Wie also macht Ihr Lieblings-Cosy-Restaurant solch leckeres und knuspriges Essen? Eines der Tricks, die sie verwenden, ist ein Typ von Ofen, der den Verbrauchern nicht so bekannt ist, etwas, das man einen ELEKTRISCHER IMPINGEMENT-OFEN diese Öfen sind ziemlich toll! Denn sie ermöglichen es, das Essen im Wesentlichen in einem winzigen Raum mit heißen (d.h. geförten) Luft zu kochen, sodass alles durchgekocht wird und absolut fantastisch schmeckt!
Strömungsbackofen: In der Praxis bedeutet dies, dass es winzige Löcher in den Wänden eines Strömungsbackofens gibt, durch die heiße Luft strömen kann. Heiße Luftstöße von allen Seiten kochen die Gerichte gleichmäßig. Und das gilt für all das Essen! Die heiße Luft verdrängt auch Feuchtigkeit, wodurch das Essen seine Knusprigkeit verliert und golden braun wird. Ist das nicht praktisch?
Der Strömungsbackofen war eine bemerkenswerte Innovation in der Lebensmittelindustrie. Ihre schnelle Arbeitsweise ermöglicht es Restaurants und Lebensmittel-Lieferanten, mehr schmackhafte, handgemachte Speisen pro Tag zuzubereiten als mit einem herkömmlichen Herd. Dies ist eine wichtige Eigenschaft, da es hilft, eine große Anzahl an Kunden im Restaurant schnell und in kürzester Zeit zu bedienen.
Gas Impingement-Ofen haben oben und unten je einen oder mehrere sehr starke Strahlströme, abhängig vom Modell, aber auf jeden Fall auf identische Weise.
Darüber hinaus sind Nadelöfen energieeffizient. Dadurch wurden ihre Stromrechnungen gesenkt. Sie nehmen auch nicht viel weniger Platz ein als ein traditioneller Ofen in Ihrer Küche. Dies ist eine Raummanagement-Eigenschaft von Küchen, die im Restaurant genutzt wird, was zur maximalen Nutzung der Küche führt und zu einer hohen Arbeits-effizienz im Restaurant.
Was Impingementöfen tun, um das Essen knusprig zu machen, hat mit ihrer Funktionsweise im Bereich der Wissenschaft zu tun. Sie blasen buchstäblich heiße Luft auf Ihr Essen, was eine Art trockene Haut über dem Erhitzen des Essens schafft. Es leitet feuchtegehaltige Luft über eine Heizeinheit, um Feuchtigkeit aus dem Essen zu extrahieren, dadurch wird es dehydriert und knusprig. Das meine Freunde, ist eines der kulinären Zauber der Menschheit!
Sie können auch bei verschiedenen Temperaturen und nach unterschiedlichen Zeitplänen kochen, je nachdem, welchen Vogel Sie fliegen lassen. Es bietet eine ausgezeichnete gewerblicher Pizzabandofen kochleistung, damit Sie eine Vielzahl an leckeren Speisen zubereiten können, wie knuspriges gebratenes Huhn und Süßigkeiten. Diese Tatsache macht sie zu einem sehr flexiblen Typ von Ofen, der es Köchen ermöglicht, weniger traditionelle Arten von Lebensmitteln zu kreieren als das, was wir im Internet essen!
Das Unternehmen ist zertifiziert nach lS0 und 9001, CE, TUV und anderen Zertifikaten. Darüber hinaus hält es mehr als nur Strahlungsbackofen-Aussehen-Zertifikate. Unsere Fabrik wurde als "hochtechnologisches Unternehmen in der Provinz Jiangsu" anerkannt. Unsere Mission ist es, die effizientesten Conveyor Pizza Ovens-Dienstleistungen durch vertrauenswürdige Partner anzubieten, um die Bedürfnisse der Kunden zu erfüllen. Unser Serviceteam ist darauf spezialisiert, unseren Kunden eine hohe Qualität im Nachverkauf zu bieten. Wenn Sie uns kontaktieren, können wir Ihr Problem innerhalb von 24 Stunden lösen.
BAKERS ROCK, ein Name, der dem QiangAn Group gehört, wurde für den internationalen Markt geschaffen. Die Backöfen können Pizza, Snacks und verschiedene andere Lebensmittel wie Bagels, Steaks, Nudeln, Desserts, Strahlungsbacköfen und mehr zubereiten. Wir bieten das vollständige Band-Pizza-Ofen-System für mittlere und große Ketten, kleine Pizzerias sowie das Restaurant-Gewerbe und institutionelle Speisendienste.
Der Strömungsbackofen nutzt eine Reihe von hochgeschwindigen Luftstrahlen, die direkt auf die Oberfläche des Lebensmittels treffen. Diese schnelle und präzise Wärmeübertragung führt zu gleichmäßiger Garung im Strömungsbackofen und verkürzt die Backzeiten im Vergleich zu herkömmlichen Konvektionsöfen. Strömungsöfen ermöglichen eine genaue Steuerung von Luftfluss und Temperatur, was zur erhöhten Energieeffizienz führt. Konzentrierte Luftstrahlen reduzieren verschwendete Energie, wodurch Strömungsöfen kostengünstiger im Betrieb sind. Zudem haben Strömungsbandöfen im Vergleich zu traditionellen Backöfen oft einen kleineren Fußabdruck, was sie ideal für kommerzielle Küchen und Produktionsräume mit begrenztem Platz macht. Die Kombination aus schneller, gleichmäßiger Erwärmung, Energieeffizienz und Flexibilität macht den Strömungsbandofen zu einer äußerst beliebten Option in der kommerziellen Nahrungsmittelindustrie, um die Produktivität zu steigern, Betriebskosten zu senken und konsequent hochwertige Backwaren bereitzustellen.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD ist ein erfahrener Hersteller von professionellen Pizzaöfen, der 2001 in Shanghai, China, gegründet wurde. Inzwischen sind wir durch unsere 24-jährige Hingabe und herausragende Qualität Experten auf dem Gebiet der Pizza. Impingementöfen sind eine beliebte Wahl für Chinas führende Restaurants aufgrund ihrer Kombination aus benutzerfreundlichen Funktionen sowie Energieeffizienz und flexiblem Design. Mit unserer hightech-fähigen Stärke und modernsten Geräten, umfangreichen Gastronomieerfahrungen und einem vollständigen Kundendienstsysthem werden unsere Pizzaöfen weltweit geschätzt und erhalten ständige Anerkennung von Menschen aus aller Welt.
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