مدونة

  سيُفتتح معرض HOTELEX SHENZHEN 2026، المعرض الدولي للفنادق والمطاعم في شنتشن، رسميًا في الفترة من 13 إلى 15 أكتوبر 2026، في مركز شنتشن للمؤتمرات والمعارض. وباعتباره الحدث الأبرز ضمن سلسلة معارض HOTELEX في جنوب الصين، يتزامن هذا المعرض مع معرض كانتون، ويدعم تطوره من خلال أربعة محاور رئيسية: "توسيع التجارة الخارجية، وسلاسل التوريد الذكية، وتجاوز حدود البيع بالتجزئة، وإطلاق منتجات رائدة". يمتد المعرض على مساحة 160,000 متر مربع، ويجمع أكثر من 2000 عارض من ذوي الجودة العالية في عشرة قطاعات، تشمل القهوة والشاي ومعدات المطاعم. كما سيُقام بالتزامن مع المعرض أكثر من 20 فعالية متخصصة، ومنتديات متخصصة، وأسواق إلكترونية، جاذبةً أكثر من 120,000 مشترٍ محترف من جميع أنحاء العالم. ويُعد المعرض منصة تجارية شاملة تغطي سلسلة صناعة الفنادق والمطاعم بأكملها. يعود فرن H2028 ذو السلسلة الناقلة عالية الحرارة بقوة، محققاً انطلاقة قوية. في هذا المعرض، ستُفاجئ شركة Bakers Rock، الراعي الرسمي لمسابقة معدات أفران البيتزا، جمهورها بإطلاق فرنها الجديد عالي الحرارة H2028 ذي ناقل السلسلة في الجناح 14F36. وسيتم عرض H2028 أيضًا في الوقت نفسه خلال بطولة شنغهاي الدولية لفنون البيتزا 2026 - المسابقة الإقليمية لجنوب الصين. بفضل أدائه المتميز عند درجات حرارة تصل إلى 400 درجة مئوية، وقدرته على الإنتاج المستمر والمستقر، وجودة تصنيعه العالية المستوحاة من تقنية أفران السلسلة، يُقدم H2028 حلاً قياسيًا لمعدات البيتزا والوجبات الخفيفة. ندعوكم لزيارة جناحنا وموقع المسابقة لتجربة أداء هذا الجهاز بأنفسكم في بيئات المسابقات الاحترافية وبيئات الخدمة ذات الإنتاجية العالية. تتيح تشكيلة المنتجات المتنوعة طرقًا جديدة للاستمتاع باتجاهات تناول الطعام الخفيف سيضم المعرض عروضًا عملية لمجموعة واسعة من الأطباق، تشمل البيتزا الكلاسيكية المطبوخة على درجة حرارة عالية، بالإضافة إلى أطباق رائجة مثل الفوكاشيا الإيطالية والسندويشات الشائعة على مواقع التواصل الاجتماعي. تتيح آلة واحدة إنتاج فئات متعددة من الأطعمة، مما يُبرز قدراتها الشاملة في التحكم الدقيق بدرجة الحرارة، والتسخين المتساوي، والإنتاج الفعال من خلال التحضير الفوري. ندعوكم لتذوق الطعام، وتبادل الأفكار، واستكشاف إمكانيات لا حصر لها لتوسيع قائمة الطعام. وفي الوقت نفسه، انطلقت منافسات جنوب الصين الإقليمية لبطولة البيتزا الدولية. في غضون ذلك، ستُقام نهائيات منطقة جنوب الصين لمسابقة شنغهاي الدولية الخامسة عشرة لأساتذة البيتزا في الفترة من 13 إلى 15 أكتوبر، بالتعاون مع فندق إكس شنتشن. وبصفتنا الشريك التقني الرسمي الوحيد للمسابقة، يضمن مركز بيكرز روك وبرونال بيتزا تنظيمًا وتنفيذًا احترافيًا، ويدعم أفضل طهاة البيتزا من جميع أنحاء العالم لعرض مهاراتهم على منصة واحدة. نرحب بكم ترحيبًا حارًا لزيارة مكان الفعالية وتجربة حماس هذه المسابقة المرموقة عن كثب. بعد انتهاء الفعالية، تفضلوا بزيارة جناحنا في الطابق 14F36 لمزيد من التواصل. ندعو بحرارة جميع العاملين في مجال خدمات الطعام والموزعين وشركاء الصناعة لزيارة جناحنا رقم 14F36 في مركز شنتشن للمؤتمرات والمعارض من 13 إلى 15 أكتوبر. تتطلع شركة بيكرز روك إلى لقائكم شخصيًا - تذوقوا أشهى المأكولات الطازجة، واستمتعوا بالفعاليات المباشرة وفرص التواصل، واستكشفوا معًا فرصًا جديدة للابتكار في فنون الطهي وتوسيع التجارة الدولية في منطقة خليج قوانغدونغ الكبرى!