I forni a pietra per pizza sono fantastici. Sono questi enormi forni che preparano le deliziose pizze che si ottengono da lì. Se ami la pizza quanto la amo io, conoscere tutto sui forni a pietra per pizza è fondamentale. Bene, temi il verdetto perché Bakers Rock è qui per farti imparare tutto.
Un forno a pietra per pizza è solo un forno, ma ogni volta che lo usi la tua pizza risulta perfetta, evitando errori di cottura come troppa/poca cottura o troppo tempo o entrambi. Il fondo del forno (dove la pizza sta mentre cuoce) è una superficie piatta nota come un piano cottura. La pietra è ottima perché dà alla crosta della pizza quella croccantezza che tutti amiamo nella nostra pizza. Questo Bakers Rock forno a gas per pizze commerciale è versatile perché può essere riscaldato usando gas o elettricità, il che lo rende molto comodo per feste o eventi per cuocere più pizze contemporaneamente.
Comunque, se sei un amante della pizza, allora un forno a pietra refrattaria anticorrosiva dovrebbe essere nel tuo cucina. Ora puoi creare una deliziosa pizza con lo stesso sapore di quella che troviamo nei negozi di pizza usando questo incredibile forno. Non solo il forno si scalda velocemente, ma con il suo speciale piano in pietra, la tua crosta della pizza sarà sicuramente croccante e saporita. In questo modo devi aspettare solo un breve periodo di tempo per la tua pizza mentre sei in cottitore per pizza . La pizza casalinga è anche un'attività divertente da fare in famiglia. Potete radunarvi tutti, scegliere gli ingredienti e preparare pizze personali.
Ci sono alcune cose da considerare quando si sceglie il forno per pizza ideale; Dimensioni del forno. Quando si acquista per casa, assicurarsi che entri davvero in cucina e possa cuocere un numero soddisfacente di pizze. Azienda — Considera quanti pizze vuoi essere in grado di fare contemporaneamente e pensa anche al tipo di piano cottura. Sebbene alcuni piani possano essere fatti di ceramica o ghisa, i forni con piano in pietra sono tradizionalmente stati la scelta migliore per ottenere quella crosta croccante. L'ultimo, ma non meno importante, è il gas o forno professionale elettrico per pizze . A seconda della versione, potresti preferirne uno rispetto all'altro, quindi prova con alcuni e vedi cosa ti si addice di più.
I nostri forni a piastra sono un po' come questo, e per fare la migliore pizza con uno di questi ci vuole un po' di pratica. Ma ti chiamerai un esperto di pizza in poco tempo una volta che avrai tra le mani una delle nostre nuove lastre. La prima cosa da fare è preriscaldare il forno alla temperatura corretta a seconda di quello che stai cucinando, ma tradizionalmente sarebbe 230-260 gradi Celsius. Poi devi preparare l'impasto e avere i tuoi ingredienti pronti. Dopo che il Bakers Rock si sarà riscaldato e potrai spingere la tua pizza dentro senza alcuna resistenza (ciò dimostra che è abbastanza caldo per cuocere), metti delicatamente la tua pizza sulla piastra e lasciala cuocere per 8-10 minuti. forno a ponte osservalo finché la crosta non diventa dorata e il formaggio sciolto e bollente. Non dimenticare di ruotare la tua pizza mentre cuoce o anche durante la cottura. Concludi il tempo di cottura tirando fuori il forno e godendoti la deliziosa pizza.
I forni a pietra per pizze hanno molti vantaggi rispetto ai forni tradizionali che la maggior parte delle persone usa. In secondo luogo, la pietra a piastra è ciò che ti dà una crosta perfettamente croccante e davvero deliziosa, e nessun forno normale può riprodurre quella consistenza. Un altro vantaggio dei forni a pietra Bakers Rock forno professionale per pizze a pietra è la velocità con cui si riscaldano: Una volta raggiunta la temperatura corretta, un forno a pietra cuocerà la tua pizza velocemente - più velocemente di quanto accadrebbe usando un forno tradizionale. Tuttavia, ci vuole molto più tempo di quanto si desidererebbe quando (come al solito) si ha fame di pizza. Infine, i forni a pietra per pizze hanno la capacità di cuocere più pizze contemporaneamente, il che li rende ideali sia per le aziende sia per le serate di cottura della pizza con amici e famiglia.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD è un esperto produttore di forni per pizze commerciali, fondato a Shanghai, Cina, nel 2001. Siamo diventati leader nel campo della pizza grazie alla nostra attenzione di 24 anni e alla qualità eccellente. La combinazione di forno per pizza con cottura costante, efficienza energetica e funzioni ergonomiche ha reso il forno per pizza Qiangan una scelta preferita dalle catene di ristoranti più rinomate della Cina. I nostri forni per pizza sono apprezzati per l'attrezzatura ad alta tecnologia, l'esperienza nel settore dell'ospitalità e il supporto dopo vendita.
L'azienda è accreditata con forno a pietra per pizze e certificazioni 9001, CE, TUV e altre. L'azienda detiene inoltre più di 10 certificazioni di modelli utilitari. La nostra fabbrica è stata riconosciuta come "impresa ad alta tecnologia nella provincia del Jiangsu". Lo scopo della nostra azienda è quello di offrire i migliori forni a nastro per pizze insieme ai nostri partner fidati, e di superare le aspettative dei nostri clienti. Abbiamo un team di supporto affidabile che si occupa specificamente dei nostri clienti per fornire servizi post-vendita di qualità. Possiamo risolvere il tuo problema entro 24 ore con una semplice telefonata.
BAKERS ROCK è un'azienda di proprietà del gruppo QiangAn, progettata per il mercato internazionale. I forni sono in grado di cucinare pizze, snack e vari altri piatti come bistecche, bagel, riso, noodles, dolci, cibo etnico, ecc. Offriamo soluzioni complete per forni a pietra per pizze a catene di pizzerie grandi e medie, piccole pizzerie, industria ristorativa e servizi alimentari istituzionali.
Il forno a impingimento utilizza getti ad alta velocità di aria che si dirigono direttamente sulla superficie degli alimenti. Questa rapida e mirata trasferimento di calore porta a una cottura veloce e uniforme, tempi di cottura del forno per pizza confrontati con i tradizionali forni a convezione. La progettazione a impingimento consente un controllo preciso della temperatura e dell'aria, il che risulta in un aumento dell'efficienza energetica. I forni a impingimento sono efficienti dal punto di vista energetico perché richiedono meno energia. La combinazione di riscaldamento uniforme e rapido, efficienza energetica e flessibilità rende il Forno a Nastro ad Impingimento sempre più popolare nel settore alimentare per l'uso commerciale. Incrementa la produttività, riduce i costi operativi, mentre produce in modo consistente prodotti di alta qualità.
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