستخدم فرن النقل بالتأثير الهوائي النفخ الهوائي القسري، والحرارة الإشعاعية، أو تسخين تحت الأحمر لشوي الطعام. يمكن أن ينفخ...

احتفاءً بنجاح معرض هوتيلكس

2025/04/10

اختتم معرض هوتيلكس شنغهاي 2025 بنجاح. وفي هذا المعرض، أطلقت بيكرز روك منتجًا جديدًا: فرن ناقل طاولة F1618 بسرعة خبز متطرفة، كما عرضنا مجموعة كاملة من الأفران، مما جذب العديد من العملاء...

2025 HOTELEX شنغهاي، يدعوكم Bakers Rock لاكتشاف منتجات جديدة معًا~

2025/03/12

مسح الرمز 👆 التسجيل المسبق 🎁 تذكرة مجانية! متخصصون في أفران البيتزا لمدة 25 عامًا لتحقيق جودة ممتازة. بakers Rock ندعوكم بحرارة لزيارة معرض 2025HOTELUX شنغهاي! سيكون هناك أيضًا معرض دولي في شنغهاي...

واو، إنها بيتسا سولو!

2025/02/27

بيتزا مستطيلة لشخص واحد مميزات بيتسا سولو ● كسر الشكل التقليدي للبيتزا الذي يظهر بشكل مربع، مما يجعله أكثر جاذبية للعملاء. ● تم تصميمه خصيصًا لشخص واحد، مما يسرع وصول العملاء ويحقق...

هل يمكن لأفران النقل أن تخبز البيتزا الإيطالية؟

2025/01/20

هل الجميع يحب البيتزا الإيطالية المخبوزة في فرن القبة؟ بعد الخبز عند درجات حرارة عالية في فرن البيتزا، تصدر البيتزا رائحة قمح غنية، مع حواف بيتزا ذات بقع جذابة. هل تعتقد أن البيتزا الإيطالية يمكن أن تخبز أيضًا...

اختتمت فعاليات معرض HOTELEX Shenzhen 2025 — بطولة الماستر الدولية للبيتزا في جنوب الصين بنجاح

2024/12/20

اختتم معرض HOTELEX Shenzhen 2024 الذي استمر لمدة ثلاثة أيام من 12 إلى 14 ديسمبر 2024 بنجاح في يوم 14! وفي هذا المعرض، عرضت QiangAn ليس فقط المنتجات وقدمت أحدث حلول معدات المطاعم، ولكنها نظمت أيضًا...

أطلقت Bakers Rock منتجًا جديدًا!—فرن غاز بحجم كبير قطره 32 بوصة "Impingement" G3240

2024/11/18

إن فرن الغاز الحزامي الجديد لدينا بحجم 32 بوصة من نوع "الاندفاع" هو خيار ممتاز لكل من محلات البيتزا الكبيرة ومتاجر السوبر ماركت على حد سواء. وهو مزود بنظام ذكي للتحكم في درجة الحرارة، مما يسمح لك بضبط درجة الحرارة المطلوبة بدقة، ويضمن...

انتهى FHA HoReCa 2024 بنجاح، دعونا نستعيد اللحظات الرائعة مع QiangAn!

2024/10/28

في 25 أكتوبر، انتهت فعالية FHA HoReCa Singapore Expo 2024 التي استمرت لمدة 4 أيام بشكل مثالي في مركز سنغافورة الدولي للمعارض. وبصفتها مورّد نظام خدمة متخصص للبيتزا مع 24 عامًا من الخبرة، قادت شركة تشيانغان أفران Bakers Rock إلى سنغافورة...