أفران صفيح البيتزا رائعة. إنها أفران ضخمة تصنع البيتزا اللذيذة التي تحصل عليها من هناك. إذا كنت تحب البيتزا كما أحبها أنا، فإن معرفة كل شيء عن أفران صفيح البيتزا هو أمر أساسي. حسنًا، استعد للتحدي لأن Bakers Rock هنا لجعلك تتعلم كل شيء عنها.
فرن صفيح البيتزا هو مجرد فرن، لكن بدلاً من ذلك كل مرة تستخدمه فيها يصبح لديك بيتزا عظيمة تدمر الخطأ مع طهي زائد أو ناقص أو وقت طهي طويل جدًا أو كليهما. قاع الفرن (حيث تجلس البيتزا أثناء الطهي) هو منطقة مسطحة تُعرف باسم الصفيح. الحجر جيد لأنه يمنح قشرة البيتزا تلك الهشاشة التي نحبها جميعًا في بيتزانا. هذا فرن Bakers Rock فرن بيتزا غاز تجاري متعدد الاستخدامات لأنه يمكن تسخينه باستخدام الغاز أو الكهرباء، مما يجعله مريحًا جدًا للأعياد أو الفعاليات لخبز عدة بيتزات في نفس الوقت.
على أي حال، إذا كنت من عشاق البيتزا، فإن فرن بيتزا مقاوم للتآكل يجب أن يكون في مطبخك. الآن يمكنك صنع بيتزا لذيذة بنفس الطعم الذي نجده في محلات البيتزا باستخدام هذا الفرن الرائع. ليس فقط يسخن الفرن بسرعة، ولكن مع لوحته الحجرية الخاصة، يتم ضمان أن تكون قشرة بيتزتك مقرمشة وملؤها نكهة. بهذه الطريقة، عليك الانتظار وقتًا قصيرًا جدًا للحصول على بيتزتك بينما جهاز طهي البيتزا . صنع البيتزا في المنزل هو أيضًا نشاط عائلي ممتع. يمكنكم جميعًا التجمع، اختيار المكونات الخاصة بكم، وصنع بيتزا شخصية
هناك بعض الأمور التي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار الفرن المثالي لصناعة البيتزا؛ حجم الفرن. عند الشراء لمنزلك، تأكد من أنه يناسب مساحة المطبخ ويمكنه طهي كمية مرضية من البيتزا. العمل - اعتبر عدد البيتزا التي تريد صنعها في نفس الوقت واختار نوع السطح المناسب أيضًا. بينما قد تكون بعض الأسطح مصنوعة من السيراميك أو الحديد المطاوع، فإن أفران الأحجار ذات الأسطح هي الخيار التقليدي لتحقيق القشرة المقرمشة. وأخيرًا وليس آخرًا، الغاز أو فرن بيتزا كهربائي محترف . بناءً على النسخة، قد تفضل أحد النوعين على الآخر، لذا جرب عدة أنواع وحدد ما هو الأنسب لك.
أفراننا الخارجية شيء مثل هذا، ولصنع أفضل البيتزا باستخدام واحدة من هذه الأشياء يتطلب بعض التدريب. لكنك ستصبح خبير بيتزا في وقت قصير بمجرد أن تحصل على أحد أفراننا الجديدة. أول شيء يجب فعله هو تسخين الفرن إلى درجة الحرارة الصحيحة حسب ما تقوم بتحضيره، ولكن عادةً تكون تلك درجة حرارة بين 450-500 فهرنهايت. بعد ذلك عليك إعداد العجين وتجهيز المكونات الخاصة بك. بمجرد أن يسخن 'Bakers Rock' ويمكنك دفع البيتزا دون أي ضغط (وهذا يثبت أنه ساخن بما فيه الكفاية للطهي)، ضع البيتزا بلطف على سطح الفرن وأتركها تُخبز لمدة 8-10 دقائق. فرن السطح راقبها حتى يصبح القشرة ذهبية اللون ويذوب الجبن ويبدأ بالفقاعة. لا تنسَ تدوير البيتزا أثناء الطهي أو حتى الخبز. اكمل عملية الخبز بنقل البيتزا من الفرن واستمتع ببيتزا لذيذة.
تحتوي أفران بيتزا ذات الأسطح على العديد من المزايا مقارنة بالأفران التقليدية التي يستخدمها معظم الناس. ثانيًا، السطح الحجري هو ما يمنحك قشرة بيتزا مقرمشة ولذيذة للغاية، ولا يمكن لأي فرن عادي إعادة إنتاج تلك القوام. ميزة أخرى لـ Bakers Rock فرن بيتزا تجاري ذو سطح هي السرعة التي تسخن بها: بمجرد أن يصل إلى درجة الحرارة المناسبة، سيقوم فرن السطح بطهي البيتزا بسرعة - أسرع مما لو كنت تستخدم فرنًا تقليديًا. ومع ذلك، فإنه يستغرق وقتًا أطول بكثير عندما تكون (كالمعتاد) جائعًا للبيتزا. وأخيرًا، تمتلك أفران بيتزا ذات الأسطح القدرة على طهي عدة بيتزات في الوقت نفسه، مما يجعلها مثالية سواء للأعمال التجارية أو لليالٍ مع الأصدقاء والعائلة لشوي البيتزا.
شركة شنغهاي تشيانغآن للخدمات الغذائية المحدودة هي شركة تصنيع محترفة لأفران البيتزا التجارية، تأسست في شنغهاي، الصين عام 2001. لقد أصبحنا خبراء في مجال صناعة البيتزا بفضل اهتمامنا المستمر لمدة 24 عامًا وجودة منتجاتنا الممتازة. الجمع بين فرن البيتزا ذو السطح الحجري والقدرة على الخبز بشكل متساوٍ، وكفاءته في استهلاك الطاقة، ووظائفه الودية للمستخدم جعل من فرن البيتزا تشيانغآن الخيار المفضل لأشهر سلاسل المطاعم في الصين. يتم الإشادة بأفران البيتزا الخاصة بنا بسبب معداتها التكنولوجية المتقدمة، خبرتها في مجال الضيافة ودعم ما بعد البيع.
الشركة معتمدة مع فرن بيتزا وشهادات 9001، CE، TUV وغيرها من الشهادات. كما تحوز الشركة على أكثر من 10 شهادات نموذج عملي. تم تصنيف مصنعنا كـ"منشأة تقنية عالية في مقاطعة جيانغسو". الغرض من شركتنا هو تقديم أفضل أفران بيتزا الناقلة مع شركائنا الموثوق بهم، وتخطي توقعات عملائنا. لدينا فريق دعم موثوق به ومخصص لعملائنا لتقديم خدمات ما بعد البيع ذات جودة عالية. يمكننا حل مشكلتك خلال 24 ساعة بمجرد اتصال هاتفي بسيط.
BAKERS ROCK هي شركة تابعة لمجموعة QiangAn، صُممت للسوق العالمي. الأفران قادرة على طهي البيتزا والوجبات الخفيفة ووجبات مختلفة أخرى مثل اللحوم المشوية، الباجل، الأرز، المعكرونة، الحلويات، الأطعمة العرقية، وما إلى ذلك. نقدم حلولًا شاملة لأفران بيتزا وأفران بيتزا السطحية للمجموعات الكبرى والمتوسطة المتخصصة في البيتزا، والمطاعم الصغيرة، وصناعة المطاعم، والخدمات الغذائية المؤسسية.
يستخدم الفرن ذو التأثير تيارات هواء عالية السرعة تصل مباشرة إلى سطح المنتجات الغذائية. يؤدي هذا النقل السريع والمستهدف للحرارة إلى الطهي السريع والمتساوي، مقارنة أوقات طهي فرن البيتزا التقليدي مع الأفران ذات التدفئة بالتيار المتردد. يسمح تصميم التأثير بتحكم دقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء، مما يؤدي إلى زيادة الكفاءة الطاقوية. الأفران ذات التأثير تكون كفؤة طاقوياً لأنها تحتاج إلى طاقة أقل. الجمع بين التسخين المتساوِ والسريع، وكفاءة الطاقة والمرونة يجعل من فرن نقل التأثير خياراً متزايد الشعبية في صناعة الأغذية للاستخدام التجاري. فهو يعزز الإنتاجية، ويقلل من تكاليف التشغيل، وينتج باستمرار منتجات مخبوزة ذات جودة عالية.
EN
