فرهای هوای ضربهزن گزینهای عالی برای پخت سریع انواع مختلف غذا هستند. این فرها که توسط بیکرز راک طراحی شدهاند، با پالسهای قوی هوای داغ کار میکنند که به پخت بسیار سریعتر غذا نسبت به فرهای معمولی کمک میکند. این روش منحصربهفرد پخت، زمان پخت را کاهش میدهد و در عین حال اطمینان حاکم است که غذا بهطور یکنواخت پخته شود. برای رستورانها، شیرینیفروشیها و سایر کسبوکارهای خدمات غذایی، کارایی و همچنین قابلیت اطمینان این فرها میتواند بهطور چشمگیری افزایش یابد.
Bakers Rock فرن قوچی اجاق هوای فشرده Bakers Rock اجاقهای هوای فشرده برای پخت بسیار سریع ساخته شدهاند. این دستگاهها از هوای داغ استفاده میکنند که به سرعت حول غذا گردش میکند و باعث میشود سطح خارجی به خوبی ترد شود و داخل آن به طور کامل پخته شود. این ویژگی برای آشپزخانههای شلوغی که میخواهند غذا را سریع به مشتریان ارائه دهند، ایدهآل است. با استفاده از این فناوری، زمان پخت یک پیتزا که معمولاً در اجاق معمولی ۲۰ دقیقه طول میکشد، تنها به حدود پنج دقیقه کاهش مییابد.
نکته برجسته اجاقهای ضربه هوایی Bakers Rock این است که هر بار غذا را دقیقاً به یک شکل پخته میکنند. چه دسته اول کلوچهها باشد و چه آخرین دسته، بهطور کامل پخته میشوند. این موضوع بهویژه در آشپزخانه حرفهای رستورانها حیاتی است، جایی که مشتریان انتظار دارند هر بار غذای بینقصی دریافت کنند.

آشپزخانه عملیاتی گرانقیمت است — بهویژه در زمینه مصرف انرژی. خوشبختانه، با توجه به وقوع این موضوع، فرهای ضربه هوایی bakersrock.com برای صرفهجویی در مصرف انرژی طراحی شدهاند. این فرها سریعتر گرم میشوند و به همان میزان انرژی فرهای دیگر نیاز ندارند. این امر به معنای کاهش قبضهای انرژی و همچنین هزینه کردن پول بیشتر روی سایر موارد در آشپزخانه است.

بیکرز راک به این موضوع آگاه است که تجهیزات آشپزخانه باید بتوانند تحمل کنند. به همین دلیل فرهای ضربه هوایی آنها با مواد با دوام و باکیفیت بالا ساخته شدهاند تا بتوانند در شرایط شلوغ و پرتنش آشپزخانه دوام بیاورند. این فرها برای عمر طولانی ساخته شدهاند که این امر برای هر کسبوکار خدمات غذایی که قصد سرمایهگذاری دارد، مفید است.

صرف نظر از نوع غذایی که تهیه میکنید، بیکرز راک دارای فر هوای ضربهزن است که دقیقاً برای شما مناسب است! این فرها در اندازههای مختلفی موجود هستند و میتوان آنها را به روشهای گوناگون تنظیم کرد تا در هر آشپزخانهای جای بگیرند. چه پیتزا بپزید، چه سبزیجات را سرخ کنید یا کلوچه درست کنید، این فرها را میتوان برای تطبیق با نیازهای شما تنظیم کرد.
نان پختن راک نام گروه QiangAn برای بازار خارج از کشور است، تمام اجاق گاز برای پختن طیف وسیعی از محصولات مانند پیتزا، میان وعده ها، استیک ها، غذاهای دریایی، ساندویچ ها، بیگل ها، بیگل ها و اجاق گاز هوا، دسر و غذاهای قومی و غیره طراحی شده است. ما یک
اجاق فشار از جت های هوا با سرعت بالا استفاده می کند که مستقیماً به سطح مواد غذایی هدایت می شوند. این انتقال حرارت سریع و دقیق باعث می شود که پخت سریع و حتی انجام شود، بنابراین زمان پخت را در مقایسه با اجاق گاز هوا کاهش می دهد. تکنولوژی محاصره اجازه می دهد کنترل دقیق دمای و جریان هوا را که منجر به بهره وری انرژی بیشتر می شود. جت های هوا متمرکز به حداقل رساندن اتلاف انرژی می رسند، که باعث می شود که اجاق های ضربه ای برای کار اقتصادی تر باشند. علاوه بر این، کوره های حمل کننده ضربه معمولاً اثر کمتری نسبت به کوره های سنتی برای نان پخت دارند، که آنها را برای تولید و آشپزخانه های تجاری که فضای کمی دارند ایده آل می کند. ترکیب گرمایش سریع یکنواخت، بهره وری انرژی و انعطاف پذیری، کوره حمل کننده Impingement را به یک گزینه محبوب در بخش تجاری مواد غذایی تبدیل می کند. تولیدات را بهبود می بخشد و هزینه های عملیاتی را کاهش می دهد، در حالی که به طور مداوم محصولات پخته شده با کیفیت بالا تولید می کند.
شرکت شنگهای QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO. ، LTD یک تولید کننده پيتزا تجاری با تجربه است که در سال 2001 در شانگهای چین تاسیس شد. ما اکنون متخصص در زمینه پیتزا با 24 سال وقف و کیفیت برتر هستیم. اجاق گاز هوا انتخاب محبوب برای رستوران های برتر چین به دلیل ترکیب ویژگی های آسان استفاده و همچنین بهره وری انرژی و طراحی انعطاف پذیر است. با قدرت تکنولوژی بالا و تجهیزات پیشرفته، تجربه خدمات خدمات غذاخوری گسترده و سیستم کامل خدمات پس از فروش، اجاق های پیتزا ما با گرمای استقبال و با شناخت مداوم مردم از سراسر جهان پاداش داده شده است.
این شرکت با فر فشار هوا و 9001 ، CE ، TUV و سایر گواهینامه ها معتبر است. این شرکت همچنین دارای بیش از 10 گواهینامه مدل مفید است. کارخانه ما به عنوان "یک شرکت با تکنولوژی بالا در استان استان جیانگسو" شناخته شد. هدف شرکت ما ارائه فر های برتر پیتزا با شرکای مورد اعتماد ما و فراتر رفتن از انتظارات مشتریان ما است. ما یک تیم پشتیبانی قابل اعتماد داریم که به طور خاص به مشتریانمان جهت ارائه خدمات پس از فروش با کیفیت است. ما می تونیم مشکل شما رو در عرض 24 ساعت با یه تماس تلفنی ساده حل کنیم.