Lorsque vous préparez des pizzas délicieuses, un four adéquat peut vraiment faire la différence. C'est pourquoi, chez Bakers Rock, nous sommes fiers de notre Four à pizza sur plaque . Ce four a été conçu pour que vous puissiez réaliser des pizzas de la meilleure qualité possible. La cuisson uniforme, combinée à la croûte parfaite qu'il crée, est remarquable. Que vous soyez novice dans le domaine de la pizza ou que vous maîtrisiez parfaitement vos préparations, notre four à pizza à chambres est un excellent choix.
Il y a vraiment quelque chose de magique dans la façon dont les pizzas sortent de notre four à plaque pour pizza ! La chaleur intense et les plaques en pierre confèrent une croûte croustillante qui rend les garnitures juteuses et délicieuses. Ce four est un véritable atout pour toute pizzeria souhaitant proposer des pizzas de classe mondiale. La répartition de la chaleur est si optimale que vous n'aurez jamais à gérer de points chauds ni de cuisson inégale. Ainsi, toutes vos pizzas sortent parfaites et vos clients reviennent en redemander.

Chez Bakers Rock, nous savons que les meilleurs fours sont fabriqués à partir de matériaux de la plus haute qualité et conçus avec la meilleure technologie. Notre four à plateau pour pizza est construit exclusivement avec des matériaux et composants de première qualité afin d'offrir à l'utilisateur un équipement durable. Sans oublier tous les avantages que vous procure une bonne pizza – le tout accompagné d'une systématisation et d'une crédibilité accrues pour votre cuisine. Que vos clients réclament davantage de vos pizzas classiques ou que vous souhaitiez simplement démarquer davantage votre pizzeria, essayez ce four et vous n'oublierez plus jamais l'ancienne méthode !

Le temps, c'est de l'argent, et nulle part cela n'est plus vrai que dans le secteur de la restauration. Notre four à pizzas professionnel est conçu pour cuire rapidement les pizzas, sans toutefois sacrifier la qualité. Le résultat est que vous pouvez servir davantage de clients en moins de temps. Le four est également simple d'utilisation, ce qui permet à vos employés de l'adopter rapidement, sans courbe d'apprentissage trop longue. Moins de temps consacré à la formation, plus de temps pour cuisiner de délicieuses pizzas : votre pizzeria peut désormais fonctionner de manière plus efficace et fluide !

C'est la technologie intégrée à notre four à pizzas professionnel qui le rend exceptionnel. Il intègre une ingénierie assurant une chaleur constante, facteur clé entre vous et la combinaison parfaite de croûte croustillante et fromage fondant. Nos fours sont également conçus pour maintenir l'humidité dans la pâte, afin d'obtenir à chaque fois une base de pizza moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Cette technologie de cuisson haut de gamme améliore non seulement le goût et la texture des pizzas, mais offre aussi un niveau de qualité visuellement attrayant, idéal pour séduire les clients à la recherche d'une pizza irrésistible.
Le four à impingement utilise des courants d'air à haute vitesse qui sont dirigés directement vers la surface des aliments. Ce transfert de chaleur rapide et ciblé permet une cuisson rapide et uniforme, les temps de cuisson du four à pizza étant comparables aux fours à convection traditionnels. La conception à impingement permet un contrôle précis de la température et de l'écoulement d'air, ce qui entraîne une efficacité énergétique accrue. Les fours à impingement sont économiques en énergie car ils nécessitent moins d'énergie. La combinaison de chauffage uniforme et rapide, d'efficacité énergétique et de flexibilité fait du Four à Bande à Impingement un choix de plus en plus populaire dans l'industrie alimentaire pour un usage commercial. Il augmente la productivité, réduit les coûts d'exploitation tout en produisant constamment des produits de boulangerie de haute qualité.
BAKERS ROCK, qui est une marque exploitée par le groupe QiangAn, est spécifiquement un four à pizzas destiné au marché international. Tous les fours sont capables de cuisiner des pizzas, des collations et divers autres aliments tels que des bagels, des steaks, des nouilles, des desserts, de la cuisine ethnique et plus encore. Nous fournissons des solutions complètes de fourneaux à pizza à grande et petite chaîne de pizzas ainsi que de petites pizzerias, de l'industrie de la restauration et du service alimentaire institutionnel.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD est un fabricant professionnel de fours commerciaux à pizza, fondé à Shanghai (Chine), spécialisé dans les fours à pizza à plaque. Grâce à des années d’engagement et à une qualité supérieure, nous sommes devenus des experts reconnus dans le domaine de la pizza. Les fours à pizza Qiangan sont plébiscités par les principaux restaurants chinois, grâce à leurs fonctionnalités intuitives, à leur efficacité énergétique et à leur conception souple. Forts de notre solide expertise technique, de nos équipements modernes, de nos services étendus dans le secteur de la restauration ainsi que d’un vaste système de support après-vente, nos fours à pizza rencontrent un grand succès et bénéficient régulièrement des félicitations et de la reconnaissance de clients du monde entier.
La société est un four à pizzas avec ISO 9001, CE, TUV et d'autres certifications. En outre, il détient plus de 10 certificats d'apparence de modèles utilitaires. Notre usine a été reconnue comme une "entreprise de haute technologie dans la province de la province du Jiangsu". Notre mission est d'offrir les meilleurs fours à pizza, par le biais des bons partenaires, et d'aller au-delà des attentes de nos clients. Nous avons une solide équipe de service, spécialement pour nos clients pour fournir des services après-vente de qualité. Un coup de fil et on résoudra votre problème en 24 heures.