บล็อก

ที่มาของภาพ: เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Bakery China ระหว่างวันที่ 20-23 พฤษภาคม 2569 งานมหกรรมเบเกอรี่นานาชาติจีน ครั้งที่ 28 (Bakery China 2026) จะเปิดฉากอย่างยิ่งใหญ่ ณ ศูนย์การประชุมและนิทรรศการแห่งชาติ (เซี่ยงไฮ้ เขตหงเฉียว) ในฐานะหนึ่งในงานประจำปีที่ใหญ่ที่สุดและมีอิทธิพลมากที่สุดในโลกสำหรับห่วงโซ่อุตสาหกรรมเบเกอรี่ทั้งหมด งานครั้งนี้ครอบคลุมพื้นที่จัดแสดง 330,000 ตารางเมตร รวบรวมผู้จัดแสดงกว่า 2,200 ราย และคาดว่าจะดึงดูดผู้ซื้อระดับมืออาชีพเกือบ 400,000 ราย งานนี้ทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรมที่บูรณาการการจับคู่ทางการค้า นวัตกรรมทางเทคโนโลยี การแสดงแบรนด์ และการเผยแพร่เทรนด์ โดยมุ่งเน้นช่วงเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงเวลาสำคัญของอุตสาหกรรมเบเกอรี่ บริษัทของเราเข้าร่วมอย่างเต็มที่ในฐานะผู้สนับสนุนอุปกรณ์ เราจับมือกับแบรนด์ชั้นนำในอุตสาหกรรม ได้แก่ Pronal, Arla Foods และ Milkground เพื่อส่งมอบการสนับสนุนแบบครบวงจร ครอบคลุมส่วนผสม อุปกรณ์ และการใช้งานสำหรับภาคส่วนเบเกอรี่และพิซซ่า ผ่านการบูรณาการทรัพยากรแบบครบวงจร ช่วยให้อุตสาหกรรมบรรลุการลดต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงคุณภาพ และเพิ่มประสิทธิภาพ ในฐานะผู้เข้าร่วมหลักในงานแสดงสินค้านี้ บริษัทในเครือของเรา Shanghai Pronal Food Co., Ltd. จะจัดแสดงสินค้าอย่างแข็งแกร่งที่บูธ 12G22 ด้วยระบบส่วนผสมพิซซ่าที่ครบวงจรและบริการทางเทคนิคระดับมืออาชีพ Pronal นำเสนอโซลูชันส่วนผสมที่เสถียรและเชื่อถือได้สำหรับร้านอาหารเครือข่าย ร้านเบเกอรี่ และโรงงานอาหาร เมื่อรวมกับแผนกอุปกรณ์ของเรา เราจึงสร้างวงจรบริการแบบครบวงจรที่ขับเคลื่อนด้วย 'ส่วนผสม + อุปกรณ์' ตอบสนองความต้องการในทุกสถานการณ์สำหรับการผลิต การแปรรูป และการเตรียมพิซซ่าอย่างครบถ้วน เตาอบระดับมืออาชีพของเรามีข้อได้เปรียบหลักหลายประการเพื่อแก้ไขปัญหาที่สำคัญของอุตสาหกรรมอย่างแม่นยำ: ประสิทธิภาพสูง & ความสม่ำเสมอ: ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะและระบบหมุนเวียนอากาศร้อนช่วยให้ความร้อนเร็ว กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ คุณภาพของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ และลดอัตราของเสียได้อย่างมาก ทำให้ได้ผลผลิตที่คงที่แม้ในช่วงเวลาเร่งด่วน ประหยัดแรงงาน: การควบคุมเวลาและอุณหภูมิในการอบด้วยคอมพิวเตอร์อย่างเต็มรูปแบบช่วยให้สามารถปรุงอาหารหลากหลายชนิดได้ด้วยการปรับเปลี่ยนง่ายๆ โดยไม่จำเป็นต้องมีเชฟที่มีประสบการณ์ ดีไซน์แบบวางซ้อนได้: มีตัวเลือกขนาดต่างๆ ให้เลือกเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของร้านอาหารที่แตกต่างกัน ดีไซน์แบบวางซ้อนได้ช่วยประหยัดพื้นที่ในครัว ความทนทานและความปลอดภัย: โครงสร้างภายนอกทำจากสแตนเลสสตีลที่แข็งแรงและชั้นฉนวนหนา อุปกรณ์จึงทนต่อการเสียรูปแม้ใช้งานเป็นเวลานานและรับประกันความปลอดภัยของอาหารที่เหนือกว่า ทำความสะอาดง่าย: ชิ้นส่วนสำคัญสามารถถอดออกได้และทำความสะอาดง่าย สอดคล้องกับมาตรฐานสุขอนามัยอาหารอย่างครบถ้วน อุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงของเราช่วยให้ลูกค้าเพิ่มผลผลิต สร้างมาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ลดต้นทุน และลดระยะเวลาคืนทุน มอบการสนับสนุนด้านอุปกรณ์ที่แข็งแกร่งสำหรับการขยายตัวอย่างรวดเร็วของแบรนด์เบเกอรี่และพิซซ่า งานแสดงสินค้าครั้งนี้เป็นงานประชุมระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรม และเป็นสะพานเชื่อมความสัมพันธ์และเติบโตไปพร้อมกับพันธมิตรของเรา ในโอกาสงาน Bakery China 2026 นี้ เราขอเรียนเชิญทุกท่านเยี่ยมชมบริษัทของเรา เพื่อชมการทำงานของอุปกรณ์ของเรา และหารือเกี่ยวกับแผนความร่วมมือที่เหมาะสม ในอนาคต เราจะมุ่งมั่นพัฒนาโซลูชันเตาอบเชิงพาณิชย์อย่างต่อเนื่อง เสริมศักยภาพอุตสาหกรรมด้วยนวัตกรรมทางเทคโนโลยี และร่วมมือกับพันธมิตรทุกท่านเพื่อสร้างอนาคตใหม่ให้กับอุตสาหกรรมเบเกอรี่และพิซซ่า

เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน – 2 เมษายน 2569 – บริษัท เซี่ยงไฮ้ ฉางอัน ฟู้ดเซอร์วิส อีควิปเมนต์ จำกัด มีความยินดีที่จะประกาศความสำเร็จในการจัดแสดงสินค้าที่งาน HOTELEX Shanghai International Hotel & Catering Expo 2026 เราขอขอบคุณอย่างจริงใจต่อลูกค้าใหม่และลูกค้าปัจจุบัน พันธมิตร และผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมจากทั่วโลกที่มาเยี่ยมชมบูธของเราและให้การสนับสนุนอันล้ำค่าตลอดงาน บูธขนาด 180 ตารางเมตรของฉางอันได้นำเสนอเตาอบรุ่นยอดนิยมที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมด้วยรุ่นใหม่ที่หลายคนรอคอย การจัดแสดงดึงดูดผู้เข้าชมอย่างต่อเนื่อง ก่อให้เกิดการอภิปรายทางเทคนิคเชิงลึกและการเจรจาธุรกิจที่ประสบผลสำเร็จ การเปิดตัวผลิตภัณฑ์เด่น ดาวเด่นของบูธคือเตาอบสายพานลำเลียงรุ่นใหม่ H2028 ซึ่งเปิดตัวอย่างเป็นทางการครั้งแรก ออกแบบมาเพื่อประสิทธิภาพสูง เตาอบรุ่นใหม่นี้สามารถทำอุณหภูมิสูงสุดได้ถึง 400℃ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำพิซซ่าที่ต้องใช้ความร้อนสูงและอาหารน่ารับประทานหลากหลายชนิด ผลลัพธ์การอบที่ยอดเยี่ยมได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดสอบรสชาติในสถานที่จริงที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้เข้าร่วมงาน สายพานลำเลียง อีกหนึ่งจุดเด่นสำคัญคือ สายพานลำเลียงรุ่นใหม่ รุ่น CL3240 ที่มาพร้อมกับเตาอบสายพานลำเลียงขนาดใหญ่ 32 นิ้ว โซลูชันแบบผสมผสานนี้ได้รับความสนใจอย่างมากจากลูกค้าต่างประเทศ เนื่องจากเป็นระบบทำพิซซ่าที่แข็งแกร่ง มีประสิทธิภาพ และใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับตลาดโลก เทคโนโลยีการเป่าลมร้อน เทคโนโลยีการเป่าลมร้อน ช่วยกักเก็บความชื้นในอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ระบบหมุนเวียนอากาศร้อนขั้นสูงช่วยประหยัดพลังงานได้ถึง 30% ด้วยการลดความต้องการแรงงานคนและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานอย่างมาก เตาอบของเราจึงมีความน่าเชื่อถือและคุ้มค่าเป็นพิเศษ ตอกย้ำชื่อเสียงของเราในฐานะแบรนด์ที่ลูกค้าสามารถไว้วางใจได้ การจัดแสดงสินค้าที่ประสบความสำเร็จของเราในงาน HOTELEX Shanghai 2026 ได้เสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับ Bakers Rock ในฐานะผู้ให้บริการชั้นนำด้านโซลูชั่นการอบขนมระดับมืออาชีพ เรายินดีเป็นอย่างยิ่งกับผลตอบรับที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่ของเรา และความร่วมมือที่น่าสนใจกับลูกค้าทั่วโลก เรามุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์นวัตกรรมในด้านอุปกรณ์บริการอาหาร และหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะสานต่อความร่วมมืออย่างใกล้ชิดและเปลี่ยนโอกาสจากการจัดแสดงสินค้าให้กลายเป็นความสัมพันธ์ทางธุรกิจระยะยาวที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และโซลูชั่นทั้งหมดของเรา โปรดเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเรา หรือติดต่อทีมขายของเรา

เมื่อเร็วๆ นี้ หลังจากผ่านการตรวจสอบอย่างเข้มงวดจากหน่วยงานของมณฑลเจียงซู การประเมินจากผู้เชี่ยวชาญ และการประกาศต่อสาธารณะ บริษัท เซี่ยงไฮ้ ฉางอัน ฟู้ดเซอร์วิส อีควิปเมนต์ จำกัด (ต่อไปนี้จะเรียกว่า "บริษัท ฉางอัน") ได้รับรางวัลเกียรติยศ "วิสาหกิจเฉพาะทาง ประณีต โดดเด่น และสร้างสรรค์" อย่างเป็นทางการ การยอมรับอันทรงเกียรตินี้ ควบคู่ไปกับการรับรองที่มีอยู่แล้วของบริษัท เช่น วิสาหกิจไฮเทคแห่งชาติ และวิสาหกิจเทคโนโลยีเอกชนของมณฑลเจียงซู ยืนยันอย่างเต็มที่ถึงความแข็งแกร่งโดยรวมที่โดดเด่นของฉางอันในสาขาเฉพาะทางของตน วิสาหกิจเฉพาะทาง ประณีต โดดเด่น และสร้างสรรค์ (SRDI) เป็นกำลังสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาคุณภาพสูง มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการยกระดับรากฐานอุตสาหกรรมและการปรับปรุงห่วงโซ่อุตสาหกรรมให้ทันสมัย การรับรองนี้เป็นไปตามมาตรฐานของมาตรการชั่วคราวสำหรับการพัฒนาและการจัดการองค์กรคุณภาพสูง โดยมุ่งเน้นที่ตัวชี้วัดหลัก เช่น ความสามารถในการแข่งขันในตลาด การลงทุนด้าน R&D และประสิทธิภาพการดำเนินงาน เพื่อชี้นำบริษัทไปสู่การเติบโตที่เชี่ยวชาญ ประณีต โดดเด่น และสร้างสรรค์ QiangAn ก่อตั้งขึ้นในเซี่ยงไฮ้ในปี 2544 โดยมุ่งเน้นที่ระบบบริการครบวงจรสำหรับพิซซ่ามาเป็นเวลา 26 ปี ในฐานะผู้จัดจำหน่ายชั้นนำในอุตสาหกรรม บริษัทได้ส่งมอบโซลูชันระดับมืออาชีพ รวมถึงการวางแผนครัว อุปกรณ์ร้านพิซซ่า และเครื่องใช้ต่างๆ ให้กับร้านพิซซ่าเครือข่ายขนาดใหญ่และผู้ประกอบการทั่วโลก บริษัทฯ รักษามาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพที่แข็งแกร่งและได้รับการรับรองจากหน่วยงานที่มีอำนาจหลายแห่ง รวมถึง ISO9001 การรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร QS การรับรอง CE ของสหภาพยุโรป และการรับรอง ETL ของอเมริกาเหนือ ด้วยการสนับสนุนจากโรงงานที่เป็นเจ้าของทั้งหมดอย่าง Nantong QiangAn Kitchen Technology Co., Ltd. ทำให้ QiangAn สร้างทีมวิจัยและพัฒนาที่ทุ่มเท ได้รับสิทธิบัตรระดับชาติ 31 ฉบับ (ครอบคลุมการออกแบบรูปลักษณ์ แบบจำลองอรรถประโยชน์ และลิขสิทธิ์ซอฟต์แวร์) และเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ 2-3 รายการในแต่ละปี ด้วยเครือข่ายบริการหลังการขายที่ครอบคลุมซึ่งได้รับการสนับสนุนจากวิศวกร 315 คนที่ให้บริการสนับสนุนทั่วประเทศตลอด 24 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจึงส่งออกไปยังกว่า 80 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก เกียรติยศนี้จะเป็นแรงผลักดันที่แข็งแกร่งสำหรับการเติบโตในอนาคต QiangAn จะคว้าโอกาสนี้เพื่อมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจหลัก เพิ่มการลงทุนด้านวิจัยและพัฒนา เสริมสร้างทีมงานที่มีความสามารถ และส่งเสริมการพัฒนาความร่วมมือตลอดห่วงโซ่อุตสาหกรรม ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาอุตสาหกรรมที่มีคุณภาพสูงและการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจในระดับภูมิภาค ในอนาคต บริษัทจะยังคงดำเนินงานตามแนวคิด 'เชี่ยวชาญ ประณีต โดดเด่น และสร้างสรรค์' ต่อไป เส้นทางการพัฒนาที่มุ่งมั่นส่งมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่เหนือกว่าแก่ลูกค้าทั่วโลก และบรรลุการเติบโตที่มีคุณภาพสูงยิ่งขึ้น

ตั้งแต่วันที่ 16 ถึง 18 ธันวาคม 2025 งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมโรงแรมและการจัดเลี้ยงนานาชาติ Connexion·Shenzhen & Shenzhen International Hotel & Catering Industry Expo ประจำปี 2025 จะเริ่มขึ้นที่ศูนย์นิทรรศการและการประชุม Shenzhen World Exhibition & Convention Center ในฐานะผู้ให้บริการระบบบริการแบบครบวงจรในอุตสาหกรรมพิซซ่า Bakers Rock Catering Equipment จะจัดแสดงโซลูชันเตาอบอัจฉริยะที่บูธ 9A13 ภายใต้ธีม “อนาคตอัจฉริยะ ชีวิตสีเขียว” ในขณะเดียวกัน การแข่งขัน Shanghai International Pizza Master Championship ประจำปี 2026 (ภาคใต้ของจีน) จะจัดขึ้นพร้อมกันในงานนี้ โดย Bakers Rock จะให้การสนับสนุนด้านอุปกรณ์และเทคนิคระดับมืออาชีพสำหรับงานนี้ เปิดตัวเตาอบอัจฉริยะ: นิยามใหม่ของประสบการณ์การอบที่มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน ในงานนี้ Bakers Rock จะนำเสนออุปกรณ์ขายดีสองรุ่น ได้แก่ เตาอบสายพานลำเลียงแบบตั้งโต๊ะ H1624Pro และเตาอบแบบตั้งพื้น Swedish Pizza Master PM351ED H1624Pro PM351ED เสริมศักยภาพการแข่งขันระดับมืออาชีพ: สนับสนุนการแข่งขันพิซซ่ามาสเตอร์ภาคใต้ของจีน การแข่งขันพิซซ่ามาสเตอร์นานาชาติเซี่ยงไฮ้ 2026 (ภาคใต้ของจีน) ซึ่งเป็นงานระดับภูมิภาคแรกของฤดูกาล จะรวบรวมผู้เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าเกือบ 40 คนมาแข่งขันในรอบต่างๆ เช่น การทำแป้งพิซซ่าและการออกแบบสูตรอาหารสร้างสรรค์ เพื่อชิงตำแหน่งในรอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ ในฐานะพันธมิตรของงาน Bakers Rock Catering Equipment จะให้การสนับสนุนเตาอบระดับมืออาชีพเพื่อให้ผู้เข้าแข่งขันสามารถแสดงทักษะของตนได้อย่างมั่นคง ในระหว่างงานแสดงสินค้า ผู้เข้าชมสามารถชมการแข่งขันได้ที่ Area 9E01 และสัมผัสประสบการณ์อุปกรณ์เดียวกันกับที่ใช้ในการแข่งขันได้ที่บูธ Bakers Rock หมายเลข 9A13 เพื่อสัมผัสถึงข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพของเตาอบระดับมืออาชีพโดยตรง มุ่งเป้าไปที่ตลาดจีนตอนใต้: คว้าโอกาสใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของเขตเศรษฐกิจอ่าวกวางตุ้ง-ฮ่องกง-มาเก๊า งาน HOTELEX Shenzhen Expo ครั้งนี้รวบรวมผู้จัดแสดงสินค้าในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มกว่า 2,500 ราย โดยมุ่งเน้นที่ความต้องการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มมูลค่าหลายล้านล้านหยวนในเขตเศรษฐกิจอ่าวกวางตุ้ง-ฮ่องกง-มาเก๊า การเข้าร่วมของ Bakers Rock ไม่เพียงแต่เพื่อจัดแสดงผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเท่านั้น แต่ยังเพื่อกระชับความร่วมมือกับแบรนด์ร้านอาหารเครือข่ายและร้านพิซซ่าระดับพรีเมียมในจีนตอนใต้ผ่านทรัพยากรการจับคู่ธุรกิจของงานแสดงสินค้า เพื่อคว้าศักยภาพการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในเขตเศรษฐกิจอ่าวกวางตุ้ง-ฮ่องกง-มาเก๊า ข้อมูลงานแสดงสินค้า วันที่: 16-18 ธันวาคม 2025 สถานที่: ศูนย์การประชุมและนิทรรศการโลกเซินเจิ้น (Bao'an สถานที่ใหม่) บูธ Bakers Rock: 9A13 พื้นที่แข่งขัน Pizza Master Championship: 9E01 เราขอเรียนเชิญพันธมิตรในอุตสาหกรรมจัดเลี้ยงทุกท่านเยี่ยมชมบูธ Bakers Rock หมายเลข 9A13 เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและสำรวจความเป็นไปได้ในการร่วมมือกันในด้านนวัตกรรมการอบขนมและการจัดเลี้ยงอัจฉริยะ!