أفران البيتزا رائعة. إنها أفران ضخمة تصنع البيتزا اللذيذة التي تحصل عليها من هناك. إذا كنت تحب البيتزا بقدر ما أحبها، فإن معرفة كل شيء عن أفران البيتزا أمر بالغ الأهمية. حسنًا، اخش الحساب لأن Bakers Rock هنا لتجعلك تتعلم كل شيء عنها.
فرن البيتزا هو مجرد فرن، ولكن في كل مرة تستخدمه، تفسد البيتزا عظمتها بسبب الإفراط في الطهي أو قلة الطهي أو طول مدة الطهي أو كليهما. أرضية الفرن (حيث توضع البيتزا أثناء الطهي) عبارة عن منطقة مسطحة تُعرف باسم السطح. الحجر جيد لأنه يعطي قشرة البيتزا تلك القرمشة التي نحبها جميعًا في البيتزا. هذا الفرن من Bakers Rock فرن غاز البيتزا التجاري متعددة الاستخدامات حيث يمكن تسخينها باستخدام الغاز أو الكهرباء مما يجعلها مريحة للغاية للحفلات أو المناسبات لخبز العديد من البيتزا في وقت واحد.
على أية حال، إذا كنت من محبي البيتزا، فيجب أن يكون فرن البيتزا المقاوم للتآكل هو مطبخك. الآن يمكنك صنع بيتزا لذيذة بنفس المذاق الذي لدينا في متجر البيتزا باستخدام هذا الفرن المذهل. لا يسخن الفرن بسرعة فحسب، بل يضمن سطحه الحجري الخاص أن تكون قشرة البيتزا الخاصة بك مقرمشة ولذيذة. بهذه الطريقة، لن تضطر إلى الانتظار سوى لفترة قصيرة للحصول على البيتزا الخاصة بك أثناء وجودها في الفرن. طباخ البيتزاتعد البيتزا المصنوعة منزليًا أيضًا نشاطًا عائليًا ممتعًا. حيث يمكنكم جميعًا التجمع واختيار الإضافات وصنع البيتزا الخاصة بكم.
هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار فرن البيتزا المثالي؛ حجم الفرن. عند الشراء لمنزلك، تأكد من أنه يناسب المطبخ بالفعل ويمكنه طهي كمية مرضية من البيتزا. الأعمال التجارية - ضع في اعتبارك عدد البيتزا التي تريد أن تكون قادرًا على صنعها في نفس الوقت وفكر في نوع السطح أيضًا. في حين أن بعض الأسطح قد تكون مصنوعة من السيراميك أو الحديد الزهر، فإن أفران السطح الحجرية كانت تقليديًا هي الخيار الأمثل لتحقيق ذلك المظهر الخارجي المقرمش. أخيرًا وليس آخرًا، الغاز أو فرن بيتزا كهربائي احترافياعتمادًا على الإصدار، قد تفضل إصدارًا واحدًا على الآخر، لذا جرّب إصدارين واكتشف ما يناسبك بشكل أفضل.
إن أفراننا التي تعمل على سطح الفرن تشبه هذا إلى حد كبير، ولتحضير أفضل بيتزا باستخدام أحد هذه الأشياء يتطلب الأمر بعض التدريب. ولكنك ستعتبر نفسك بيتزا حقيقية في وقت قصير بمجرد أن تضع يديك على أحد أفراننا الجديدة تمامًا. أول شيء يجب عليك فعله هو تسخين الفرن مسبقًا إلى درجة الحرارة الصحيحة اعتمادًا على ما تصنعه، ولكن تقليديًا تكون هذه الدرجة 450-500 درجة فهرنهايت. ثم يُطلب منك تحضير العجين وتجهيز الإضافات. بعد أن تخبز البيتزا في الفرن، يمكنك أن تخبز البيتزا في الفرن. فرن سطح السفينة قم بتسخين الفرن ويمكنك دفع البيتزا فيه دون أي ضغط (يثبت هذا أنه ساخن بدرجة كافية للطهي)، ضع البيتزا على السطح الحجري برفق واتركها لتخبز لمدة 8-10 دقائق. راقبها حتى تكتسب القشرة لونًا بنيًا ذهبيًا ويذوب الجبن ويصبح فقاعيًا. لا تنس تدوير البيتزا أثناء الطهي أو حتى الخبز. أنهِ وقت الخبز بإخراج الفرن وتناول البيتزا اللذيذة.
تتمتع أفران البيتزا ذات السطح بالعديد من المزايا مقارنة بالأفران التقليدية التي تستخدمها أغلب الشركات. ثانيًا، السطح الحجري هو ما يمنحك قشرة مقرمشة ولذيذة حقًا ولا يمكن لأي فرن عادي إعادة إنتاج هذا الملمس. ميزة أخرى لأفران Bakers Rock فرن بيتزا تجاري تتمثل السرعة التي تسخن بها: بمجرد وصولها إلى درجة الحرارة المناسبة، سيطهو فرن السطح البيتزا بسرعة - أسرع مما لو كنت تستخدم فرنًا تقليديًا. على الرغم من أن الأمر يستغرق وقتًا أطول بكثير من ذلك عندما تكون (كما هو الحال عادةً) متعطشًا للبيتزا. أخيرًا، تتمتع أفران السطح للبيتزا بالقدرة على طهي عدة بيتزا في وقت واحد مما يجعلها مثالية إما للشركات أو لأمسيات تحميص البيتزا مع الأصدقاء والعائلة.
شركة شنغهاي تشيانغان للخدمات الغذائية المحدودة هي شركة تصنيع أفران بيتزا تجارية متمرسة تأسست في شنغهاي بالصين عام 2001. لقد أصبحنا خبراء في مجال البيتزا بفضل اهتمامنا لمدة 24 عامًا وجودتنا الممتازة. إن الجمع بين فرن البيتزا مع الخبز المتسق وكفاءة الطاقة والوظائف سهلة الاستخدام جعل من فرن بيتزا تشيانغان خيارًا مفضلًا لسلاسل المطاعم الأكثر شهرة في الصين. تحظى أفران البيتزا الخاصة بنا بالثناء لمعداتها عالية التقنية وخبرتها في تقديم الطعام ودعم ما بعد البيع.
تتمتع الشركة بشهادة 9001 وCE وTUV وغيرها من الشهادات. كما تمتلك الشركة أكثر من 10 شهادات لنماذج المنفعة. تم اعتبار مصنعنا "مؤسسة تكنولوجية عالية في مقاطعة جيانغسو". الغرض من شركتنا هو تقديم أفضل أفران بيتزا ناقلة مع شركائنا الموثوق بهم، وتجاوز توقعات عملائنا. لدينا فريق دعم يمكن الاعتماد عليه وموجه خصيصًا لعملائنا لتقديم خدمات ما بعد البيع عالية الجودة. يمكننا حل مشكلتك في غضون 24 ساعة بمجرد مكالمة هاتفية بسيطة.
BAKERS ROCK هي شركة مملوكة لمجموعة QiangAn، وقد تم تصميمها للسوق الخارجية. تتمتع الأفران بالقدرة على طهي البيتزا والوجبات الخفيفة والعديد من الوجبات الأخرى مثل شرائح اللحم والكعك والأرز والمعكرونة والحلويات والأطعمة العرقية وما إلى ذلك. نحن نقدم حلولاً كاملة لأفران البيتزا لسلاسل البيتزا الكبيرة والمتوسطة الحجم ومطاعم البيتزا الصغيرة وصناعة المطاعم وخدمة الطعام المؤسسية.
يستخدم فرن الاصطدام تيارات هواء عالية السرعة تتجه مباشرة إلى سطح الأطعمة. يؤدي هذا النقل السريع والمستهدف للحرارة إلى طهي سريع ومتساوي، وأوقات خبز سريعة ومتساوية في فرن سطح البيتزا مقارنة بأفران الحمل الحراري التقليدية. يسمح تصميم الاصطدام بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء مما يؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. أفران الاصطدام موفرة للطاقة لأنها تتطلب طاقة أقل. يجعل الجمع بين التسخين المنتظم والسريع وكفاءة الطاقة والمرونة فرن النقل الاصطدامي خيارًا شائعًا بشكل متزايد في صناعة الأغذية للاستخدام التجاري. إنه يعزز الإنتاجية ويقلل من تكاليف التشغيل، مع إنتاج مخبوزات عالية الجودة باستمرار.
EN
