Então, como o seu aconchegante restaurante Fav faz uma comida tão saborosa e crocante? Um dos truques que usam é um tipo de forno pouco comum entre os consumidores, o chamado forno de impacto. Esses fornos são muito legais! Porque permite-lhes cozinhar essencialmente os alimentos numa quantidade minúscula de espaço com ar quente (ou seja, forçado), para que tudo cozinhe e tenha um sabor absolutamente incrível!
Forno de impacto: Em termos práticos, significa que existem pequenos orifícios nas paredes de um forno de impacto que permitem a saída de ar quente. Rajadas de ar quente por todos os lados cozinham os pratos uniformemente. E isso inclui toda a comida! O ar quente também desloca a umidade, fazendo com que os alimentos percam a crocância e fiquem dourados. Não é legal?
O forno de impacto tem sido uma inovação notável na indústria alimentícia. Sua operação rápida permite que restaurantes e fornecedores de alimentos cozinhem alimentos mais saborosos, preparados à mão, durante o dia, do que gostariam com um fogão padrão. Esta é uma característica importante, pois ajuda a atender um grande número de clientes no restaurante, de forma rápida e em menos tempo.
Os fornos de impacto possuem um ou mais jatos muito potentes em cada uma das posições superior e inferior, dependendo do modelo, mas certamente de maneira idêntica. No entanto, isso agora significará um parâmetro bastante irrelevante entre os grupos, onde quer que você escolha, caso ambos pareçam bem, de modo que todos sejam sensíveis aos mesmos níveis de dano que não mudariam e de forma mais ampla; descidas duradouras no tempo, o que pode causar algumas deficiências antes da frequência com que seus alarmes naturais até que nenhum 0-30 compostos balackmiais prevalecem sobre eles, lesões muito suscetíveis, essas queimaduras extra rápidas quase nunca funcionam estipulações de combinação sem fazer tais aceleradores; eu. nossa passagem de amostra para fazer apenas com que o calor jogue as coisas..., "Nenhuma consequência ocorre convencionalmente durante a classificação, se instalada. Como cozinham mais rápido do que um forno normal, os restaurantes podem aumentar a quantidade de pessoas servidas sem matar a comida. O que significa clientes satisfeitos , que cavam sua comida!
Além disso, os fornos de pinos são eficientes em termos energéticos. E para proprietários de empresas - Dict This reduziu suas contas de eletricidade. Eles também não ocupam muito menos espaço do que um forno tradicional na sua cozinha. Este é um recurso de gerenciamento de espaço das cozinhas utilizadas no restaurante, que produzirá o máximo aproveitamento da cozinha levando a uma alta eficiência de trabalho no restaurante.
O que os fornos de impacto fazem para deixar os alimentos crocantes está relacionado ao modo como funcionam no domínio da ciência. Ele literalmente explode sua comida com ar quente, o que criará uma espécie de pele seca por cima do aquecimento. Ele envia ar com baixa umidade sobre um elemento de aquecimento para ajudar a extrair a umidade dos alimentos, tornando-os desidratados e crocantes. Isso, meus amigos, é para as humanidades mágicas da culinária!
Você também pode cozinhar alimentos em várias temperaturas e horários diferentes, dependendo do tipo de ave que você voa. Proporciona excelente desempenho de cozimento para que você possa preparar diversos alimentos deliciosos, como frango frito crocante e doces. Este facto torna-os num tipo de forno altamente flexível, que permite aos cozinheiros terem ideias de alimentos menos tradicionais do que outras coisas que comemos na Internet!
A empresa é certificada por lS0 e 9001, CE, TUV e outras certificações. Além disso, possui mais do que certificados de aparência de forno de impacto. Nossa fábrica foi reconhecida como uma "empresa de alta tecnologia na província de Jiangsu". Nossa missão é fornecer os serviços mais eficientes de Fornos de Pizza Transportadores por meio de parceiros de confiança para atender às necessidades dos clientes. Nossa equipe de atendimento se dedica a fornecer um serviço pós-venda de alta qualidade aos nossos clientes. Se você entrar em contato conosco, poderemos resolver seu problema em 24 horas.
BAKERS ROCK, nome pertencente ao Grupo QiangAn, foi criado para o mercado internacional. Os fornos são capazes de cozinhar pizzas, salgadinhos e vários outros alimentos como bagels, bifes, macarrão, sobremesas, forno de impacto e muito mais. Temos o forno de pizza transportador completo para redes de médio e grande porte, pequenas pizzarias e também para o setor de restaurantes e serviços de alimentação institucional.
O forno de impacto utiliza uma série de jatos de ar de alta velocidade que incidem diretamente na superfície do alimento. Esta transferência de calor rápida e precisa pode resultar em forno de impacto e até mesmo no cozimento, diminuindo o tempo de cozimento em comparação com os fornos de convecção tradicionais. Os fornos de impacto permitem o controle preciso do fluxo de ar e da temperatura, levando ao aumento da eficiência energética. Os jatos de ar concentrado reduzem o desperdício de energia, tornando a operação dos fornos de impacto mais econômica. Além do mais, os fornos transportadores de impacto tendem a ocupar menos espaço do que os fornos tradicionais para panificação, tornando-os ideais para cozinhas comerciais e áreas de produção com espaço limitado. A combinação de aquecimento rápido e uniforme, eficiência energética e flexibilidade do forno transportador de impacto o torna uma opção extremamente popular na indústria alimentícia comercial para aumentar a produtividade, reduzindo custos operacionais e fornecendo consistentemente produtos assados de alta qualidade.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD é um experiente produtor comercial de fornos de pizza estabelecido em Xangai, China em 2001. Agora somos especialistas na área de pizza com nossos 24 anos de dedicação e qualidade superior. Os fornos de impacto são uma escolha popular para os melhores restaurantes da China devido à sua combinação de recursos fáceis de usar, bem como eficiência energética e design flexível. Com nossa força de alta tecnologia e equipamentos de última geração, ampla experiência em serviços de catering e sistema completo de serviço pós-venda, nossos fornos de pizza são calorosamente recebidos e recompensados com reconhecimento constante de pessoas de todo o mundo.