Qiang'An bringt neuen 16-Zoll-Frequenz-Durchlaufofen F1618 heraus: Eine neue Ära effizienter Backtechnologie

In der äußerst wettbewerbsintensiven Gastronomiebranche wirkt sich die Leistung von Küchengeräten direkt auf die Essensausgabegeschwindigkeit, die Qualität der Gerichte und die Betriebskosten aus. Der neue Tisch-Frequenz-Backofen F1618 von Qiang'An Pizza Equipment überzeugt durch effizientes, intelligentes und energieeffizientes Design und ist somit die ideale Wahl für alle Arten von professionellen Küchen. Ob kleine und mittelgroße Pizzerien, Cafés, Fast-Food-Ketten oder gehobene Restaurants – der F1618 erfüllt mühelos die unterschiedlichsten Kochanforderungen.

Einzigartiges Ofendesign für schnelleres Backen

Der F1618 Arbeitsplatten-Backofen mit Frequenztransport nutzt fortschrittliche Backtechnologie und ist mit einem Hochgeschwindigkeits-Ventilator ausgestattet, der in kurzer Zeit eine große Menge heißer Luft bereitstellen kann. Das speziell gestaltete Luftleitgehäuse sorgt dafür, dass die Wärme schnell und gleichmäßig in den Ofeninnenraum übertragen wird, wodurch die Backgeschwindigkeit und -effizienz deutlich gesteigert werden. Italienische Pizza ist bereits nach 90 Sekunden fertig. Ob Pizza, Aufläufe, Desserts oder andere Snacks – alle Speisen lassen sich in kürzester Zeit backen und erfüllen so den Anforderung hocheffizienter Großküchen. Für schnelleinstellige Gastronomiebetriebe ist dies zweifellos der Schlüssel zur Steigerung der Essensausgabegeschwindigkeit.

Kompaktes Design für flexible Raumadaption

Der F1618 Arbeitsplatten-Backofen mit Frequenzantrieb überzeugt durch ein kompaktes Edelstahlgehäusedesign mit Abmessungen von nur 1225x354x774mm, wodurch er besonders für Küchenumgebungen mit begrenztem Platzangebot geeignet ist. Seine stapelbare Bauweise verbessert die Raumnutzung weiter und ermöglicht die Anpassung an verschiedene hochdichte Küchenlayouts.

Zweifach einstellbare Windgeschwindigkeit für präzise Backkontrolle

Ausgestattet mit zwei einstellbaren Umluft-Frequenzförderern ermöglicht der Ofen eine präzise Steuerung der Luftgeschwindigkeit der Heißluftstrahlen in Ober- und Unterhitze. Die Bandgeschwindigkeit kann bis zu 35 Sekunden erreichen und zusammen mit dem Doppelantriebs-Luftstromkontrollsystem effizient den Backanforderungen verschiedenster Zutaten gerecht werden, wodurch die Kocheffizienz und -qualität verbessert werden.

Benutzerfreundliches Schnellmenü-Design

Der Ofen ist mit einem hochauflösenden Touchscreen-Display ausgestattet, verfügt über 40 vorprogrammierte elektronische Menüs und unterstützt das Bearbeiten benutzerdefinierter Menüs sowie deren schnelle Wiederherstellung. Die intuitive und benutzerfreundliche Bedienoberfläche erhöht die Effizienz in der Küche und erfüllt individuelle Kochbedürfnisse.

Energiesparend

Das erweiterte, justierbare Isolationsplatten-Design reduziert effektiv die Wärmeabstrahlung aus der Ofenkammer und senkt den Energieverbrauch. Gleichzeitig optimiert die einstufige Energiesparmodus-Einstellung den Energieverbrauch zusätzlich, sodass die Küche energieeffizient und umweltfreundlich arbeitet, ohne Einbußen bei der Leistungsfähigkeit. Dadurch werden die Betriebskosten gesenkt und die wirtschaftliche Wettbewerbsfähigkeit gesteigert.

Leicht zu reinigen und zu pflegen

Das innere Design des Ofens beinhaltet einen Wärmeverteilungskanal, der sicherstellt, dass die Oberflächentemperatur des äußeren Gehäuses nicht zu hoch wird und somit eine sichere Nutzung gewährleistet. Das abnehmbare Ofentürdesign vereinfacht die Installation und Demontage und erleichtert Reinigung, Wartung und Reparatur. Dies verlängert nicht nur die Lebensdauer des Geräts, sondern reduziert auch die Wartungskosten und stellt einen kontinuierlichen Küchenbetrieb sicher.