Qiang'An lancia il nuovo forno a nastro con frequenza 16 pollici F1618: una nuova era di cottura efficiente

Nel settore della ristorazione fuori casa, fortemente competitivo, le prestazioni delle attrezzature da cucina influiscono direttamente sulla velocità di consegna dei pasti, sulla qualità dei piatti e sui costi operativi. Il nuovo forno a nastro con frequenza regolabile F1618 di Qiang'An Pizza Equipment, con il suo design efficiente, intelligente e risparmio energetico, è diventato la scelta ideale per tutti i tipi di cucine professionali. Che si tratti di pizzerie di piccole e medie dimensioni, caffetterie, catene di fast food o ristoranti di alto livello, il modello F1618 è in grado di soddisfare le più svariate esigenze di cottura.

Design Unico del Forno per una Cottura Più Veloce

Il forno a convezione da banco F1618 utilizza una tecnologia di cottura avanzata, dotato di un motore ventilatore ad alta velocità in grado di fornire una grande quantità di aria calda in breve tempo. La particolare progettazione della scatola di distribuzione dell'aria permette di trasferire il calore rapidamente e in modo uniforme all'interno della camera del forno, migliorando significativamente la velocità e l'efficienza di cottura. Una pizza italiana può essere pronta in soli 90 secondi. Che si tratti di pizza, piatti al forno, dolci o altri snack, tutti possono essere cotti rapidamente, soddisfacendo la richiesta di efficienza delle cucine ad alta intensità. Per le cucine commerciali veloci, questo è senza dubbio la chiave per aumentare la velocità di servizio dei pasti.

Design compatto per adattamento flessibile dello spazio

Il forno a nastro con piano di lavoro F1618 presenta un design compatto in acciaio inox, con dimensioni ridotte di soli 1225x354x774 mm, rendendolo molto adatto per ambienti cucina con spazio limitato. La sua struttura impilabile migliora ulteriormente l'utilizzo dello spazio e si adatta a varie configurazioni di cucine ad alta densità.

Velocità del vento regolabile su doppio livello per un controllo preciso della cottura

Dotato di due ventilatori a nastro con frequenza regolabile e indipendente, il forno permette un preciso controllo della velocità del flusso d'aria calda sugli strati superiore e inferiore. La velocità della catena può raggiungere fino a 35 secondi, e combinata al sistema di controllo dell'aria a doppia trazione, riesce efficacemente a soddisfare le esigenze di cottura di una vasta gamma di ingredienti, migliorando l'efficienza e la qualità della preparazione.

Design intuitivo del menu rapido

Il forno è dotato di un display touchscreen ad alta definizione, con 40 menu elettronici predefiniti integrati e supporta la modifica e il richiamo rapido dei menu personalizzati. L'interfaccia operativa intuitiva e conveniente aumenta l'efficienza del lavoro in cucina e soddisfa le esigenze di cottura personalizzate.

Risparmio energetico

La progettazione estesa della piastra di isolamento regolabile riduce efficacemente la dispersione di calore dalla cavità del forno e abbassa il consumo energetico. Allo stesso tempo, l'impostazione della modalità di risparmio energetico con un solo tocco ottimizza ulteriormente l'utilizzo dell'energia, consentendo alla cucina di realizzare un risparmio energetico e una protezione ambientale durante la preparazione efficiente. Questo riduce i costi operativi e potenzia la competitività commerciale.

Facile da pulire e da mantenere

La struttura interna del forno include un canale di dissipazione del calore, per garantire che la temperatura superficiale dello sportello esterno non diventi troppo alta, assicurando una utilizzazione sicura. La struttura dello sportello del forno rimovibile rende facile l'installazione e la rimozione, facilitando pulizia, manutenzione e riparazioni. Questo non solo prolunga la durata dell'apparecchiatura, ma riduce anche i costi di manutenzione, garantendo operazioni ininterrotte in cucina.