یکی از محبوب ترین غذاهای سریع در سراسر جهان پیتزا است. همه عاشقش هستند، هر کسی می تواند یک تکه ازش بخورد چون به خوبی پخته شده است. یکی از اسرار پیتزا عالی، فر کیفیت پیتزاست. و اصلاً ميدونستي که انواع مختلفي وجود داره؟ ما در مورد اجاق های پیتزا و اینکه چگونه می توانند به شما در درست کردن پیتزا در خانه یا در یک پیتزا فروشی پر جنب و جوش کمک کنند، بیشتر خواهیم آموخت.
آیا همچنان یک فurance سوزنده چوب را مشاهده کردهاید؟ این نوع فرن باندی سنگی روش باستانی و تاریخی برای تهیه پیتزا است. فurance «سوزنده چوب» به این دلیل نامیده میشود که پیتزا در آتش واقعی چوب پخته میشود. و به خاطر نحوه پخت آن، طعمی که از این پیتزا حاصل میشود، نمیتوانسته با هیچ فurance دیگری تولید شود. فurance های سوزنده چوب معمولاً با سنگ یا مهره ساخته میشوند، به شکل گرد یا در یک قله. جرم باید در مرکز قرار گیرد، بنابراین این شکل ایدهآلی برای توزیع یکنواخت گرماست که منجر به پخت خوب پیتزا میشود.
اگر یک چیز هست که در پیتزا رستورانی حسaloush میکنید، حتماً طعم آن خواهد بود، درست است؟ اما اینطور نخواهد بود اگر از فرن پیتزا Bakers Rock استفاده کنید! شما نیز میتوانید یک شف دوست دارید باشید که به شما راهنمایی میکند تا مثل او پخته باشید. فرن پیتزا باند کنورتر گاز هر چند این فرns معمولاً کوچکتر از فرns بزرگ پیتزا در رستورانها هستند، اما اینها معمولاً بسیار قدرتمند هستند و یک پیتزا را بسیار سریع پخته میدهند. ما پیتزا را در دمای فوقالعاده سریع که بیشتر از ۸۰۰ درجه فارنهایت و حتی بالاتر در برخی فرns چوبی یا زغالی پخته میکنیم. این گرما بالا بسیار مهم است، زیرا کمک میکند تا پوسته پایینی برونزی که همه میخواهند مصرف کنند، ساخته شود.

فرن پیتزا فروشگاهپیتزا: اگر صاحب یک پیتسریا هستید، داشتن یک فرن پیتزا برای کسب و کار شما ضروری است. نکته مهم این است که امکان پخت پیتزاس با سرعت بیشتری وجود دارد که یکی از مزایای استفاده از این فرns است. فر پیتزا گازی حرفهای معنی این است که شما میتوانید در زمان کمتری به تعداد بیشتری مشتری خدمت کنید و کسب و کار خود را بیشتر گسترش دهید. این نیز یک مزیت بزرگ فرن حجره پیتزا است. البته، نه تنها میتوانید پیتزاهای عالی را روی آن جوش دهید (در انواع مختلف)، بلکه غذاهای دیگری نیز مانند نان، مرغ یا سبزیجات. این امکان به شما اجازه میدهد که منوی خود را گسترش دهید و گزینههای بیشتری برای مشتریان ارائه کنید، که دلیل اضافهای برای انتخاب پیتزیریا پیزلیاولا نسبت به سایر رستورانهای پیتزا میشود.

دوستان پیتزا مvroز! فرن حجره پیتزا Bakers Rock برای علاقهمندان به پیتزا طراحی شده است. این فرن به شما اجازه میدهد تا پیتزا خود را در خانه تهیه کنید که شبیه به آنچه که از یک رستوران پیتزا دریافت میکنید. شب پیتزا هم اکنون چندان لذتبخشتر شد، و میتوانید شبهای بازی تختهای را فقط برای بازیهای تختهای ذخیره کنید، به جای اینکه موقتاً جایش را با پیتزا جایگزین کنید. خوب، به جای اینکه این کار را انجام دهید، میتوانید هر وقت خواستید آن را در آشپزخانه خود تهیه کنید! علاوه بر این، افرانهای رستوران پیتزا کاربردی هستند.

نام همه چیز را میگوید، اگر دوست دارید غذاهای ایتالیایی را بخورید، فurance صدفی برای فروشگاه پیتزای سنگ پکره بهترین گزینه است. ایتالیا به خاطر پیتزاهاي سرشار از طعم شناخته شده است و با این فurance میتوانید خودتان پیتزا را به طور اصیل در خانه تهیه کنید! یکی از رازهایی که پیتزا در ایتالیا به این میزان لذت بخش است، این است که آنها در فurance سوزنده چوب پخته میشوند. البته میتوانید همان طعم غنی پیتزا را بدون رفتن به ایتالیا امتحان کنید. فرن برای پیتزا تجاری بدون نیاز به رفتن به ایتالیا! چقدر عالی است که یک قسمت از ایتالیا را در خانه داشته باشید؟
این شرکت دارای مجوزهای رسمی برای اجاقهای پیتزا و همچنین گواهینامههای ISO 9001، CE و TÜV و سایر گواهینامهها است. این شرکت همچنین بیش از ۱۰ گواهینامه مدل اختراع (Utility Model) را نیز در اختیار دارد. کارخانه ما بهعنوان «یک بنگاه فناوری بالا در استان جیانگسو» ارزیابی شده است. هدف این شرکت ارائه بهترین اجاقهای پیتزا نواری (Conveyor Pizza Ovens) بههمراه شرکای مورد اعتمادمان و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان است. ما تیم پشتیبانی قابل اعتمادی داریم که بهطور ویژه برای پاسخگویی به نیازهای مشتریان طراحی شده و خدمات پس از فروش باکیفیتی ارائه میدهد. ما میتوانیم تنها با یک تماس تلفنی ساده، مشکل شما را ظرف ۲۴ ساعت حل کنیم.
فرن ضربهای از جتهای هوای با سرعت بالا استفاده میکند که مستقیماً به سطح محصولات غذایی هدایت میشوند. این انتقال سریع و دقیق گرما، پخت سریع و یکنواخت را فراهم میکند و در نتیجه زمان پخت را در مقایسه با فرنهای پیتزا فروشی کاهش میدهد. فناوری ضربهای امکان کنترل دقیق دمای محیط و جریان هوای داخل فرن را فراهم میکند که منجر به افزایش بازده انرژی میشود. جتهای متمرکز هوای فرن، مقدار انرژی هدررفته را به حداقل میرسانند و این امر باعث میشود فرنهای ضربهای از نظر عملیاتی مقرونبهصرفهتر باشند. علاوه بر این، فرنهای نواری ضربهای معمولاً دارای حجم فیزیکی (فوتپرینت) کوچکتری نسبت به فرنهای سنتی پخت هستند؛ بنابراین این فرنها برای تولید و آشپزخانههای تجاری با فضای محدود ایدهآل میباشند. ترکیب گرمکردن سریع و یکنواخت، صرفهجویی در انرژی و انعطافپذیری، فرن نواری ضربهای را به گزینهای محبوب در بخش غذای تجاری تبدیل کرده است. این فرن بهبود بهرهوری و کاهش هزینههای عملیاتی را فراهم میسازد، در حالی که بهطور مداوم محصولات پختهشده با کیفیت بالا تولید میکند.
BAKERS ROCK نام گروه قیانگ برای بازارهای بینالمللی است. تمام اجاقها برای پخت انواع محصولات مانند پیتزا، نوشیدنیها و میانوعدهها، استیک، غذاهای دریایی، ساندویچها، بگلها، اجاقهای پیتزا فروشگاهی، دسرها و آشپزیهای محلی طراحی شدهاند. ما یک سیستم کامل نوار نقاله را برای استفاده حرفهای ارائه میدهیم. راهحلهای اجاق پیتزا برای زنجیرههای بزرگ و کوچک پیتزا، پیتزاییهای کوچک، صنعت رستورانها و خدمات غذایی نهادی.
شرکت شانگهای قیانگآن برای تجهیزات خدمات غذایی، مسئول تولید اجاقهای تجاری پیتزا، در سال ۲۰۰۱ در شانگهای، چین تأسیس شد. امروزه ما با ۲۴ سال تجربه و تعهد و کیفیت برتر، متخصصان حوزه پیتزا هستیم. اجاقهای پیتزا برای فروشگاهها به دلیل ترکیب ویژگیهای کاربرپسند، بازده انرژی بالا و طراحی انعطافپذیر، انتخابی محبوب در بهترین رستورانهای چین هستند. با قدرت فناوری پیشرفته، تجهیزات روزآمد، تجربه گسترده در حوزه خدمات غذایی و سیستم جامع پس از فروش، اجاقهای پیتزا ما با استقبال گرمی روبهرو شدهاند و بهطور مداوم مورد تقدیر و قدردانی مردم سراسر جهان قرار گرفتهاند.