QiangAn (Bakers Rock) vi invita | HOTELEX Shanghai 2026: Uniamoci e procediamo insieme

Da 30 marzo – 2 aprile 2026, 34ª edizione di HOTELEX Shanghai si terrà solennemente presso il Centro Nazionale per le Esposizioni e le Convenzioni (Shanghai). QiangAn (Bakes Rock) è stata invitata a partecipare, presentando una vasta gamma di attrezzature best seller e novità allo stand 3C25 . Esploreremo nuove tendenze del settore e discuteremo nuove opportunità di collaborazione con operatori professionali provenienti da tutta Italia e dall’estero. Durante la fiera, presenteremo attrezzature professionali efficienti, stabili e adattate a diversi scenari della ristorazione, offrendo soluzioni forno per hotel, attività di ristorazione e marchi a catena.

Informazioni su HOTELEX Shanghai 2026

Organizzata sotto la guida dell'Amministrazione Municipale di Cultura e Turismo di Shanghai, HOTELEX Shanghai rappresenta una componente fondamentale della Fiera Industriale del Turismo di Shanghai, uno dei tre eventi di rilievo prioritari nel periodo del XIV Piano Quinquennale. Nel 2026 si terrà presso il Centro Nazionale per le Esposizioni e le Convenzioni (Hongqiao, Puxi, Shanghai).

La fiera coprirà un’area espositiva di circa 400.000 metri quadrati e attirerà oltre 300.000 visitatori professionali provenienti dai settori dell’ospitalità e della ristorazione alberghiera, della grande distribuzione organizzata, della ristorazione informale, del commercio all’ingrosso e al dettaglio di prodotti alimentari e bevande, degli investimenti nel settore della ristorazione, nonché del turismo e del tempo libero, per scambi commerciali, con più di 3.000 espositori . Gli espositori copriranno integralmente tutti i segmenti della catena di fornitura del settore alberghiero e della ristorazione, impegnandosi a creare una piattaforma di comunicazione più aperta ed efficiente per le imprese globali del settore della ristorazione.

Punti di forza di QiangAn (Bakes Rock) alla fiera

1. Macchinari stellari in mostra, allineati alle tendenze del settore

Occupando uno stand di 180 m², QiangAn presenterà un’ampia gamma di prodotti rinomati e attrezzature completamente nuove, adatte a diversi contesti, come pizzerie e panifici per hamburger appena sfornati, rispondendo agli standard e alle esigenze internazionali.

2. Dimostrazioni dal vivo da parte di maestri internazionali: alla scoperta di nuove delizie

QiangAn ha invitato in particolare il maestro pizzaiolo italiano Ciro Sorrentino presso lo stand, dove realizzerà sul posto autentiche pizze italiane. Nel frattempo, il team di chef di QiangAn preparerà pizze appena sfornate e snack creativi, consentendo ai visitatori di sperimentare direttamente la praticità e la versatilità produttiva delle nostre attrezzature.

3. Team professionale presente in fiera, con soluzioni personalizzate

Durante la fiera, il team professionale di QiangAn sarà presente in loco per l’intera durata dell’evento, offrendo consulenze personalizzate sulla progettazione delle cucine destinate a imprese della ristorazione di diverse dimensioni (catene di marchi o nuovi locali).

4. Finali internazionali del Pizza Masters 2026 di Shanghai

Come evento professionale altamente autorevole e influente nel settore pizzeria cinese, la 14ª Finale Nazionale dei Shanghai International Pizza Masters si terrà in contemporanea con HOTELEX Shanghai 2026 dal 1 al 2 aprile. I migliori pizzaioli nazionali e internazionali gareggeranno sullo stesso palco, accendendo la passione del settore con creatività e abilità, offrendo al pubblico un duplice banchetto di «gusto + visione».

Informazioni sulla sede e sullo stand

· Stand QiangAn: 3C25

· Shanghai International Pizza Masters 2026: 2.1M72

QiangAn non vede l’ora di incontrarvi lì!